ઉતાવળમાં બન્સ - હોમમેઇડ પકવવા માટે સરળ વાનગીઓ

દરેક પરિચારિકાને પોતાના પરિવારને સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક સાથે પસંદ કરવા માટે ગમતું હોય છે અને આવા કિસ્સામાં તેઓ ઉતાવળમાં તમામ પ્રકારના બન્સ રાંધે છે. જો તમારી પાસે હાથમાં સારી અને સાબિત વાનગી છે, તો પરિણામ હંમેશા સફળ થશે. ભવ્ય ઉત્પાદનોનો કોઈ પણ પ્રકાર પૂરવણી અથવા સરળ ઉમેરણો સાથે પડાય શકાય.

રોલ્સ માટે એક સરળ રેસીપી

બોનસ માટે આ કણક સ્વાદિષ્ટ રીતે તૈયાર કરી, ઝડપથી અને બિનજરૂરી hassle વગર. તમારે ફક્ત ઘટકોને મિશ્રણ કરવું પડશે, ત્યાં સુધી રાહ જુઓ ત્યાં સુધી કણક એક કલાકના ક્વાર્ટરમાં રહે છે, અને નાના દડાઓ બનાવે છે. આ ઉત્પાદનો પણ ઝડપથી શેકવામાં આવે છે, કારણ કે આથો કૂણું અને પ્રકાશ છે, હકીકત એ છે કે તે ખમીર ના ઉમેરા વગર તૈયાર છે છતાં.

ઘટકો:

• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - ½ વસ્તુ;
• પકવવા પાવડર, મીઠું, વેનીલા;
• લીંબુ છાલ - 1 tbsp એલ.
• લોટ

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે તેલ ઘસવું, ઇંડા ઉમેરો અને માધ્યમ ઝડપ પર એક મિક્સર સાથે સમૂહ ઝટકવું.
2. ખાટી ક્રીમ રેડવાની, બેકિંગ પાવડર રોલ, ઝાટકો, વેનીલા અને મીઠું એક ચપટી.
3. સરળ સ્થિતિસ્થાપક કણક kneading, લોટ દાખલ કરો.
4. Buns માટે એક ઝડપી કણક 15 મિનિટ માટે આરામ કરીશું.
5. દાળો, જરદી સાથે ગ્રીસ અને ખાંડ સાથે છંટકાવ.
6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું 25 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આથો કણક માંથી ઝડપી buns

બે ગણતરીઓ માં બોન માટે ઝડપી કણક તૈયાર. પકવવાનો આધાર ઇંડા, માખણ અને દૂધ છે. મુશ્કેલી વગર રુંવાટીવાળું કણક મેળવવા માટે, તે ગંધ પદ્ધતિ દ્વારા તૈયાર કરવું જરૂરી છે. પરિણામે સફળ થયું તે માટે તાજા ખમીરનો ઉપયોગ કરવાનું વધુ સારું છે, શુષ્ક ઉત્પાદનો બહાર ન જાય તો ઉત્તમ

ઘટકો :

• આથો - 50 ગ્રામ;
• દૂધ - 150 મિલી;
• ખાંડ - 1 ટીસ્પૂન;

• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• દૂધ - 350 મિલી;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• વેનીલા;
• જરદી;
• લોટ

તૈયારી

1. દૂધમાં ખમીરને વિસર્જન કરો, ખાંડમાં રેડવું અને 15 મિનિટ માટે ગરમીમાં ચમચી ગોઠવો.
2. ઇંડા, ખાંડ, સોફ્ટ માખણ, વેનીલા ડ્રોપ કરો.
3. આ કણક માં ચમચી રેડવાની, જગાડવો અને લોટ ઉમેરો, સોફ્ટ કણક મિશ્રણ
4. તેને બમણો કરવા માટે ગરમીમાં મૂકો.
5. સરળ બિસ્કિટ, જરદી સાથે ગ્રીસ અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
6. ગરમીથી પકવવું buns 20 મિનિટ માટે હરી માં 190.

