મીગ્યુએલ ટોરસ વાઇનરી


ચિલી જેવા દેશમાં માત્ર તેના કુદરતી ભંડાર અને અનન્ય લેન્ડસ્કેપ્સ માટે જ નહીં, પણ તેના વાઇન માટે પણ પ્રખ્યાત છે. સદભાગ્યે, આબોહવા દ્રાક્ષ યોગ્ય જાતો વધતી માટે યોગ્ય છે, તેથી ચિલીના winemaking સમૃદ્ધ છે. ખાસ કરીને વાઇનરી મિગ્યુએલ ટોરેસ, જે સ્પેનમાંથી વારસાગત વાઇનમેકર દ્વારા સ્થાપવામાં આવી હતી, બહાર રહે છે.

વાઇનરીનો ઇતિહાસ

આ ક્ષેત્રમાં એક વાસ્તવિક ક્રાંતિ બનાવવા માટે ઘણા વર્ષો પહેલા મિગ્યુએલ ટોરેસની નિપુણતા અને સતત મદદ કરી હતી. વીસમી સદીના બીજા ભાગમાં, કૌટુંબિક વ્યવસાયની સંભાળ એક યુવાનના ખભા પર પડી, જેને બર્ગન્ડીનીમાં તાલીમ આપવામાં આવી. 1 9 75 માં, કેલિફોર્નિયા, અર્જેન્ટીના અને ચીલીની મુલાકાત માટે મિગ્યુએલ ટોરેસ વિદેશી મુસાફરી કરવા ગયા.

માર્ગમાં છેલ્લો દેશ એ યુવાનને આંચકો લાગ્યો કે તેણે આ ફળદ્રુપ જમીન પર તેની પ્રથમ વાઇનરી ખોલવાનું નક્કી કર્યું. તે ચિત્રિયું કુર્કો ખીણપ્રદેશમાં, સેન્ટિયાગોથી 160 કિ.મી.

પ્રવાસીઓ માટે આકર્ષણ

વાઇનરીની મુલાકાત લેવી તેના સ્થાનને ધક્કો પહોંચે છે, કારણ કે તે આકર્ષક લેન્ડસ્કેપ્સથી ઘેરાયેલો છે. વધુમાં, લગભગ જ્વાળામુખી છે, જે સ્થળને વિશિષ્ટ વશીકરણ આપે છે.

પ્રવાસીઓ માટેના પ્રવાસ ખૂબ જ માહિતીપ્રદ છે, કારણ કે વાઇનરી બનાવવાનો ઇતિહાસ, વધતી દ્રાક્ષને તેમના વ્યવસાય વિશે પ્રખર લોકો દ્વારા કહેવામાં આવે છે. સંસ્થા ની મુલાકાત લો વાસ્તવિક ચિલીના વાઇન સ્વાદ છે.

વધુમાં, એક રેસ્ટોરન્ટ પણ છે જેમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. મેનુમાં સ્પેનિશ રસોઈપ્રથાના નોંધો સાથે અસામાન્ય લેખકની વાનગીઓ છે. ખોરાકના ભાગો અને સ્વાદ માટે, સંખ્યાબંધ મુલાકાતીઓએ ફરિયાદ કરી નથી.

રાષ્ટ્રીય ઉદ્યાનો અને અનામત મારફતે લાંબા પ્રવાસ પછી વાઇનરી મિગ્યુએલ ટોરસની મુલાકાત લો આમ, વિશિષ્ટ રીતે આરામ કરવો અને ખાવું, ભદ્ર વાઇનનો સ્વાદ વધારવો શક્ય છે. આ તમામ પ્રવાસમાં શામેલ છે, તેથી પૈસા માટે દિલગીર નથી, અન્યથા તમે ચિલીના મહત્વપૂર્ણ ભાગને છોડી શકો છો.

અહીં પ્રસ્તુત થયેલ સૌથી પ્રસિદ્ધ વાઇન સાન્ટા દિગ્ના છે. પરંતુ કેબર્નેટ સૉવિગ્નોન, કાર્મેનેરે, મેર્લોટના વિવિધ પ્રકારો પણ છે. દરેક પ્રકારનું વાઇન તેની પોતાની ઘોંઘાટ છે. ઉદાહરણ તરીકે, નીલગિરી, મેન્ડરિન અને વેનીલાની નોંધો દ્વારા સાન્ટા ડિગ્મા કારમેંટને ઓળખવામાં સરળ છે.

વાઇનરી મેળવવા કેવી રીતે?

વોટરરી મીગ્યુએલ ટોરસ મેળવો જે તમે મોટરવે 5 પર કાર દ્વારા કરી શકો છો, જે ખીણ ક્યુરિકો પહોંચ્યા પછી તમે રવિવાર સિવાય, 11:00 થી, દરરોજ તેમાં પ્રવેશ મેળવી શકો છો. પ્રવેશ મફત છે, જે સ્થળને વધુ આકર્ષક બનાવે છે પ્રવાસ પર તે સમય અને દળો ફાળવવા માટે જરૂરી છે, કારણ કે ક્યાંય તમે વાઇન જેવી ઉત્કૃષ્ટ પ્રકારની સ્વાદ માટે સમર્થ હશે નહીં.