વોડકા પર જરદાળુ ટિંકચર

આજે અમે તમને યોગ્ય રીતે જરદાળુ ટિંકચર બનાવવા કેવી રીતે કહીશું. આ પીણુંમાં ઉત્કૃષ્ટ શુદ્ધ સ્વાદ અને ઉત્સાહી સુખદ ફળ સુવાસ છે.

જરદાળુ ટિંકચર માટે રેસીપી

ઘટકો:

• વોડકા - 1 એલ;
• જરદાળુ - 990 ગ્રામ;
• ખાંડ - 490 ગ્રામ

તૈયારી

જરદાળુ ધોવાઇ જાય છે, કાળજીપૂર્વક હાડકાઓ કાઢે છે અને તેમને ફેંકી દે છે. ફળોને એક જારમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે, વોડકાને ખૂબ ગરદન પર રેડવું, ઢાંકણને બંધ કરો અને ચુસ્ત રીતે બંધ કરો. અમે પેકેજિંગને સની જગ્યાએ મુકીએ છીએ અને તે લગભગ એક મહિના માટે છોડી દે છે. અઠવાડિયામાં એકવાર, વિષયવસ્તુ સારી રીતે હચમચી જાય છે પછી, અન્ય કન્ટેનરમાં દારૂ રેડવું, અને પલ્પમાં ખાંડને રેડવું, એક સની સ્થાને 2 અઠવાડીયા સુધી જગાડવો અને છોડી દો. પરિણામી મીઠી ચાસણીને જાળી દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, અને બાકીનું પલ્પ સંકોચાઈ જાય છે. હવે અમે વોડકા સાથે બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ અને અંધારાવાળી જગ્યાએ એક અઠવાડિયા માટે પીણું દૂર કરીએ છીએ. ફરીથી, સ્વચ્છ બોટલમાં વોડકા પર જરદાળુ ટિંકચર ફિલ્ટર કરો અને રેડવું.

વોડકા પર જરદાળુ ટિંકચર માટે રેસીપી

ઘટકો:

• વોડકા - 745 મિલી;
• જરદાળુ કર્નલોના કર્નલો - 115 ગ્રામ;
• વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ;
• ખાંડ - 55 ગ્રામ

તૈયારી

ઘરમાં જરદાળુ ટિંકચરની તૈયારી માટે, કર્નલ ભૂકો કરવામાં આવે છે, સ્વચ્છ જારમાં પરિવહન થાય છે અને વોડકાના 550 મિલિગ્રામ રેડવામાં આવે છે. અમે સામગ્રીઓને સારી રીતે હલાવીએ છીએ, તેને ઢાંકણાંની સાથે આવરી લો અને તેને 25 દિવસ સુધી તેજસ્વી સ્થાનમાં મૂકો. વધુમાં, પ્રેરણાને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, સંકોચાઈ જાય છે અને બાકીની રકમ વોડકા સાથે કર્નલો રેડવામાં આવે છે. જગાડવો અને 20 મિનિટ માટે રજા, અને પછી ફરીથી સારી સ્વીઝ. બંને પ્રવાહી મિશ્રિત છે, કપાસ ઉન દ્વારા ફિલ્ટર કરેલ છે, અમે વેનીલીન અને ખાંડ ફેંકીએ છીએ. અમે કન્ટેનરને પ્લગ કરીને તેને હલાવો અને તેને 4 દિવસ સુધી એક ઘેરી, ઠંડા સ્થળે દૂર કરો. આગળ, અમે બોટલ પર જરદાળુ હાડકાં પર ટિંકચર રેડવું અને સંગ્રહ માટે એક સરસ જગ્યાએ તેમને મૂકો.

વોડકા સાથે હોમમેઇડ જરદાળુ ટિંકચર

ઘટકો:

• વોડકા - 490 મિલી;
• જરદાળુ રસ - 490 મિલી;
• મધ - 145 જી;
• પાણી 205 મિ.લી.
• ટંકશાળ - 20 જી

તૈયારી

અમે ઉકળતા પાણી સાથે ટંકશાળના પાંદડા રેડવું, ઢાંકણ સાથે આવરે છે અને 5 કલાક આગ્રહ રાખવો. કૂલ હર્બલ ઉકાળો ફિલ્ટર ઘણી વખત, જરદાળુ રસ, વોડકા માં રેડવાની અને મધ મૂકી. સમાવિષ્ટો મિશ્ર થાય છે, ઢાંકણાંની સાથે પૂર્ણપણે બંધ થાય છે અને લગભગ 2 અઠવાડિયા ગરમ અંધારાવાળી જગ્યાએ સાફ કરે છે. પ્રથમ 5 દિવસ દરમિયાન, કન્ટેનર સમયાંતરે હચમચી જાય છે. તૈયાર ટિંકચરને કપાસની ઊનમાંથી ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને તૈયાર વાટકીમાં રેડવામાં આવે છે. અમે ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ 3 વર્ષથી વધુ સ્ટોર કરતા નથી.