તજ સાથે બન્સ - એક સરળ રેસીપી

તજ સાથે આ ઝડપી રોલ્સ દરેક કૂક સાલે બ્રે can કરી શકો છો. આ કણક ખમીર તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને ભરીને મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે, તે ઉત્પાદનોને સુશોભિત કરે છે, અને તેમને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. ત્વરિતમાં આવા બન્સની રચના - તજ સાથે સુંદર "ગોકળગાય" ના પરિણામે, વિભાગોમાં રોલ અને કાપી.

ઘટકો:

• ઇન્સ્ટન્ટ આથો - 1 શેમ્પૂ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• દૂધ - 300 મિલી;
• ખાંડ - અડધી સદી;
• લોટ;
• ભરવા:
• ખાંડ - 200 ગ્રામ;
• તજ - 3 tbsp. એલ.

તૈયારી

1. ખાંડ સાથે માખણ ઝટકવું
2. ઇંડા ઉમેરો, દૂધ માં રેડવાની છે.
3. ખમીર માં મૂકો, મિશ્રણ.
4. લોટનો પરિચય, નરમ કણક લોટ કરો.
5. બે વાર વધારો કરવા માટે ગરમીમાં કણક છોડી દો.
6. સ્તરને ભરો, ખાંડ અને તજનાં મિશ્રણ સાથે છંટકાવ.
7. એક રોલમાં પત્રક, વિભાગોમાં કાપી.
8. એક પકવવા ટ્રે પર ફેલાવો, જરદી સાથે ગ્રીસ અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો.
9. તૈલી સાથે બિસ્કિટ ડબ્બાઓ 20 મિનિટની ઉતાવળમાં 190 ડિગ્રી.

ઉતાવળમાં દૂધ પર બન્સ

દૂધ પર આ ઝડપી buns એક જાતની સૂંઠવાળી કેક જેવા વધુ છે, તેઓ માત્ર કૂણું અને સ્વાદિષ્ટ બહાર આવે છે, અને ઘણા muffins માટે આભાર તેઓ લાંબા સમય માટે તાજી અને નરમ રહે છે, જેથી તમે સુરક્ષિત રીતે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તેમને તૈયાર કરી શકો છો જો તમે ઓછી ખાંડ ઉમેરો છો, તો તમે બ્રેડને બદલે હોટ ડીશમાં સલામત રીતે આપી શકો છો.

ઘટકો:

• માખણ -150 જી;
• દૂધ - 300 મિલી;
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• ખાંડ - ½ વસ્તુ;
• પકવવા પાવડર;
• વેનીલા;
• લોટ

તૈયારી

1. ક્રીમ માં માખણ અને ખાંડ ઝટકવું
2. ઇંડા ઉમેરો, દૂધ માં રેડવાની છે.
3. વેનીલા અને પકવવા પાવડર ફેંકી દો.
4. લોટ ઉમેરો, સરળ કણક કરો
5. ફોર્મ ગોળીઓ, એક પકવવા શીટ પર વિતરિત.
6. 190 માં ઉતાવળમાં 20 મિનિટમાં બન સાલે બ્રે. કરો.

કેફિર પર ઝડપી બન્સ

ખમીર વગર ઉતાવળમાં બન્સ તૈયાર કરો તે ખૂબ સરળ છે. આ રેસીપી માં, મુખ્ય પ્રશિક્ષણ ભૂમિકા દહીં અને પકવવા પાવડર દ્વારા રમવામાં આવશે. ખાટા દૂધનું ઉત્પાદન મુદતવી શકાય છે, તે વધુ એસિડ છે, પરિણામ વધુ સારું હશે. અત્તરને ઘણીવાર વેનીલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તે અન્ય સ્વાદો અથવા ઝાટકો સાથે બદલી શકાય છે અથવા પૂરક થઈ શકે છે.

