એક મલ્ટિવાર્કેટમાં વટાણા બનાવવાની ખુશી છે: ગ્રૂટ્સની એકસમાન ગરમીના કારણે, તે લાંબા પૂર્વ ભીંગડા વિના પણ સંપૂર્ણપણે ઉકાળવામાં આવે છે અને નરમ પડ્યો છે, અને તમે રસોઈ પ્રક્રિયા પર કંટાળાજનક નિયંત્રણ અને અન્ય ઘરગથ્થુ કાર્યો કરતી વખતે વારંવાર stirring વિશે ભૂલી જઈ શકો છો.
મલ્ટિવેરેટમાં વટાણા રસોઇ કેવી રીતે?
મલ્ટીવર્કમાં વટાણા - એક રેસીપી કે જે વિશિષ્ટ જ્ઞાન અથવા લાંબા સમયથી રાંધણ અનુભવની જરૂર નથી. યોગ્ય ભલામણોને અનુસરવું અને જરૂરી ઘટકોના પ્રમાણને નિરીક્ષણ કરવું, કોઈપણ વ્યકિત વાનગી તૈયાર કરી શકે છે.
- ગ્રોટ્સ શરૂઆતમાં પાણીની સ્પષ્ટતા માટે ધોવાઇ જાય છે, અને જો સમય પરવાનગી આપે છે, તો પાણીમાં કેટલાક કલાકો સુધી ખાડો.
- જો રેસીપી અન્યથા આપતું નથી, તો તૈયાર વટાણા 1: 2 ના પ્રમાણમાં પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે.
- મલ્ટિવાર્કમાં વટાણાથી બનેલા વાનગી "ગ્રોટ્સ", "ગ્રેચકા", "ક્વીનિંગ", "સૂપ" બે કલાક માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- વટાળા દાળો , છૂંદેલા બટેટાં અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ગાઢ બની જાય છે, તેને "ગરમી" સ્થિતિમાં 20 મિનિટ સુધી છોડી દો.
મલ્ટિવાર્કમાં વટાણાની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
મલ્ટીવાર્કમાં પેં સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પ્રારંભિક તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે અતિ સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને પૌષ્ટિક બનાવે છે. આ વાની વાનગીને માખણ સાથે અનુભવી પીણુંના સ્વરૂપમાં અથવા શાકભાજી અથવા મશરૂમ્સ ઉમેરીને રચનાને વિસ્તૃત કરી શકાય છે, કે જે પૂર્વ-તળેલા બીટ અને ઉંજિયા સાથે મળીને બ્રશ કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- કચડી વટાણા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- ડુંગળી, ગાજર, ઘંટડી મરી - 1 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 40 એમએલ;
- માખણ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- શાકભાજી કાપવામાં આવે છે, "બેકિંગ" 15 મિનિટમાં તળેલી.
- ઢીલું મેવા મૂકે, પાણીમાં રેડવું, મસાલા અને મીઠું ફેંકવું.
- આગળ, "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં મલ્ટિવર્ક 2 કલાકમાં શાકભાજી સાથે વટાણાને કૂક કરો.
એક મલ્ટિવેરિએટ માં પીણું porridge - રેસીપી
મલ્ટિવારાક્વેટમાં વટાણામાંથી શાસ્ત્રીય ધાતુ, ખાસ કરીને ખાનદાન, સુગંધિત અને સમૃદ્ધ બનશે. વાનીમાં ઝીણવટભરી માટે, તમે થોડું મીઠું ચડાવેલું ડુંગળી ઉમેરી શકો છો, અને ઇચ્છિત મસાલાઓ સાથે પણ સિઝનમાં અથવા સુગંધિત ઔષધો સાથે સુગંધિત કરી શકો છો. ઉત્પાદનોની ચોક્કસ રકમમાંથી, 2 ભાગ પ્રાપ્ત થશે.
