શિયાળાની કેચઅપ મરચું સાથે ઝુચિની

બધા જેઓ માને છે કે કેચઅપ એક બોટલ સ્પાઘેટ્ટી એક વાનગી માટે સારી વધુમાં બની શકે છે, અમે શિયાળામાં માટે મરચું કેચઅપ સાથે મૂળ zucchini વાનગીઓ પ્રસ્તુત કરવા ઉતાવળ કરવી.

કેચઅપ મરચું માં ઝુચિની - શિયાળા માટે રેસીપી

સાચવણી ખૂબ સરળ અને ઝડપી હશે જો તમે સાદા આડશથી કેચઅપનો થોડો ઉપયોગ કરશો તો પરિણામે જો તમે ટમેટા રસમાં ઝુક્ચિિન રસોઇ કરતા હોવ તો તે કરતાં વધુ ખરાબ હશે નહીં.

ઘટકો:

• ઝુચિની - 680 ગ્રામ;
• સુકા લાવરા - 2 પાંદડા;
• સુંગધી ગયેલું - 4 શાખાઓ;
• મરીના વટાણા - 6 પીસી.;
• લસણ - 3 દાંત;
• કેચઅપ મરચાં - 260 એમએલ;
• મીઠું - 25 જી;
• સરકો - 230 મી;
• ખાંડ - 155 ગ્રામ;
• પાણી - 1.6 લિટર.

તૈયારી

કેચઅપ મરચું સાથે ઝુચીની બંધ કરો તે પહેલાં, ઢાંકણાઓ સાથે નિવૃત્ત થતાં પૂર્વ-ધોવેલા જાર મૂકો. જ્યારે કન્ટેનર વંધ્યીકૃત હોય છે, ત્યારે ઢીલું કર્ઝાટટ્સ ઇચ્છિત આકાર અને કદના ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે, માત્ર ખૂબ મોટી નથી. શાકભાજી તૈયાર કર્યા પછી, માર્નીડને પકડી રાખો, જેના માટે તમારે છેલ્લાં પાંચ કાચા ભેગા કરવાની જરૂર છે. મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ સુધી પહોંચવા માટે માર્નીડ છોડો, અને કેન, ગ્રીન્સ, મરી, કચડી ચિવ્સ અને કર્જટેટ્સના ટુકડાઓ પોતાને ફેલાવો. એક ઉકાળેલી marinade સાથે કેન ભરો અને જંતુરહિત lids સાથે આવરી. રોલિંગ કર્યા પછી મરચાંની સાથે કેન્ડની ઝુચિિનીને ઉતારી દેવામાં આવે તે પહેલા તેમને ઠંડું પાડવું જોઈએ.

કેચઅપ મરચાં સાથે મેરીનેટેડ ઝુચિિનિ

આવા વિરામસ્થાન તૈયાર કરવા માટે તમે પણ ઝુસ્કિની-ઓવરગ્રવનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તેમજ તેમને અન્ય કોળું અને કાકડીઓ સાથે મિશ્રિત કરી શકો છો.

ઘટકો:

• ઝુચિિની - 800 જી;
• ખાંડ - 290 ગ્રામ;
• મીઠું - 75 જી;
• સરકો - 115 મીલી;
• horseradish પાંદડા - 6 પીસી.;
• લસણ - 6 દાંત;
• કેચઅપ મરચાં - 210 એમએલ;
• પાણી - 1.7 લિટર

તૈયારી

બેન્કોને સોડા સાથે સંપૂર્ણપણે ધૂઓ, અને ઉકળતા પાણીમાં લિડ્સને ઓછી કરો. સાંધામાં જાડાઈમાં વર્તુળોમાં વિભાજીત થઈને ઘોડાની મૂર્છા અને ભૂકો લસણ દાંતના પાંદડા સાથે જારાની એક તળિયે મૂકે છે. સાથે સાથે મીઠું, ખાંડ, સરકો, પાણી અને કેચઅપમાંથી મેનોઇડ માટે સ્ટોવ પર મિશ્રણ મૂકો. એકવાર માર્નીડ ઉકળવા શરૂ થાય છે, તેને થોડીક મિનિટો માટે ઉકાળો અને પછી તરત જ તેમને કેનની સામગ્રી સાથે ભરો.

જ્યુકીચિનને ​​નિવૃતિ વગર કેચઅપ મરચાં સાથે મેરીનેટ કરી, ઠંડક સુધી ઝડપથી વળેલું અને ઊંધું વળ્યું.

કેચઅપ મરચાં સાથે કોરિયેટ્સમાં કોરિયન

ઘટકો:

• ઝુચીની - 2.9 કિલો;
• તીવ્ર કેચઅપ - 290 ગ્રામ;
• સામાન્ય કેચઅપ - 290 ગ્રામ;
• મીઠું - 25 જી;
• કોરિયન ગાજર માટે મસાલાનો મિશ્રણ - 5 જી;
• વનસ્પતિ તેલ - 195 એમએલ;
• ખાંડ - 180 ગ્રામ;
• લસણ - 55 ગ્રામ

તૈયારી

શાકભાજી નાના સમઘનનું કાપી. દંતાસ્પદ વાનગીઓમાં, લસણ સિવાયની યાદીમાંથી તમામ અન્ય ઘટકો ભેગા કરો. સોસમાં ઝુસ્કિની મૂકો અને લગભગ અડધો કલાક રસોઈ કરો. ખૂબ જ અંતમાં, પ્રેસ દ્વારા વર્કપીસમાં લસણ મૂકો. સાચવણી રાખવામાં ધોવા, તેમને પૂર્વમાં વિતરિત કરો અને તેમને વંધ્યત્વમાં મોકલો.

કેવી રીતે ચિકન કેચઅપ સાથે zucchini સાચવવા માટે?

ઘટકો:

• ઝુચિની - 640 ગ્રામ;
• કેચઅપ તીવ્ર - 75 ગ્રામ;
• પાણી 640 મી;
• લવિંગ - 3 કળીઓ;
• લસણ - 7 દાંત;
• મીઠું - 25 જી;
• સુવાદાણા છત્રી - 6 પીસી.;
• ખાંડ - 65 ગ્રામ;
• સરકો - 135 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 5 વટાણા

તૈયારી

ઝુચિની સ્લાઇસેસ સ્લાઇસેસ અને સુવાદાણા છત્રી, લસણ, લવિંગ અને મરીના દાણા સાથે સ્વચ્છ રાખવામાં મૂકે છે. કેચઅપ, પાણી, મીઠું, ખાંડ અને સરકોથી સરળ આરસ તૈયાર કરો. એકવાર માર્નીડ ઉકળે, કેનની સામગ્રીને રેડતા અને નિતારિતા માટે શિપમેન્ટ પહેલા તેમને આવરી લે. બાહ્ય બ્લેન્ક્સ ઠંડું સુધી રોલ અને રજા.