બિલીરૂબિન, જે તેના અસામાન્ય નામ હોવા છતાં, માત્ર પિત્તનું રંગદ્રવ્ય છે, જે યકૃતની રેટિકુલોએન્ડોથેલિયલ સિસ્ટમના કોશિકાઓમાં રહેલી લાલ રક્ત કોશિકાઓના વિઘટન સમયે હેમોગ્લોબિનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. વધેલા બિલીરૂબિન સાથેના પોષણથી તેની સારવારમાં કોઈ પદ્ધતિ નથી, પરંતુ તે રક્ત રચના અને સુખાકારીમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
વધારો બિલીરૂબિન સાથેનું આહાર: સંકલન
જો કુલ બિલીરૂબિન વધે તો, આહાર ઘણા ઉત્પાદનોની અસ્વીકાર પર સૌ પ્રથમ, બને છે, જે આ કિસ્સામાં માત્ર નુકસાન લાવશે:
- મીઠું બધા સ્વરૂપોમાં પ્રતિબંધિત છે, બ્રેડ અને માખણને આહાર, મીઠું-મુક્ત ખરીદવાની જરૂર છે;
- શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓમાંથી સોરેલ, સ્પિનચ, લીલી ડુંગળી, મૂળો અને મશરૂમ્સ પર પ્રતિબંધ છે;
- પ્રતિબંધિત સીઝનીંગ, મસાલા અને મીઠું સમાવતી ચટણીઓના;
- બિસ્કિટનો પાવડર, સોડા સાથે તમામ ઉત્પાદનો પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે, તેથી તમારે કેક, બીસ્કીટ, મફિન્સ આપવાની જરૂર છે;
- બધા ખાટા ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રતિબંધિત છે;
- બધા અથાણાં, કોઈપણ તૈયાર ખોરાક, marinades પ્રતિબંધિત છે;
- બધા પીવામાં માંસ, balyk, બેકોન, pate, ફુલમો અને સોસેજ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવે છે;
- ઓયસ્ટર્સ, મસલની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી;
- ચીઝ, પ્રજાતિઓની અનુલક્ષીને, આગ્રહણીય નથી;
- ખાંડ અને બધા મીઠાઈઓ પ્રતિબંધિત છે;
- આલ્કોહોલ
હાઈ બિલીરૂબિન સાથેના આહારથી તમે તમારા ઘણા મનપસંદ ખોરાકને છોડો છો, પરંતુ તેના માટે આવા મુશ્કેલ પરિસ્થિતિમાં તમારા શરીરને મદદ કરવાનો આ એકમાત્ર રીત છે.
લોહીમાં એલિવેટેડ બિલીરૂબિન: આહાર
ઉચ્ચ બિલીરૂબિન સાથેના પોષણથી વાનગીઓમાં મોટી માત્રામાં ફાઇબર પર આધારિત છે. દરરોજ 2.5-3 કલાક દરરોજ 6 વખત ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. બિલીરૂબિન ઘટાડવા માટે અંદાજે ખોરાક મેનુ માટેના વિકલ્પો ધ્યાનમાં લો:
- નાસ્તા - બનાના સાથેનું ચોખા, નાના ભાગ;
- બીજા નાસ્તો - એક પર્સિમોન અથવા મીઠી સફરજન;
- લંચ - શાકભાજી સાથે એક સો ગ્રામ બાફેલું માંસ, દૂધ સાથે ચા;
- બપોરની ચા - સોફ્ટ બાફેલા ઇંડા અથવા કઠણ બાફેલી, સલાદ કચુંબર;
- ડિનર - શાકભાજી અને ચિકન;
- પથારીમાં જતા પહેલા - કેફિર
વધુમાં, બીજો વિકલ્પ છે, બિલીરૂબિન કેવી રીતે ઘટાડવું તે આહાર સમાન છે, પરંતુ ઉત્પાદનોને અલગ રીતે જૂથમાં રાખવામાં આવે છે.
- નાસ્તો - માંસ સાથેનો બિયાં સાથેનો દાણો, નાનો ભાગ;
- બીજા નાસ્તો - 5% કોટેજ પનીર;
- ડિનર - વનસ્પતિ સૂપ, બ્રેડનું એક ભાગ;
- મધ્ય સવારના નાસ્તા - દાળના કેસ્સોલ;
- રાત્રિભોજન - બાફેલી બીટ્સ સાથે બેકડ માછલી;
- સૂવાના પહેલાં 2 કલાક - ગાજર કચુંબર
આવા આહાર બાલીરૂબિનને ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત કરશે, કદાચ થોડા અઠવાડિયામાં. તમારા શરીરને સામનો કરવામાં સહાય કરો!