સેલરી માટે શું ઉપયોગી છે?

છાજલીઓ પર કચુંબરની વનસ્પતિ જોઈ સુપરમાર્કેટ્સ, ઝડપથી તેને પડાવી લેવું અને તમારા શરીરને મટાડવા ઘર પ્રવાસ, જો કે, તે માત્ર આ માટે ઉપયોગી છે, અને અમે વધુ વિગતવાર તે વિશે જણાવશે.

સેલરિ ગુણધર્મો

હિપ્પોક્રેટ્સે તેના ઉપદેશોમાં પણ આ ગ્રીન્સને કોઈપણ રોગોનો સામનો કરવા માટેના સાધન તરીકે ભલામણ કરી હતી. સેલીયરી શરીરને મજબૂત બનાવે છે, તેની પર એક કાયાકલ્પ અસર છે, કાર્યક્ષમતા વધે છે, ચેતાને મજબૂત બનાવે છે અને દૈનિક ઉભરી રહેતી તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓમાં સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. છેવટે, હોર્મોન્સ કે જે તણાવ હોર્મોન, કોર્ટિસોલ અને આવશ્યક તેલના સ્તરને ઘટાડે છે તે બિનજરૂરી તણાવને દૂર કરે છે.

જો તમે વારંવાર અનિદ્રાની ફરિયાદ કરો છો, તો સેલરી માત્ર ઊંઘમાં સુધારશે નહીં, પરંતુ શરીરના જોમ સુધારવા માટે મદદ કરશે. આરોગ્યના આ કોઠારમાં વિટામિનો અને ખનિજોની નોંધપાત્ર માત્રાનો સમાવેશ થાય છે:

• ગ્રુપ બી, એ, સી, ઇ, પીપી;
• મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ , ઝીંક, આયર્ન.

ડૉકટરોએ તેને થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, જેનિટેરિનરી સિસ્ટમ સાથે કેટલીક સમસ્યા હોય તેવા લોકોના આહારમાં સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરી છે. વધુમાં, જો તમે પલંગમાં જતા પહેલાં મધ સાથે સેલરિ રસ પીતા હોવ તો, તમે ચેપનો સમય શરૂ કરવા માટે તેને તૈયાર કરીને તમારી પ્રતિરક્ષા મજબૂત બનાવશે.

જો આપણે સેલરી રસ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, તો તે એક રેચક, મૂત્રવર્ધક દવા છે. તે સ્થિર સ્લૅગ્સ અને ઝેરનું શરીર શુદ્ધ કરવા સક્ષમ છે. સક્રિય વૃદ્ધત્વના પ્રથમ ચિહ્નોના અભિવ્યક્તિઓ સાથે સંઘર્ષ કરવો. હકીકત એ છે કે તે ચયાપચયની ક્રિયાને સાધારણ કરે છે તેનાથી આગળ વધવું, તે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોના શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને અધિક કિલોગ્રામથી પીડાય છે.

"સેલરી" તરીકે ઓળખાતી આહાર

ડાયેટિએટિયન્સે તેમને ઉત્પાદનનું નામ આપ્યું, જેમાં નકારાત્મક પોષણ મૂલ્ય છે. એટલે કે, માત્ર 100 કિલોગ્રામ કેલરી મૂલ્ય સમાન 18 કે.કે.એલ કરે છે, તેથી શરીર તેના એસિમિલેશન પર ઘણું ઊર્જા ખર્ચી નાખતું નથી.

તેથી, સેલરીનો રસ વજન ગુમાવવા માટે સારું છે તે નારંગી, સફરજનના રસ અથવા તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પીવાથી મિશ્ર કરી શકાય છે. યાદ રાખો કે દૈનિક માત્રા 100 મિલી કરતાં વધારે ન હોવી જોઈએ. જુઈઝર અથવા છીણીની મદદથી આ પ્રકારના રસ બનાવવા માટે તે સૌથી અસરકારક છે. બાદમાંના કિસ્સામાં, પરિણામી માસને જાળી દ્વારા સંકોચવામાં આવવો જોઈએ. તે યાદ રાખવું વર્થ છે કે તે પીણાં સાથે રસ મિશ્રણ કરવા માટે આગ્રહણીય નથી, જે ગુણધર્મો સેલરિ જેવું જ છે આમ, તમે તમારા શરીરને મજબૂત અસરની ઘટનાથી રક્ષણ કરશો.

કચુંબરની વનસ્પતિ રુટ સૂપ

વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય છે અને સેલરિની રુટ, જે હિંમતભેર સૂપમાં કાપી શકાય છે.

ઘટકો:

• કચુંબરની વનસ્પતિ - 250 ગ્રામ;
• ટમેટાં - 4 પીસી.;
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
• કોબી - 400 જી

તૈયારી

આ બધા બરાબર 10 મિનિટ સુધી હાઇ હીટ પર પીવે છે અને રાંધે છે - ત્યાં સુધી એક નાનો રાંધવામાં આવે છે.