મંકી વર્ષમાં નવું વર્ષ સલાડ

નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ હંમેશા આશ્ચર્યમાં સમૃધ્ધ છે: કોઈ વ્યક્તિ આ રાત્રે આશ્ચર્ય પામી રહી છે, કોઈ વ્યક્તિ ચીમિંગ ઘડિયાળની ઇચ્છા કરી રહી છે ... અને માત્ર દરેક શિક્ષિકા તેણીના પ્રેમને બતાવવા અને વાતચીત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેમાં ઘણા સ્વાદિષ્ટ આશ્ચર્ય સાથે એક અદ્દભૂત સુંદર નવું વર્ષનું ટેબલ આવરી લે છે. વારંવાર, તહેવારનું મુખ્ય આશ્ચર્ય નવા, મૂળ અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ નવા વર્ષની સલાડ, ઘરે તમારા મનપસંદ હાથ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. મંકીના આગામી વર્ષમાં, તમારા નવા વર્ષની ટેબલ પર, અમે આનંદથી જે અમે શેર કરવા માગીએ છીએ તેના કરતાં, સુંદર સુંદર નવા વર્ષની સલાડ માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ ઉઠાવી.

નવા વર્ષની કચુંબર "મંકી"

ઘટકો:

• ચિકન પૅલેટ - 250-300 ગ્રામ;
• પ્રોસેસ્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• કેનમાં અનેનાસ - 1 કરી શકો છો (580 મી);
• ચોખા (રાઉન્ડ-અનાજ) - 50 ગ્રામ;
• મીઠું "વિશેષ" - સ્વાદ માટે;
• મેયોનેઝ (67% ચરબીનું પ્રમાણ) - 220 જી;
• અખરોટ - 70 ગ્રામ;
• કાળા ઓલિવ (પેટેડ) - 8-10 પીસી.
• હાર્ડ ચીઝ - 70 ગ્રામ

તૈયારી

ચાલો કચુંબરને થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ઉકાળીને અને ઠંડું પાડવું અને ચિકન પટ્ટી સાથે જ કરવાનું શરૂ કરીએ. પરંતુ ઓગાળવામાં પનીર અને કેનમાં અનેનાના, અમે તરત જ ખૂબ નાના સમઘનનું કાપીને તેમને એક ઊંડા બાઉલમાં મુકીએ છીએ. ઠંડક કર્યા પછી, તેમને ચોખા ઉમેરો, નાના સમઘનનું ચિકન કટ અને તે પણ કુલ માસમાં મૂકો. બધા મેયોનેઝ ભરો, જેની સાથે તમે એકસમાન સુધી તમામ ઘટકોને ભળી દો છો, જો તમે સ્વાદમાં કેટલાક મીઠું ઉમેરી શકો છો.

મંકીના ભાવિ વર્ષમાં, અમે તમારા સલાડના નવા વર્ષનાં શણગારને સમજવા અને વર્ષનાં પ્રતીક સ્વરૂપમાં ફ્લેટ ડીશ પર તૈયાર કચુંબર તૈયાર કરવા માટે પ્રસ્તાવ કરીએ છીએ - વાનર ચહેરા. મંકીનો ચહેરો ભાગ ઉડી લોખંડની જાળીવાવાળા હાર્ડ ચીઝ, માથાની ટોચ અને કાન સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને તે જમીનને અખરોટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. અખરોટ અને પનીર વચ્ચેના સંયોજનોને આંધળી ડાળીને કાપીને ઓલિવ દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે, અને આખા જૈતુનના સ્વરૂપમાં આપણે આંખો અને નાક બનાવીએ છીએ.

"ઘોંઘાટનો ફાઇટ" - મંકીના વર્ષમાં એક સ્વાદિષ્ટ નવા વર્ષની કચુંબર

ઘટકો:

• ગોમાંસ જીભ - 300-350 જી;
• લવણમાં મસલ - 1 કરી શકો છો (180 ગ્રામ);
• બટાટા (માધ્યમ) - 3 પીસી.;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ચિકન ઇંડા - 3 પીસી 4
• પનીર "રશિયન" - 120-130 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 280 જી;
• દાડમના અનાજ - 5-6 પીસી.;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 sprig

તૈયારી

અમે દરેક વસ્તુને વ્યક્તિગત રીતે ઉકરો: ગોમાંસ જીભ, શાકભાજી (બટેટા, ગાજર) અને ચિકન ઇંડા. સંપૂર્ણ ઠંડક પછી, અમે નકામું શેલો અને peels બધું સાફ. અમે વાનગી પસંદ કરીએ છીએ જેથી તે એક સપાટ દેખાવ ધરાવે છે અને છીણી પર તેના તળિયાના ઇંડા પર ઘસવું. નરમ પેકેજિંગમાં મેયોનેઝ શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને આ તે છે જ્યાં આપણે નાના વ્યાસનું છિદ્ર બનાવીએ છીએ અને ઇંડાને પાણી આપીએ છીએ.

મુસેલ્સ અમે દરેક ક્યાંક 6-8 ભાગોમાં હસ્ત મૈથુન કાપી અને ઇંડા પર મૂકે છે, તે જ મેયોનેઝ મેશ કર્યા પછી. પછી ત્રણ બટેટાં - મેયોનેઝ સાથે પાણીયુક્ત; ત્રણ એક ગાજર અને અન્ય મેયોનેઝ. નાના ટુકડાઓમાં, સ્ટ્રોના જેવી જ, અમે જીભને કાપી અને તેને કચુંબર પર મૂકી, મેયોનેઝ સાથે તેને ફરીથી પાણી પાછી ના આપ્યા વગર. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક સ્તર સાથે કચુંબર સમાપ્ત કરો, અને પછી બાકીના બાફેલી ગાજર માંથી ડાયલ બહાર કાઢે છે અને તે એક ઘડિયાળ રૂપમાં મૂકો. બાણનું કેન્દ્ર દાડમના બીજ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક sprig સાથે સજાવટ.

નવું વર્ષ વૃક્ષ કચુંબર

ઘટકો:

• તૈયાર મકાઈ - 1 પોટ;
• પીવામાં ફુલમો - 140-150 ગ્રામ;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• ટમેટા - 1 પીસી.;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• ઓલિવ મેયોનેઝ - 170 ગ્રામ;
• દાડમના અનાજ - એક મુઠ્ઠી;
• સુવાદાણા ઊગવું - 120 ગ્રામ

તૈયારી

બટાકાથી બાફેલી ઇંડા, અમે સાફ કરીએ અને નાના સમઘનનું કાપી નાખીએ છીએ, અહીં ટમેટા કાપી પણ. પાતળા, સુઘડ પટ્ટાઓ ફુલમો કાપીને અને કચડી ઘટકોમાં તેને ઉમેરો. આગળ અમે અહીં મકાઈ ફેલાયેલું, સુશોભન માટે મદદરૂપ છોડી. અમે ઓલિવ મેયોનેઝ સાથે અમારા કચુંબર વસ્ત્ર અને બધું મિશ્રણ. એક પણ પ્લેટ પર તે કચુંબર બહાર મૂકે છે અને હેરીંગબૉન બનાવે છે, જે પછી અમે સમૃદ્ધપણે અદલાબદલી તાજા ઔષધોને આવરી લઈએ છીએ. ટમેટાની બાજુની દિવાલથી આપણે તારો કોતરવું અને દાડમ અને મકાઈનાં બીજમાંથી દડાઓ સાથે સ્પ્રુસને શણગારે છે.