ઘટકો:
- વટાણા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2-2.5 કપ;
- માખણ - 40 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- વટાણા ધોવાઇ, પાણીમાં રેડવામાં અને એક કલાક માટે બાકી
- એકવાર ફરી ગાંઠ કોગળા, કાર્ટૂનમાં રહેવું, પાણી રેડવું, તેલ, મીઠું ફેંકવું.
- મલ્ટીવર્કમાં 2 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડમાં વટાણા તૈયાર કરો.
મલ્ટિવારાક્વેટમાં પટ્ટા રસો - રેસીપી
ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક મલ્ટીવર્કમાં છૂંદેલા વટાણા છે. તે નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન માટે એક અલગ વાનગી તરીકે અથવા સાઇડ ડૅશ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો દ્વારા આનંદથી ખાવામાં આવે છે, સોફ્ટ, ક્રીમી પોતનો આનંદ માણે છે. ખાવા માટે સમય લેતા ચાર કલાકમાં ચાર પિરસવાનું તૈયાર થશે.
ઘટકો:
- અદલાબદલી વટાણા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું
તૈયારી
- વટાણા ધોવાઇ, એક કલાક માટે soaked.
- મલ્ટિકાસ્ટમાં ગરોળીને છીનવી લેવું, પાણીમાં રેડવું.
- 2 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડ ચાલુ કરો.
- રાંધવાની પ્રક્રિયાના અંત પહેલાં 10 મિનિટ, મલ્ટીવર્કમાં તેલ, મીઠું અને મિશ્રણ સાથેના મોસમની સિઝન.
મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ સાથેના વટાણા
આગળ, તમે શીખશો કે મશરૂમ્સ સાથે મલ્ટીવાર્કેટમાં વટાણા કેવી રીતે રાંધવા. ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ વાનગી chanterelles અથવા સફેદ મશરૂમ્સ સાથે ચાલુ કરશે, પરંતુ તે ગેરહાજરીમાં તમે હંમેશા ઉપલબ્ધ મશરૂમ્સ અથવા છીપ મશરૂમ્સ વાપરી શકો છો. ફ્રાઈંગ મલ્ટિવારાક્વેટમાં અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે અથવા ફ્રાઈંગ પેનમાં બનાવવામાં આવે છે જ્યારે વટાણા ઉકાળવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- વટાણા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1-2 પીસી.;
- લસણ દાંત - 1-2 ટુકડા;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- મીઠું, મરી, મસાલા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા.
તૈયારી
- માખણ અને સમારેલી ડુંગળી સાથે "બેકિંગ" અથવા મસાલામાં એક પ્લેટ પર મલ્ટીકાસ્ટમાં ફ્રાય.
- ઢીલું અને અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રાંધેલા સુધી ફ્રાય, સ્વાદ અને લસણ, ઔષધિઓ, મસાલાઓના તળિયે સ્વાદને ઉમેરીને.
- જો ભઠ્ઠીમાં મલ્ટિવાર્કમાં રાંધવામાં આવે છે, તો તે બાઉલમાં લઇ જાય છે, અને વાસણમાં ધોવાઇ રહેલા ખવાયેલા પ્રાણીના વાસણમાં પાણી રેડવામાં આવે છે.
- 100 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" કાર્ય ચાલુ કરો.
- સિગ્નલ પછી, ફ્રાય લગાડો અને અન્ય 20 મિનિટ માટે મલ્ટીવર્કમાં મશરૂમ્સ સાથે વટાણાને એક જ મોડમાં ગરમ કરો.
