જો તમે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક રાંધવા માંગો છો, તો પછી માઇક્રોવેવ માં માછલી એક મહાન વિકલ્પ છે. છેવટે, રસોઈની પ્રક્રિયા તમને મહત્તમ 15 મિનિટ લેશે.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી સાલે બ્રે How કેવી રીતે?
તમે તાજા અને પહેલેથી જ defrosted માછલી બંને રસોઇ કરી શકો છો. ખોરાકના ટુકડા કદમાં સમાન હોવા જોઈએ. જો તે અલગ અલગ હોય, તો મોટાભાગના લોકો મધ્ય ભાગમાં કિનારીઓ, નાના-નાના ભાગોમાં ફેલાવા જોઈએ. માઇક્રોવેવમાં માછલીની રસોઈની પ્રક્રિયામાં, તેને ફિલ્મ અથવા ઢાંકણ સાથે આવરી લેવાનું સારું છે. તે તૈયાર હોય ત્યારે તમારે ફક્ત એક વાનગીને મીઠું કરવાની જરૂર છે પ્રક્રિયા કરતા પહેલાં જો તમે આ કરો છો, તો માછલી ઘણો રસ આપશે, તે ખૂબ જ વધુ સુકાઈ જશે અને સ્વાદવિહીન બની જશે. માછલીને તત્પરતા પર તપાસવા માટે: તૈયાર માછલીનું માંસ સારી રીતે સ્તરવાળી હોય છે, અને જો તે હોય, તો મેટ બની જાય છે.
ગ્રીલ પર માઇક્રોવેવમાં માછલી
રુડસ્ટ પોપટના ચાહકો કદાચ આ રીતે માઇક્રોવેવમાં માછલીને રસોઇ કરવા માગે છે.
ઘટકો:
- માછલીનું પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
- મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
- માછલી અને મીઠું માટે સીઝનીંગનું મિશ્રણ - સ્વાદ માટે
તૈયારી
પ્રથમ તમે એક marinade તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, મેયોનેઝ, માછલી અને લીંબુનો રસ માટે સીઝનિંગ્સ મિશ્રણ. માછી મઢેલા પરિણામી મિશ્રણ સાથે સારી રીતે કોટેડ છે અને 1 કલાક માટે છોડી દો. પછી અમે એક ખાસ ઊંચી છીણવું પર માછલી ફેલાવો અને તે માઇક્રોવેવ માં મૂકી. આ છીણવું હેઠળ વાનગીઓ મૂકી ભૂલશો નહિં, કે જે માછલી રસ ડ્રેઇન કરે છે. સંપૂર્ણ પાવર પર 4 મિનિટ, પછી ગ્રીલ મોડમાં 5 મિનિટ માટે કુક કરો. લેટીસ પાંદડા પર આ માછલીને વધુ સારી રીતે સેવા આપો.
માઇક્રોવેવમાં લાલ માછલી
માઇક્રોવેવમાં તમે કોઈપણ માછલીને રસોઇ કરી શકો છો, પરંતુ જો તમે તેમાં લાલ માછલીને સાલે બ્રેક કરો છો, તો વાનગી સુંદર રીતે સ્વાદિષ્ટ બનશે.
ઘટકો:
તૈયારી
માછલી ધોવા, તેમજ કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકવવા. ભાગ, આદુ માં કટ અને પકવવા માટે વાટકી માં મૂકો. સામાન્ય ખાદ્ય ફિલ્ડ સાથે ટોચ, જેથી માછલી સૂકાઇ ન જાય અને તમામ રસ રાખે. આ ટુકડાઓના કદના આધારે 3-5 મિનિટ માટે સંપૂર્ણ પાવર પર માઇક્રોવેવમાં વાનગી તૈયાર કરો. જ્યારે માછલી રાંધવાની છે, તમે રિફ્યુઅલિંગ તૈયાર કરી શકો છો. આવું કરવા માટે, બદામ અને તલનું તેલ ભેગું કરો, ગરમી, પીસેલા ઉમેરો. બેકડ માછલી સાથે, રાંધવા દરમ્યાન રિલિઝ કરવામાં આવતા રસને ડ્રેઇન કરે છે, પછી તેને સોયા સોસ સાથે છંટકાવ. સેવા પહેલાં, તૈયાર ડ્રેસિંગ સાથે માછલી રેડવાની ખાતરી કરો.
એક પરબિડીયુંમાં માછલી
માછલી, એક પરબિડીયુંમાં રાંધવામાં આવે છે, તે હંમેશાં સ્વાદિષ્ટ સુગંધી અને ઉત્સવની લાગણી અનુભવે છે. અને આ વાનગીનો સ્વાદ ટેન્ડર અને રસદાર છે.
ઘટકો:
- તિલીપિયાના પટલ - 500 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 પીસી.;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- લીંબુના રસ - 2 tbsp ચમચી;
- મરી, મીઠું - સ્વાદ.
તૈયારી
અમે ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા ટ્રે અસ્તર. માછલીના તેલના પાન અને મધ્યમાં ફેલાયેલા. અમે પાતળા રિંગ્સ સાથે ડુંગળી કાપી અને માછલી સાથે તેમને આવરી. ગાજર નાના છીણી પર ઘસવું અને તેને ટોચ પર મૂકો
એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી રસોઇ માટે સૌથી સરળ રેસીપી
તમે લાંબા સમય સુધી રસોડામાં આસપાસ ન વાસણ કરવા માંગો છો? ઓલિવ ઓઇલ સાથે બન્ને બાજુઓ પર કોઈપણ માછલી અને તેલના fillets લો થોડા પાતળા લીંબુ રિંગ્સ સાથે ટોચ. થોડું સફેદ વાઇન ઉમેરો, જે ફક્ત માછલીના તમામ ટુકડાઓને થોડું ભેજવા માટે પૂરતું છે. સંપૂર્ણ પાવર પર 6 મિનિટ માટે કુક કરો, પછી ઊભા અન્ય 2 મિનિટ આપે છે. વોઇલા! તમારી માછલી તૈયાર છે. બોન એપાટિટ