પફ પેસ્ટ્રી કૂકીઝ

આજે આપણે પફ પેસ્ટ્રી માટેના વિવિધ વાનગીઓ સાથે વાચકોને આનંદિત કરીશું, જેનો ઉપયોગ તમામ ઘરની કૂક્સ દ્વારા કરવામાં આવશે. ઘરેલુ ચા પાર્ટીમાં નાજુક અને હૂંફાળું કૂકી કરતાં વધુ સારી કંઈ નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે, ખાંડ સાથે પફ પેસ્ટ્રી કોફીના કપમાં સહકાર્યકરો સાથે વિરામ દરમિયાન કામના દિવસના વાતાવરણને સારી રીતે હળવા કરશે.

એક રેસીપી તૈયાર કરવા માટે સૌથી સહેલો રસ્તો એક દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી "કાન" માંથી કૂકી તરીકે ઓળખાય છે. આ મીઠાઈ જે લોકો મહેમાનોના સ્વાગત પહેલાં સ્ટોર પર જવા માટે સમય નથી, અને તેમને ખૂબ ખૂબ કૃપા કરીને માટે સૌથી વાસ્તવિક લાકડી બની જશે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી "Ushki" માટે રેસીપી

ઘટકો:

પફ પેસ્ટ્રી - 0.5 કિગ્રા;
ખાંડ - 1 ગ્લાસ

તૈયારી

પફ કણક ડિફ્રોસ્ટ, ખાંડ સાથે સારી રીતે છંટકાવ અને છંટકાવ. પછી આપણે તેને ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ અને તેને એકોર્ડિયન તરીકે ઉમેરો. ખાંડ સાથે ફરીથી ટોચ. અમે પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં મેળવેલા રોલ્સને કાપીએ છીએ અને તેમને પકવવા ટ્રે પડખોપડખ પર મુકીએ છીએ. 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા. 15 મિનિટ પછી પફ પેસ્ટ્રીમાંથી કૂકીઝ "કાન" તૈયાર થાય છે. પીરસતાં પહેલાં, ચોકલેટ પાસ્તા અને બનાના સ્લાઇસેસ સાથે કડક પેસ્ટ્રીને સજાવટ કરો અને બધા મધુર ખુશ કરો.

આગામી ડેઝર્ટ ચોક્કસપણે નાજુક દહીં બેકડ સામાનની ઉદાસીન પ્રેમીઓ છોડશે નહીં.

કુટીર પનીર સાથે પફ પેસ્ટ્રી

ઘટકો:

કોટેજ ચીઝ - 0,5 કિગ્રા;
માખણ - 250 ગ્રામ;
લોટ - 0,5 કિગ્રા;
મીઠું - 0.5 tsp.

તૈયારી

કોટેજ પનીર ઓગાળવામાં માખણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, લોટ અને મીઠું ઉમેરો અને એકીસ સમૂહ માટે કણક લાવે છે. અમે તેને એક છાલ બનાવીએ છીએ અને થોડાક કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરમાં તેને કૂલ કરીએ છીએ, જે અગાઉ ખાદ્યાન્ન ફિલ્મમાં લપેટી હતી. જલદી કણક પેઢી બની જાય છે, અમે કોઈપણ આકાર કૂકીઝ ઢળીને આગળ વધવું.

અંતે, એક પકવવા ટ્રે પર પ્રેટઝેલ્સ મૂકો અને 200 ડિગ્રી માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. 15 મિનિટ પછી, પફ પેસ્ટ્રી દહીં તૈયાર થશે. તમે તમારા મનપસંદ જામ, ચોકલેટ અથવા સમાધાનથી ભરીને મીઠાઈ સેવા આપી શકો છો.

જો તમે પ્રયોગ કરવા વિરુદ્ધ ન હોય તો બિયર પર પફ પેસ્ટ્રી રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ પકવવાને પણ ઉત્પાદનો અને સમયના ખાસ ખર્ચની જરૂર નથી.

બિયર પર પફ પેસ્ટ્રી

ઘટકો:

લોટ - 3 કપ;
માખણ - 200 ગ્રામ;
પ્રકાશ બીયર - 250 મિલી;
ચિકનનું ઇંડા - 1 ભાગ;
ખાંડ - 3 tbsp. એલ.
લીંબુના રસ - 2 tbsp એલ.
મીઠું - ચપટી

તૈયારી

થોડુંક પાણીના સ્નાનમાં ઓગળે છે અથવા ઓરડાના તાપમાને લાવવા માટે, પછી લોટ સાથે મિશ્રણ કરો. પછી બિઅર, લીંબુનો રસ અને મીઠું ચપટી ઉમેરો. મેસોમ કણક, અમે કોલોબકને આકાર આપીએ છીએ, તેને ખાદ્ય ફિલ્મમાં લપેટીએ અને બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું મૂકો.

ત્યારબાદ મીઠાઈના આધારને લીધે રેડવું, ઈંડાનું મહેનત કરો અને કૂકીઝ રચે. હવે શીટને પાણીથી છંટકાવ કરો અને પેસ્ટ્રી મૂકો. અમે પહેરીને ઓવનમાં 200 ડિગ્રીમાં મૂકીએ છીએ અને 12 મિનિટ સુધી રાહ જુઓ.