મલ્ટીવર્કમાં સ્ટયૂ સાથે વટાણા
જે લોકો હાઇકનાં પર ગયા હતા, કદાચ સ્ટયૂ સાથે વટાળા દાળો ના સ્વાદ સાથે પરિચિત. આવી ડીશ તૈયાર કરી શકાય છે, નીચેની ભલામણોના આધારે, અને પહેલાથી જ ભૂલી, પરંતુ ઇચ્છિત સ્વાદિષ્ટના પરિણામે આનંદ અનુભવી શકો છો. આ કિસ્સામાં મલ્ટિવાર્કમાં પાકકળા વટાઓ અગાઉના ભિન્નતાઓથી અલગ નથી, અને સ્ટયૂને ભરીને અનાજને રસોઈ કરતા પહેલા સ્ટોવ પર અથવા મલ્ટિ-ડિવાઇસમાં કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- વટાણા - 400 ગ્રામ;
- પાણી - 800 એમએલ;
- સ્ટયૂ - 1 પોટ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 2 પીસી.;
- પત્તા - 1 ભાગ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- કાતરી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજરને સ્ટયૂથી ચરબીથી ભઠ્ઠી.
- સ્ટયૂ ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે હૂંફાળું.
- ઉપકરણના વાટકામાં ધોવાઇ ખારવાનો આચ્છાદન મૂકે છે, પાણીમાં રેડવું.
- "ક્વીનિંગ" પર 2 કલાક માટે પોરિઝ તૈયાર કરો.
- પ્રક્રિયાના અંત પહેલા 15 મિનિટ, સ્ટયૂ સાથે શાકભાજી ઉમેરો, માખણનો એક ભાગ મૂકો, વાસણને સ્વાદ અને મિશ્રણ કરો.
એક મલ્ટીવર્ક માં ડુક્કરના સાથે વટાણા
ડિનર માટે એક આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી અથવા સંતોષજનક રાત્રિભોજન મલ્ટિવેરિયેટમાં માંસ સાથે વટાણાનું હશે. તમે વાછરડાનું માંસ, ચિકન અથવા, જેમ કે આ કિસ્સામાં, ડુક્કર, કે જે સંપૂર્ણપણે આ પ્રકારના legumes સાથે સુમેળ છે, તૈયાર વાનગી એક ઈનક્રેડિબલ સ્વાદ અને અદભૂત સ્વાદ આપી શકે છે ઉપયોગ કરી શકો છો.
ઘટકો:
- વટાણા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- ડુક્કર - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- પત્તા - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- માખણ - 20 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- વનસ્પતિ તેલમાં ગાજર સાથેના ડુંગળીને ફ્રાય કરો, બીજા 10 મિનિટ માટે માંસ અને ફ્રાય ઉમેરો.
- તેઓએ ઢીલું મૂકી દીધું, ગરમ પાણી રેડવું, મીઠું, મરી, તેલ, લોરેલ ફેંકવું.
- માંસ સાથેના મલ્ટિવાર્કેમાં "ક્વીનિંગ" સ્વાદિષ્ટ વટાણા પર રાંધવાના 2 કલાક પછી તૈયાર થશે.
મલ્ટીવર્કમાં ચિકન સાથે વટાણા
કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ દ્રાક્ષ પીટ કરશે, જો તમે તેને ચિકન સાથે રાંધવા. ચિકન શબના કયા ભાગને વાનગીને સુશોભિત કરવા માટે વાપરવામાં આવશે તેના પર આધાર રાખીને, તેઓ વટાણા સાથે જોડાયેલા હોય છે અથવા કમ્બાઇનિંગ ચક્રના મધ્યમાં નાખવામાં આવે છે, તેલમાં પૂર્વમાં તળેલું. હાર્દિક વસ્તુઓનો 4 ભાગ 2 કલાકમાં તૈયાર થશે.
ઘટકો:
- વટાણા - 1 ગ્લાસ;
- પાણી - 2 કપ;
- ચિકન - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- પત્તા - 1 ભાગ;
- વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
- કરી અથવા હળદર - 1 ચમચી;
- મીઠું, મરી, લીલા ડુંગળી.
તૈયારી
- ગાજર સાથેના ડુંગળીને ફ્રાય કરો, ચિકન અને બદામીને તે બધા બાજુઓથી ઉમેરો, curcuma અથવા કરી સાથે પકવવા.
