અમે એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક કેક તૈયાર ઝડપી માર્ગ આપે છે, શાબ્દિક 5 મિનિટ. આ પદ્ધતિને કણક માટે ખાસ સ્વરૂપોની જરૂર નથી. આ કેકને કપમાં અથવા એક નાનો વાટકામાં શેકવામાં આવે છે, જે માઇક્રોવેવ પકાવવાની જગ્યામાં મુક્તપણે મૂકી શકાય છે.
કેવી રીતે ઝડપથી એક માઇક્રોવેવ માં કપકેક બનાવવા માટે, અમે નીચે વાનગીઓમાં કહીશું
બધા વાનગીઓ માટે cupcakes બનાવવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ ભલામણ, જેથી તમારા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્વચ્છ રહે છે: કણક પસંદ કરેલી વાનગીઓ કુલ વોલ્યુમ અડધા કરતાં વધુ નથી ફાળવી જોઈએ, જેમાં કેક શેકવામાં આવશે, રસોઈ દરમિયાન કારણ કે તે વોલ્યુમ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.
એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઝડપી ચોકલેટ કેક - રેસીપી
ઘટકો:
- ઘઉંનો લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- કોકો પાઉડર - 2 tbsp. ચમચી;
- દાણાદાર ખાંડ - 2 tbsp ચમચી;
- દૂધ - 3 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- અદલાબદલી ચોકલેટ - 1 tbsp. ચમચી;
- વેનીલા - 1/4 ચમચી;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
લોટ, કોકો અને ખાંડના શુષ્ક મિશ્રણમાં, ચિકન ઇંડા ચલાવવી, સરળ સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો, દૂધ, વનસ્પતિ તેલ, વેનીલા અને ચોકલેટ ઉમેરો અને ફરી સારી રીતે જગાડવો. લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં ક્રેકરી મૂકો. રસોઈ સમય તમારા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે. કેક વધતી અટકી જાય છે, ત્યારે તે તૈયાર છે.
ચોકલેટ-કોફી કપકેક, એક પ્યાલો માં માઇક્રોવેવ માં
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 3 tbsp ચમચી;
- કોફી દ્રાવ્ય - 1 ચમચી;
- કોકો પાઉડર - 2 tbsp. ચમચી;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- દૂધ - 2 tbsp. ચમચી;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- વેનીલાન - 1/2 ચમચી
- પકવવા પાવડર - 1/3 tsp;
- ઇંડા - 1 પીસી.
તૈયારી
એક અલગ વાટકીમાં, લોટ, કોફી, કોકો પાઉડર, ખાંડ, વેનીલા અને પકવવા પાવડર: તમામ શુષ્ક તત્વો ભેગા કરો. પછી, ઇંડામાં વાહન, દૂધ, માખણ ઉમેરો અને સરળ સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો. તેલ સાથે મોઢું તળિયે ઊંજવું, કણક બહાર રેડવાની અને મહત્તમ શક્તિ પર તે નેવું સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ માં મૂકો. જો જરૂરી હોય (જો કેક હજુ પણ વધે છે), તો અમે સમય વધારે છે. અમે કેક થોડો ઠંડી આપીએ છીએ, છરી વડે કાપીને તેને રકાબી પર ફેરવો. સેવા આપતા, તમે પાવડર ખાંડ સાથે ટોચ છંટકાવ કરી શકો છો, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, જામ સાથે રેડવાની અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે સેવા આપે છે.
ચૂનો સાથે કોકોનટ કેક
ઘટકો:
- ઘઉંનો લોટ - 4 tbsp ચમચી;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી;
- નારિયેળનું દૂધ (ગાયનું હોઈ શકે છે) - 4 tbsp ચમચી;
- નાળિયેર શેવિંગ - 1 ચમચી;
- ચૂનો છાલ - 1/4 tsp.
- પકવવા પાવડર - 1/3 tsp
તૈયારી
મોટા પ્યાલો (ન ધાતુ) મિશ્રણનું લોટ, પકવવા પાવડર અને ખાંડમાં, દૂધ ઉમેરો અને ઝટકું સંપૂર્ણપણે. પછી ધીમેધીમે નાળિયેર લાકડાંની છાલ અને ચૂનો છાલ અને મિશ્રણ દાખલ કરો. અમે મગને મહત્તમ પાવર પર એક મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ મોકલો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની ક્ષમતા પૂરતી ઊંચી નથી અને એક મિનિટ માં કપકેક વધે સમય નથી, રસોઈ સમય વધારો કરી શકાય છે. સેવા આપતા, ચૂનો સાથે કેક છંટકાવ.
માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કિસમિસ સાથે કપકેક
ઘટકો:
- ઘઉંના લોટ - 1.5 કપ;
- કિસમિસ - 1 ગ્લાસ;
- ખાંડ - 1 ભાગ કાચ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- સોફ્ટ માખણ - 185 ગ્રામ;
- પકવવા પાવડર - 1/2 ચમચી;
- મીઠું - 3 જી
- પાવડર ખાંડ - 25 ગ્રામ
તૈયારી
ખાંડ સાથે સોફ્ટ માખણ હરાવ્યું, પછી ચાલુ રાખતા વખતે, એક સમયે એક ઇંડા ઉમેરો, મીઠું અને પકવવા પાવડર સાથે થોડો લોટ છંટકાવ અને સરળ સુધી સારી રીતે મિશ્રણ કરો. હવે બહાર મૂકે છે, અગાઉ ગરમ પાણીમાં પંદર મિનિટ માટે ઉકાળવા અને ફરીથી બહાર કાઢીને, કિસમિસ અને ફરીથી જગાડવો. અમે કણકને સિલિકોનમાં ફેલાય અથવા અન્ય કોઇ ફોર્મ (બિન-ધાતુ) અને પાંચથી છ મિનિટ સુધી માઇક્રોવેવમાં મોકલો. જો કણક નાના મોલ્ડ અથવા કપ પર નાખવામાં આવે છે, તો પછી બે થી ત્રણ મિનિટ પર્યાપ્ત છે. અમે ટૂથપીક સાથે તત્પરતા તપાસીએ છીએ.
એક પ્લેટ પર કેક મૂકી અને પાવડર સાથે છાંટવામાં તૈયાર.