હોમમેઇડ ક્રેટોન્સની તૈયારી બિનઉપયોગી બ્રેડની જાળવણીનો એક ખૂબ અનુકૂળ અને નફાકારક રસ્તો છે, પછી તે પૂર્વગણાત સોપ્સ અને કવસ તૈયાર કરવા માટે ઘટકો પૈકી એક તરીકે વાપરી શકાય છે.
ઘરે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ ક્રૉટન બનાવવા તે તમને કહો. મુખ્ય વિચાર: બ્રેડ કાપી અને તેને સૂકવવા.
બેકડ બેકરી ઉત્પાદનોમાંથી - બિનશક્ય હોમમેઇડ ક્રેઉટન કોઈપણ બ્રેડ, અને મીઠી રાશિઓમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
તે સલાહભર્યું છે, અલબત્ત, તમે સંપૂર્ણ ઘઉંના લોટમાંથી ઉપયોગી બ્રેડ પસંદ કરો છો, જો કે, આ એક વ્યક્તિગત પસંદગી છે.
સરળ તાજા, નનાવાળું હોમમેઇડ croutons
ઘટકો:
- બ્રેડ
તૈયારી
પાતળા સ્લાઇસેસમાં બ્રેડને કાપો, અને પછી દરેક સ્લાઇસ ઇચ્છિત આકાર અને કદના ટુકડાઓમાં (અનુકૂળતા માટે નાના).
કુદરતી રીતે અથવા થોડું સહેલાઇથી ખોલેલા બારણું સાથે ઓછામાં ઓછા તાપમાનમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તમે સૂકી ઓરડામાં ખુલ્લી ટ્રે પર ફટાકડાને સૂકવી શકો છો.
એક ફ્રાઈંગ પાન માં crumbs બનાવવા માટે કેવી રીતે?
વૈકલ્પિક રીતે, તમે ફટાફાનો ઉપયોગ કર્યા વગર મોટા પ્રમાણમાં ચરબીનો ઉપયોગ કરીને ક્રેકર્સને સૂકવી શકો છો, અલબત્ત, આ પ્રક્રિયા દરમિયાન, તેમને પાવડો અથવા કાંટો સાથે બંધ કરવા માટે સરસ રહેશે.
કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લસણ સાથે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ croutons બનાવવા માટે?
પદ્ધતિ બે: અથવા લપેટી લસણની લવિંગ સાથે રાંધેલી ટુકડા ભરાઈ, પરંતુ આ લાંબી છે.
સુગંધિત રાય લૌરીને બિયર બનાવવા માટે સુહરીને મીઠું ચડાવેલું
તમારે સ્વચ્છ નવા ઘરની પ્લાસ્ટિક સ્પ્રે ગનની જરૂર પડશે.
ઘટકો:
- બ્રેડ રાઈ તાજી નથી (પ્રાધાન્યમાં ઉડી છિદ્રાળુ);
ગર્ભાધાન માટે:
- લસણ - 3 લવિંગ;
- મીઠું - 2-3 ચપટી;
- પાણી - 200 એમએલ;
- એક તટસ્થ સ્વાદ સાથે જિન અથવા વોડકા - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુનો રસ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
અમે મોટા પાતળા સ્લાઇસેસમાં બ્રેડની રખડુ કાપી અને વર્ક બોર્ડ પર મૂકેલું.
પાણીમાં મીઠું ભરીને, જીનીમાં રેડવું, લસણને હાથમાં દબાવવાથી સ્ક્વિઝ્ડ કરો અને 20 મિનિટ સુધી આગ્રહ રાખો, પછી સ્વાદને સુધારવા માટે તાણ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
વિચ્છેદક કણદાની માં impregnating પ્રવાહી ભરો અને એક બાજુ પર બ્રેડ સ્લાઇસેસ થોડું છંટકાવ (તેઓ પણ underside પર ભીનું, પણ ભીનું ન હોવી જોઈએ)
શુષ્ક પકવવા શીટ પર તૈયાર કાપી નાંખે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થોડું શુષ્ક દરિયામાં ઝાઝું વડે ભરાઈ. જ્યારે ક્રોઉટન થોડો સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે અમે તેને ઠંડું અને ઇચ્છિત આકાર અને કદના નાના ટુકડાઓમાં કાપીને, જે બદલામાં, પકવવાની શીટ પર મૂકી અને સૂકવવામાં આવે છે.
અને જો તમે વધુ મસાલેદાર croutons માંગો છો?
આ કિસ્સામાં, ગર્ભાધાન માટે પ્રવાહીમાં, તમે ગરમ લાલ મરી, તેમજ અન્ય જમીન મસાલા (લવિંગ, કારા, બીજ, પીળાં, ધાણા, વગેરે) શામેલ કરી શકો છો. પ્રેરણા વીસ મિનિટ પછી, પ્રવાહીને કાળજીપૂર્વક એક સારા ફિલ્ટર દ્વારા ફિલ્ટર કરવું જોઈએ (જેથી વિચ્છેદક કણદાની કામ કરતા ભાગો ભરાયેલા ન હોય). ઉપયોગ કર્યા પછી, સાધનને ઠંડા પાણી સાથે સંપૂર્ણપણે ધોઈ નાખવું જોઇએ.
કેવી રીતે મીઠી હોમમેઇડ croutons બનાવવા માટે?
ઘટકો:
- બેકરી ઉત્પાદનો (પ્રવાહી ભરણ વગર).
તૈયારી
અમે સાબિત યોજના મુજબ કામ કરીએ છીએ: મોટા સ્લાઇસેસમાં કાપીને, પછી - નાના ટુકડાઓમાં અને સુકાઈ જાય છે.
અમે ખાટા-દૂધ પીણાં સાથે ખાટાં , રસ અથવા ચા સાથે મીઠી મીઠી crunches સેવા આપે છે. મીઠી કાગળ સવારે સારી છે (બાળકો કરી શકે છે અને બપોરે).