ઘટકો:

• કેફિર - 500 એમએલ;
• ખાંડ - 1 વસ્તુ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વેનીલા;
• લીંબુ છાલ - 1 tbsp એલ.
• પકવવા પાવડર;
• છંટકાવ માટે તલ
• લોટ

તૈયારી

1. કેફિરમાં, પકવવા પાવડરને પત્રક કરો, મિશ્રણ કરો, 5 મિનિટ માટે છોડી દો.
2. ક્રીમ માં માખણ, ખાંડ અને ઇંડા ઝટકવું
3. કેફિરમાં રેડવાની, વેનીલામાં ઝાટકો, ઝાટકો, જગાડવો.
4. લોટ દાખલ કરો જ્યાં સુધી તમે ગઠ્ઠો નહીં જે તમારા હાથમાં નાસી ન જાય.
5. ફોર્મ કેક, જરદી સાથે ગ્રીસ અને તલ સાથે છંટકાવ.
6. 190 માં 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

ઉતાવળમાં દહીં ચીઝ સાથે બન્સ

કુટીર પનીરમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી બન્સ સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, ઉત્પાદનોનો મુખ્ય ફાયદો એ છે કે તેઓ લાંબા સમય સુધી વાસી ન ગયાં છે, તેઓ બીજા દિવસે નરમ પણ રહે છે. તમે ઝડપથી માવજતની કાળજી કરો, જેથી તમારી પાસે નાસ્તા માટે આવો ઉપચાર કરવો સમય હશે. ઘટકો આ રકમ લગભગ 10 સુગંધિત buns આવશે.

ઘટકો:

• કોટેજ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• કેફેર - 50 મી;
• ખાંડ - ½ વસ્તુ;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• પકવવા પાવડર, વેનીલીન;
• લોટ - 300 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઇંડા અને ખાંડ સાથે સોફ્ટ માખણ ભળવું.
2. કોટેજ પનીર અને દહીં મિશ્રણ, એક સરળ માસ સુધી.
3. મિશ્રણ બંને મિશ્રણ, વેનીલા અને પકવવા પાવડર રેડવાની છે.
4. લોટ ઉમેરો, સરળ કણક કરો
5. ફોર્મ બન્સ, પકવવા શીટ પર મૂકો, 200 પર 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.

કિસમિસ સાથે સરળ buns

કિસમિસ સાથે ફાસ્ટ buns યીસ્ટ કણક માંથી તૈયાર કરી શકાય છે. રચનામાં સુગર સામાન્ય કરતાં ઓછું ઉમેરવામાં આવે છે, કારણ કે સૂકા ફળ વધુ મીઠાશ આપે છે. આ રચનામાં ગ્રીક દહીંનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ તેને બદલી શકાશે અન્ય એક unsweetened ઉત્પાદન અથવા ખાટા ક્રીમ. કિસમિસ શ્યામ પસંદ કરે છે, તે મીઠું છે

ઘટકો:

• ગ્રીક દહીં - 1 વસ્તુ;
• ખમીર - 1 શેમ્પૂ;
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ;
• કિસમિસ - 200 ગ્રામ;
• પકવવા પાવડર - 1 ટીસ્પૂન;
• લોટ - 600-700 ગ્રામ

તૈયારી

1. ઇંડા, ખાંડ, ખમીર, માખણ, મિશ્રણ સાથે ગરમ દહીં કરો.
2. લોટને પકવવાના પાવડર સાથે ચટકાવી દો અને કણકમાં દાખલ કરો, સોફ્ટ, પ્લાસ્ટિકની ગઠ્ઠા મિશ્રણ કરો.
3. વોલ્યુમ માં ડબલિંગ પહેલાં ગરમી માં છોડી દો.
4. સોજોની કિસમિસ માં મૂકો, જગાડવો અને ફરીથી કણકને વધારવા માટે ફરીથી ગોઠવો.
5. ફોર્મ બૉલ્સ, પકવવાના શીટ પર વિતરણ કરે છે, દૂધ સાથે ગ્રીસ અને ખાંડ સાથે છંટકાવ, અંતર 10 મિનિટે રજા આપો.
6. 190 પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

ખસખસ સાથે buns માટે સરળ રેસીપી

ખસખસ સાથેના સૌથી સરળ વાછરડા તૈયાર કરવામાં આવેલા કણકમાંથી બનાવવામાં આવે છે, કેમ કે આ ખમીરને દબાવીને આદર્શ છે. ખસખસ પહેલાથી તૈયાર થવું જોઈએ, ખાડીને ગરમ દૂધથી ભરી દો અને 40 મિનિટ કે તેથી વધુ સમય માટે નરમ પડવું. ત્યારબાદ બાકીના દૂધને સૂકવવામાં આવે છે, ખાંડને 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં ખાંડ સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને હેતુપૂર્વકના હેતુ માટે વપરાય છે.

