ઓટમેલ એ ઉપયોગી વિટામિનો અથવા માઇક્રોએલેમેન્ટ્સનું વાસ્તવિક ભંડાર છે. આજે આપણે કહીશું કે શું ઓટમૅલ અને દહીંથી રાંધવામાં આવે છે.
દહીં અને ઓટના લોટથી સોડામાં
ઘટકો:
- ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 2 tbsp. ચમચી;
- કેફિર - 300 એમએલ;
- મધ - 1 tbsp ચમચી;
- ફ્રેશ રાસબેરિનાં - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
એક વાટકીમાં, ટુકડાઓમાં રેડવું, મધ, રાસબેરિઝને સ્વાદમાં ઉમેરો, કેફેરનો ઉપયોગ કરવો અને બ્લેન્ડર સુધી હરાવવો સુધી જાડા, એકરૂપ સમૂહ પ્રાપ્ત થાય છે. અમે ચશ્મામાં સમાપ્ત વિટામિન પીણું રેડવું અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે.
દહીં પર ઓટમૅલ સાથે ભજિયા
ઘટકો:
- કીફિર - 1 આઇટમ;
- oatmeal - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 1 વસ્તુ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- સોડા - ચૂંટવું;
- ખાંડ - 3 tbsp. ચમચી
તૈયારી
એક વાટકીમાં કીફિર રેડવાની છે, અમે મીઠું, ખાંડ અને ટુકડાઓ ફેંકીએ છીએ. સારી રીતે ચમચી સાથે બધું ભળવું અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી, લોટ, સોડામાં રેડવું અને ઇંડા તોડી નાખો. ફરીથી સમૂહને ફરીથી હટાવો અને અન્ય 20 મિનિટ માટે ઊભા રહો. વનસ્પતિ તેલ સાથે પણ ફ્રાયિંગ, એક ચમચી કણક અને ફ્રાય પેનકેકને નાના ટુકડા પર બન્ને બાજુઓ પર એક રુડ કાચમાં ફેલાયો.
દહીં પર સુસ્ત ઓટના લોટ
ઘટકો:
- oatmeal - 0,5 વસ્તુઓ;
- કેફેર ઓછી ચરબી - 1,5 વસ્તુઓ;
- કોકો - 1 tbsp. ચમચી;
- ખસખસ - 1 tbsp. ચમચી;
- મધ ફૂલો - સ્વાદ.
તૈયારી
સાંજે એક ગ્લાસમાં અમે થોડો કીફિર રેડવું, કોકો રેડવું અને ખસખસ ફેંકવું. પછી મીઠાઈ માટે મધ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ. તે પછી, અમે બાકીના બધા દહીં ઉપર દોડીએ છીએ. અમે કેળા સાફ કરીએ, તેને વર્તુળોમાં કાપી અને નાના જારની આસપાસ ફેલાવો. ટોચ પરથી આપણે થોડું થોડું થોડુંક ઓટમૅલ રેડવું અને તેને ચોકલેટ માસ સાથે ભરો. જાર ઢાંકણાથી ઢંકાયેલી હોય છે, તે ખાતરી કરવા માટે થોડું હચમચી જાય છે કે સમગ્ર ઓટમૅલ કીફિરથી ભરેલું છે. તે પછી અમે રેંડર્જરમાં બ્લેન્ક્સ મોકલીએ છીએ અને સવાર સુધી ત્યાં તેને છોડી દઈએ છીએ. રેફ્રિજરેટરમાં, આવા તૈયાર કરેલા નાસ્તાને લગભગ 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
ઓટના લોટથી અને દહીં કૂકીઝ
ઘટકો:
- વનસ્પતિ ટુકડાઓમાં - 300 ગ્રામ;
- સુકા ફળો - સ્વાદ માટે;
- કેફિર - 300 એમએલ;
- તજ જમીન - ચપટી;
- મધ ફૂલોની - 2 tbsp. ચમચી;
- વેનીલીન - 1 શેમ્પૂ.
તૈયારી
ટુકડાઓમાં કીફિર રેડવું, મિશ્રણ કરો અને સૂવા માટે થોડો સમય કાઢો. પછી સ્વાદ માટે મધ, વેનીલાન અને તજ ઉમેરો, તેમજ તમારી મુનસફી માટે કોઈ સૂકા ફળ. એક ચર્મપત્ર ચર્મપત્ર સાથે આવરી લેવામાં કણકથી આપણે નાના દડા બનાવીએ છીએ અને તેમને કાગળ પર મુકીએ છીએ. અમે કૂકીઝને પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલીએ છીએ અને તેને 15 મિનિટ સુધી સૂકવીએ છીએ. તે પછી, સારવાર ઠંડુ અને ટેબલ પર સેવા અપાય છે.