- વટાણા ધોવેલા, એક કલાક સુધી ભરાયેલા, પછી વાટકીમાં પ્યાલા, પાણીથી રેડવામાં આવે છે, તેમાં 30 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" નો સમાવેશ થાય છે.
- સિગ્નલ કર્યા પછી, શાકભાજી સાથે ચિકન મૂકે છે અને મલ્ટિવાર્કેટમાં બીજા 1.5 કલાક માટે વટાણા રસોઇ ચાલુ છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં પેટા કેસરોલ
આગળ, તમે શીખીશું કે મલ્ટિવાયરકેટમાં વટાણાને મોહક કેસેરોલના રૂપમાં કેવી રીતે બનાવવું. મકાઈ અને જૈતુનને બદલે, ભરીને, તમે કાતરી અને સહેજ તળેલી હૅમ, સોસેજ અથવા બેકોન, મશરૂમ્સ અથવા કાપલી, સહેજ બરાબરી કરી શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. મોહક નાસ્તાના 4 ભાગો 3 કલાકમાં તૈયાર થશે.
ઘટકો:
- વટાણા - 200 ગ્રામ;
- પાણી - 300 એમએલ;
- તૈયાર મકાઈ - 100 ગ્રામ;
- ઓલિવ - 50 ગ્રામ;
- પનીર હાર્ડ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાટા ક્રીમ - 2 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 1 tbsp. ચમચી;
- સુકી લસણ, તુલસીનો છોડ અને ધાણા - ચપટી દ્વારા;
- મીઠું, મરી, સુવાદાણા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
- "ક્ષીણ થતાં" વટાણા પર 2 કલાક ઉકાળવા, તેને ભરીને ભરેલો, છૂંદેલા રાજ્યમાં છીણી.
- લોખંડની જાળીવાળું પનીર, કાતરી આખું, મકાઈ, ખાટા ક્રીમ, વનસ્પતિ તેલ, મોસમ ઘણો મસાલા અને સ્વાદ માટે મીઠું સાથે ઇંડા whipped ઉમેરો.
- 40 મિનિટ માટે પકવવા પર વાનગી બનાવવું.
મલ્ટીવર્કમાં પીવામાં ઉત્પાદનો સાથે પેં સૂપ
લંચ માટે સૌ પ્રથમ, તમે મલ્ટીવર્કમાં પીવામાં પાંસળી સાથે સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને આશ્ચર્યજનક સુગંધીદાર મેવા સૂપ બનાવી શકો છો. પીવામાં સોસેજ અથવા ચિકન પગ સાથેની વાનગી સમાન રીતે સ્વાદિષ્ટ હશે. થોડા સેવા આપતા સ્લાઇસેસ માટે હોટમાં ઉમેરતા પહેલાં તેમને કાપવાની જરૂર છે.
ઘટકો:
- પીવામાં પાંસળી - 300 ગ્રામ;
- વટાણા - 300 ગ્રામ;
- બટેટા - 600 ગ્રામ;
- પાણી - 2 એલ;
- ગાજર અને ડુંગળી - 2 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ - 30 મિલી;
- મીઠું, મરી, મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- ગાજર સાથે તેલ ડુંગળી માં "ગરમીથી પકવવું" ફ્રાય પર, પાંસળી ઉમેરો, અન્ય 5 મિનિટ ફ્રાય, પ્લેટ દૂર.
- વટાણા વાટકીમાં રેડવામાં આવે છે, પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને સૂપ 1.5 કલાક માટે રાંધવામાં આવે છે.
- પાંસળીઓ, બટેકાના સમઘન, મીઠું, સીઝનિંગ્સ સાથે ભઠ્ઠીમાં ઉમેરો, એ જ શાસનને અન્ય 30 મિનિટ સુધી લંબાવવો.