ઘટકો:

• પફ પેસ્ટ્રી - 500 ગ્રામ;
• માખણ -150 જી;
• ખસખસ ભરવા - 1 વસ્તુ;
• જરદી

તૈયારી

1. કણક defrost, તે રોલ આઉટ.
2. સપાટી પર નરમ તેલ ફેલાવો, પછી ભરવા ફેલાવો.
3. વિભાગોમાં કાપીને, રોલને પટવો.
4. એક પકવવા શીટ પર બ્લેન્ક્સ મૂકે છે, જરદી સાથે મહેનત, 190 માં 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

ક્વિક રાય બન્સ

જેઓ તેમના ખોરાકનું પાલન કરે છે અને બ્રેડના ટુકડામાં પોતાને નકારી શકે તેમ નથી, આ રેસીપી હાથમાં આવશે. રાઈના લોટમાંથી ફાસ્ટ બન્સ 20 મિનિટમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે રચનાને બીજ સાથે ભેગું કરી શકાય છે, તેઓ પકવવાને ખાસ સ્વાદ આપે છે. આપેલ છે કે આ લોટમાં ઓછું ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સામગ્રી છે તે વધુ સારું છે ઘઉંની પાતળું

ઘટકો:

• રાય લોટ - 200 ગ્રામ;
• ઘઉંના લોટ - 200 ગ્રામ;
• દૂધ - 120 એમએલ;
• ઇંડા 3 પીસી
• મીઠું, બેકિંગ પાવડર;
• શણના બીજ, તલ, સૂર્યમુખી

તૈયારી

1. ઇંડા ઝટકવું, મીઠું નાખવું, પકવવા પાઉડર, દૂધમાં રેડવું.
2. લોટ ઉમેરો, ભેજવાળા કણક ભળવું
3. અડધા બીજ ફેંકવું, મિશ્રણ
4. ફોર્મ કેક, એક પકવવા શીટ પર મૂકો, ટોચ પરથી બાકીના બીજ છંટકાવ.
5. 185 માટે 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું

લસણની ગાંઠો માટે સરળ રેસીપી

મોટેભાગે તેઓ ઉતાવળમાં બ્રેડને બદલે બસને રસોઇ કરે છે, તેઓ ડિનર ભોજનને સંપૂર્ણપણે પૂરક કરશે. જબરદસ્ત સ્વાદ અને સુગંધનો આધાર લસણ ભરવાનો છે, તે અગાઉથી કરી શકાય છે. આવું કરવા માટે, અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને ઓગાળવામાં માખણ સાથે નાજુકાઈના લસણને ભેગા કરો.

ઘટકો:

• ખમીર - 1 શેમ્પૂ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• મીઠું;
• લૅટેન તેલ - 100 મિલિ.
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• લોટ;
• લસણ - 3 દાંત;
• સુવાદાણા - 20 જી;
• માખણ - 4 tbsp. એલ.

તૈયારી

1. કોરે સુયોજિત લસણ, ઊગવું અને તેલ એક ભરણ બનાવો.
2. દૂધ, ઇંડા, મીઠું, ખમીરને મિક્સ કરો. એક જાડા ગઠ્ઠો kneading, લોટ માં મૂકો.
3. આ કણક બે વખત સુયોજિત થાય છે
4. આ બોલમાં રચના, તેમને આકાર એકબીજા સાથે બંધ કરો. 10 મિનિટ માટે ગરમીમાં છોડો.
5. 200 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
6. લસણની ચટણી સાથે ગ્રીસ ગરમ રોલ્સ.