મલ્ટિવારાક્વેટમાં સ્ટ્રોબેરી જામ પરંપરાગત બાઉલ કરતાં વધુ સરળ બનાવે છે. આ બાબત એ છે કે આ પ્રકારના જામ માટે તમારું ધ્યાન આવશ્યક નથી, જેનો અર્થ છે કે તે તમારા રોજિંદા વ્યવસાયને સુરક્ષિત રીતે કરી શકે છે જ્યારે તે ઉકાળવામાં આવે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં સ્ટ્રોબેરી જામ
ઘટકો:
- સ્ટ્રોબેરી - 1 કિલો;
- ખાંડ - 1 કિલો;
- જિલેટીન - 20 ગ્રામ;
- પાણી - ½ કપ
તૈયારી
કરવા માટે પ્રથમ વસ્તુ સ્ટ્રોબેરીને સંપૂર્ણપણે ધોવા અને તેને પૂંછડીઓથી અલગ પાડવાનું છે, તે ખાતરી કરવા માટે પણ મહત્વનું છે કે બગડેલું બેરી નથી.
આગળ, તમારે સ્ટ્રોબેરીને મલ્ટિવર્કમાં મોકલવાની જરૂર છે, તેને ખાંડ સાથે ભરો, પાણીમાં રેડવું, ઢાંકણને બંધ કરો અને 2 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડ ચાલુ કરો. જ્યારે સમયનો અંત આવે છે, 2-3 મિનિટમાં, સ્ટ્રેબેરી સમૂહમાં જિલેટીન ઉમેરવાનું અને બધું જ સારી રીતે મિશ્રણ કરવું જરૂરી છે.
હોટ સ્વરૂપમાં તૈયાર જામ કેન પર રેડવું જોઈએ અને રોલ્ડ અપ કરવું જોઈએ.
ઘણા ગૃહિણીઓ મલ્ટિવારાક્વેટમાં જામ કેવી રીતે બનાવતા નથી તે જાણતા નથી, અને આ ઉપકરણ આવા વાનગી બનાવવાનું ખૂબ સરળ બનાવે છે. મલ્ટીવર્કમાં જામની તૈયારીને સમજવા માટે અમારી આગામી વાનગીઓ મદદ કરશે.
મલ્ટીવાર્કમાં જરદાળુ જામ
ઘટકો:
- લીંબુ - ½ પીસી .;
- જરદાળુ - 600 ગ્રામ;
- ખાંડ - 300 ગ્રામ
તૈયારી
આ રેસીપી તમને જણાવશે કે કેવી રીતે જરદાળુ માંથી મલ્ટીચરલ માં જામ બનાવવા માટે.
શરૂ કરવા માટે, અડધા લીંબુનો રસ છીનવી લેવો, કાળજીપૂર્વક જરદાળુ ધોવાનું અને તેમને પથ્થરથી અલગ કરો. જો જરદાળુ મોટા હોય તો, તેને ઘણા ટુકડાઓમાં કાપી શકાય છે.
હવે તમારે મલ્ટિવર્કમાં ફળ મોકલવાની જરૂર છે, તેને ખાંડ સાથે ભરો, લીંબુનો રસ રેડાવો અને ઉપકરણના ઢાંકણ બંધ કરો. જામ તૈયાર કરવા માટે, "ક્વીનિંગ" મોડ સૌથી યોગ્ય છે, જે 1 કલાક માટે સેટ હોવું જોઈએ.
જ્યારે સમયનો અંત આવે છે, ત્યારે તમારે જામ ઘણી વખત મિશ્રિત કરવી પડે છે જેથી તે મલ્ટિવર્કની દિવાલોને વળગી રહે નહીં.
તૈયાર કરેલું જરદાળુ જામ વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવું જોઇએ અને લિડ્સ સાથે પૂર્ણપણે બંધ કરવામાં આવશે. જો તમે તાત્કાલિક ઉપયોગ માટે જામ તૈયાર કરી રહ્યા હો, તો તમારે તે ઠંડું ત્યાં સુધી રાહ જોવી જોઈએ અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં મુકવો.
મલ્ટિવેરિયેટમાં કિવી જામ
ઘટકો:
- કિવિ ફળ - 3 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - 400 ગ્રામ;
- લીંબુ - 1 ભાગ;
- પાણી - 3 tbsp ચમચી
તૈયારી
કિવી જામ એ અન્ય ટેક્નોલોજી જેવી જ ટેક્નોલોજી મુજબ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જોકે તેમાં એક વિશિષ્ટ લક્ષણ છે - અસામાન્ય સ્વાદ અને સુગંધ.
સૌ પ્રથમ, તમારે છાલમાંથી કિવીને છાલવાની જરૂર છે અને તેમને નાના સ્લાઇસેસમાં કાપી નાંખવાની જરૂર છે. લેમનને સંપૂર્ણ રીતે ધોઈ નાખવા જોઈએ અને તે પણ સ્લાઇસેસમાં કાપી શકે છે, પરંતુ ત્વચા સાથે મળીને.
આગળ, તમારે ફળને મલ્ટિવર્કમાં મુકો, તેમને ખાંડ સાથે ભરો અને પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે, પછી ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરો અને 60 મિનિટ માટે "ક્વીનિંગ" મોડ ચાલુ કરો.
તૈયાર જામ તરત જ વાપરી શકાય છે, તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરી શકો છો, અથવા તમે જારમાં રોલ કરી શકો છો.
મલ્ટીવર્કમાં રાસ્પબેરી જામ
ઘટકો:
- રાસબેરિનાં - 500 ગ્રામ;
- ખાંડ - 300 ગ્રામ;
- પાણી - ½ સે.
તૈયારી
નીચેના રેસીપી તમને જણાવશે કે કેવી રીતે 40 મિનિટમાં મલ્ટિવાર્કેટમાં જામ બનાવવો.
શરૂ કરવા માટે, તમારે રાસબેરિઝને સૉર્ટ કરવાની અને બગડેલા મુદ્દાઓથી છૂટકારો મેળવવાની જરૂર છે, પછી તે મલ્ટિવર્કમાં ઉમેરી શકાય છે, ખાંડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, પાણી ઉમેરી શકો છો અને ઉપકરણના ઢાંકણને બંધ કરી શકો છો. "ક્વોન્કીંગ" મોડમાં આવા જામ રસોઈ કરવું શ્રેષ્ઠ છે, પણ તમે "બેકિંગ" મોડ પણ પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ આ કિસ્સામાં, તમારે મલ્ટીવર્ક કવર બંધ કરવાની જરૂર નથી. જામ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી સમય 40 મિનિટ છે.
Multivarquet માં ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ ફાયદો તેની તૈયારી ઝડપ છે. આ વાનગી નાસ્તા માટે રાંધવામાં આવે છે, ઘટકોની સંખ્યા ઘણી વખત ઘટાડે છે. આ રીતે, સવારે ટોસ્ટ અથવા નાનકડું કૂતરું બનાવવા માટે તમારી પાસે હંમેશા એક તાજુ ઉમેરો હશે.