કેક "ઝેબ્રા" લગભગ કેક જેવા જ સિદ્ધાંત પર તૈયાર છે, પરંતુ ક્રીમ નથી smeared છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર પાઇ ચા અથવા કોફી માટે સેવા આપવા માટે સારું છે. સૌંદર્યલક્ષી આનંદદાયક અને આકર્ષક દેખાવ આ મીઠાઈને એક વાસ્તવિક ટેબલ શણગાર બનાવે છે. તમારા સ્વાદ ઝેબ્રા પાઇ ચોક્કસપણે તમારા મહેમાનો અને ઘર કૃપા કરીને કરશે આ રેસીપી એકદમ સરળ છે.
ખાટા ક્રીમ સાથે ઝેબ્રા પાઇ
ઘટકો:
- ખાંડના 250 ગ્રામ;
- ઘઉંના લોટ તરીકે / c;
- 4 ચિકન ઇંડા;
- કુદરતી ખાટા ક્રીમના 200 મિલિગ્રામ;
- કુદરતી માખણના 100 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડરના 2 ચમચી;
- સોડા ખોરાક 0.5 ચમચી (સરકો થોડા ટીપાં ઓલવવા);
- જમીન અખરોટના 150 ગ્રામ
તૈયારી:
એક ઝેબ્રા પાઇ સાલે બ્રે How કેવી રીતે? સહેજ વઝોબેમ ઇંડા મિક્સર અને ખાંડના અડધા ધોરણ. બાકીની ખાંડ મૃદુ માખણ સાથે રેડવામાં આવે છે. અમે બધા સાથે મળીને ભેગા કરીશું, અમે ખાટી ક્રીમ, એક લોટ, સોડા, સરકો સાથે slaked ઉમેરો કરશે, અને સાથે સાથે અમે કણક મિશ્રણ કરશે (તે એક મિક્સર વાપરવા માટે શક્ય છે). અમે માખણ સાથે પકવવા મોલ્ડને ગ્રીસ. પરિણામી કણક 2 આશરે સમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, જેમાંના એકને તમારે કોકો પાવડર ઉમેરવાની જરૂર છે, અને તેને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે ફોર્મના મધ્ય ભાગમાં કાળા કણકના બે ચમચી મૂકો, અને પછી કાળા કણકની મધ્યમાં કાળજીપૂર્વક બે ચમચી સફેદ રાખો અને અમે વૈકલ્પિક રૂપે. ચિત્ર પોતે છરીનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે - અમે આ સ્ટ્રીપને બીમની ધારથી તેના કેન્દ્ર પર દોરીએ છીએ. ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હશે, 40-60 મિનિટ સરેરાશ તાપમાન ગરમ. તમે લગભગ 65 મિનિટ સુધી "બેકિંગ" મોડ સાથે મલ્ટીવાર્કરમાં કેક "ઝેબ્રા" બનાવી શકો છો.
સરળ કેક
તમે ખાટા ક્રીમ અને બદામ વગર ખૂબ જ સરળ ઝેબ્રા કેક બનાવી શકો છો.
ઘટકો:
- 5 ઇંડા;
- ઘઉંના લોટના 2 કપ;
- ખાંડના 1 કપ;
- કુદરતી માખણના 150 ગ્રામ;
- 0.5 ચમચી ખાવાનો સોડા, સરકો સાથે બુઝાઇ ગયેલ છે
તૈયારી:
આ કણક સુસંગતતા હોવી જોઈએ, જેમ કે જાડા ખાટા ક્રીમ. બધા મિશ્રણ, 2 આશરે સમાન ભાગોમાં વહેંચાય છે. એક ભાગમાં, કોકો પાવડરના 2 ચમચી અને મિશ્રણ ઉમેરો. પકવવા માટેનો બીલો તેલથી તેલયુક્ત છે અને અમે વારાફરતી પ્રકાશના કણક, પછી શ્યામ એક રેડવું પડશે - ધારથી કેન્દ્ર સુધી. આશરે 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક મૂકો. તમે પોપડો સુંદર રંગ અને એક સુખદ ગંધ જોવા દ્વારા તત્પર તપાસી શકો છો સંપૂર્ણ સજ્જતા પર શુષ્ક મેચનો અહેવાલ આપે છે, જે અમે મધ્યમાં પાઇને વીંધ્યું છે.
દૂધ સાથે ઝેબ્રા
તમે દૂધ અથવા કીફિર પર ઝેબ્રા પાઇ બનાવી શકો છો.
ઘટકો:
- માખણના 300 ગ્રામ;
- વેનીલીનનું શેમ્પૂ;
- 4-5 ચિકન ઇંડા;
- 1-1.5 કપ લોટ;
- થોડું સોડા, સરકો (આ છરી ની મદદ પર) સાથે ઘટીને;
- 200 મિલિગ્રામ દૂધ અથવા કેફિર;
- કોકોના 2 ચમચી
તૈયારી:
ઉપર આપેલ રૅસિપિઝમાં વર્ણવવામાં આવેલી રસોઈ એ જ છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કણક સતત જાડા ખાટા ક્રીમ સાથે આવે છે. જો આપણે કણક હળવા બનાવતા હોવ તો, પાઇ ભીની થઈ જશે.
ચોકલેટ સાથે કેક
તમે ચોકલેટ સાથે ઝેબ્રા પાઇ બનાવી શકો છો, તે થોડું વધારે મુશ્કેલ છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, જોકે કેક નથી, પણ એક કેક. ઉત્પાદનોનો એક સેટ તૈયાર કરો, એ જ,