બિયાં સાથેનો દાણો મધ સૌથી મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે. આ આશ્ચર્યજનક નથી, જો તમને યાદ છે કે તેઓ બિયાં સાથેનો દાણા ફણગાવેલા મધમાખીઓ પર જઈ રહ્યા છે, જે પોતે ઘણા હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવે છે તેમાંના કેટલાક એક મીઠી પ્રોડક્ટમાં પસાર થાય છે, જે ખાસ પાવર પણ મેળવે છે. અને જો ડિટિશનિનો વચ્ચે બિયાં સાથેનો હૂંફાળું મધનો ફાયદો અને હાનિની ડિગ્રી વિશે ચર્ચાઓ સતત હાથ ધરવામાં આવે છે, તો તેમાંના મોટા ભાગના તેના ઉપચારાત્મક મૂલ્યને ઓળખે છે
બિયાં સાથેનો દાણો મધ ના ગુણધર્મો તેની અનન્ય રચના દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. તે વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વો ઘણો સમાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેમાં સમાયેલ લોખંડની મોટી માત્રાને કારણે, બિયાં સાથેનો દાણો મધ ગર્ભાવસ્થામાં ખૂબ ઉપયોગી છે. તે હીમોગ્લોબિનના સ્તરને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા અને એનિમિયાના વિકાસને રોકવા માટે મદદ કરે છે, જે ઘણીવાર ભવિષ્યના માતાઓથી પ્રભાવિત થાય છે. તેમાં વિટામિન્સ સી અને બી, રુટીન, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક, આયોડિન પણ શામેલ છે. આ એક ઉત્તમ એન્ટિસેપ્ટિક છે, અને તેના પ્રોડક્ટ્સ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ સાથે તેના એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી. બખોલું મધ હૃદયના સ્નાયુ માટે પોષક તત્ત્વોનું સ્ત્રોત છે, કારણ કે તેની રચનામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ કંપાઉન્ડ એક સરળ માળખું ધરાવે છે અને ઝડપથી રક્તમાં શોષાય છે, તરત જ હૃદય સુધી પહોંચે છે. આ પ્રોડક્ટની સમગ્ર વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર પણ લાભદાયક અસર છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ, અને જેમ. રોગો બિયાં સાથેનો દાણોના ફૂલોમાંથી હની યકૃતને સાફ કરવા માટે મદદ કરે છે, અને તે ઘણીવાર આ હેતુ માટેના પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં મળી શકે છે. ઉપરાંત, પ્રોડક્ટના ગુણધર્મોને મજબૂત બનાવતા, શ્વસન રોગો, એઆરવીઆઈ, બ્રોન્કાટીસ અને અન્ય સમાન બિમારીઓ સામે લડવા માટેની તેની ક્ષમતા બધાને જાણીતી છે. આ એક ઉત્કૃષ્ટ કુદરતી ઊર્જા છે, જે રમતમાં જોડાય છે અને કામ પર નોંધપાત્ર શારીરિક પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે તે માટે નિયમિતપણે ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બિયાં સાથેનો દાણો મધ શું હોવું જોઈએ?
બિયાં સાથેનો દાણો મધ ની ઉપયોગીતા તેની કુદરતીતા પર આધાર રાખે છે. તે જાણીતું છે કે આ પ્રોડક્ટ ઘણી વખત નકલી છે. તેથી, ગ્રાહકો માટે, વાસ્તવિક સમસ્યા એ છે કે બિયાં સાથેનો દાણો મધ કેવી રીતે તપાસવી. સૌ પ્રથમ, તમારે ઉત્પાદનના દેખાવ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. શણગાર મધ તેના ઘાટા રંગ અને જાડા મસાલેદાર સુગંધને લીધે અન્ય જાતોથી નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે. તે થોડી કડવી ચાખી લે છે, તેથી જો ટેસ્ટિંગ દરમિયાન કડવાશ ન હોય તો, તે સૂચવે છે કે મધ કુદરતી નથી.
બિયાં સાથેનો દાણો મધ ના લાભો અને ગેરફાયદા તેના ઉત્પાદન ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે આ લાક્ષણિકતાનું સંકેત, ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્પાદનના સ્ફટિકીકરણ સમય હોઇ શકે છે. તે ઓળખાય છે કે ઉનાળામાં એકત્રિત ગુણવત્તા બિયાં સાથેનો દાણો મધ ખૂબ જ ઝડપથી મધુર છે - થોડા મહિના પછી. આ કિસ્સામાં,
બિયાં સાથેનો દાણો મધ નુકસાન
ઉત્પાદન કેટલું ઉપયોગી છે, તમે તેને દરેકને ભલામણ કરી શકતા નથી. તેના પોતાના મતભેદ અને બિયાં સાથેનો દાણો મધ છે તેથી, તબીબી હેતુઓ માટે, તે નિઃસ્વાર્થપણે ન લેવા જોઈએ. અને તે પહેલાં તમારા ડૉક્ટર સાથે સંપર્ક કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, પ્રોડક્ટની નોંધપાત્ર કેલરી સામગ્રીને યાદ રાખવાથી, તેમાં મોટી માત્રા નથી. શ્રેષ્ઠ ડોઝ એ એક કે બે ચમચી છે. તમને ડાયાબિટીસ અને એલર્જી વિશે વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. પ્રોડક્ટની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાની શક્યતા પણ ધ્યાનમાં લો. હાનિકારક બિયાં સાથેનો દાણો મધ જો ખોટી રીતે સંગ્રહિત થઈ શકે છે: તે લાંબા સમય સુધી પ્રકાશમાં છોડી શકાતો નથી અને ઊંચા તાપમાને ખુલ્લા થઈ શકે છે.