પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં ગરમીમાં બટાકાની - કોઈપણ મોટી વાનગી માટે યોગ્ય એક મોટી કંપની માટે સાઇડ ડિશ, રાંધવા એક સારો વિકલ્પ. આવા સરળ વાનગી બનાવવાના માર્ગો આશ્ચર્યજનક છે કે મહેમાનો પાસે પૂરતી સારી રીત છે અને કેટલાક સરળ ઘટકો છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાલે બ્રે delicious કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ?
વરખમાં ગરમીમાં બટેટા - એક તહેવારની કોષ્ટક અને સરળ પારિવારિક રાત્રિભોજન માટે બન્ને માટે યોગ્ય વાનગી છે. તમે સંપૂર્ણ સુવિધાયુક્ત સ્વતંત્ર ઉપહાર બનાવી શકો છો, અને એક સાઇડ ડિશ જે સફળતાપૂર્વક કોઈપણ હોટ પૂરક કરશે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં wedges સાથે ગરમીમાં બટાકાની ખાસ ધ્યાન જરૂર રાંધવા પહેલાં તે ધોવી જોઈએ અને કાળજીપૂર્વક ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં આવે છે. માત્ર પછી મસાલા સાથે છંટકાવ, તેલ અને અન્ય ઘટકો રેસીપી દ્વારા પૂરી પાડવામાં ઉમેરો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકેલા બટાકા, ઘણી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઘણી વાર તે સાફ કરતું નથી, ઉપરથી કાપીને, મસાલા સાથે સ્વાદવાળી, એક પરબિડીયુંમાં સીલ અને અડધા કલાક માટે શેકવામાં આવે છે.
- મોટા કંદ વિવિધ મિશ્રણ સાથે સ્ટફ્ડ કરી શકાય છે. ભરણમાં નાજુકાઈના માંસ, ગ્રીન્સ, શાકભાજી અથવા પનીર સાથે કુટીર પનીર લાગુ કરવા માટે.
- જો તમે વિવિધ રસોઈના સમયની જરૂર હોય તેવા ઘટકોને બનાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ, ઉદાહરણ તરીકે, પાંસળી અથવા માછલીવાળા બટાટા, અડધા રાંધેલા કંદ સુધી કંદ ઉકાળવા જોઈએ, અને ગરમ વાનગી વરખમાં શેકવામાં આવવો જોઈએ. તૈયાર થાય તે પહેલાં 15 મિનિટ પહેલાં ઘટકોને ભેગું કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકોન સાથે બટાકા
સરળ, પરંતુ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં બેકોન સાથે બટાકાની છે. બધા મહેમાનો ચોક્કસપણે સારવારની પ્રશંસા કરશે, કારણ કે તે સંતૃપ્ત અને સંપૂર્ણપણે આત્મનિર્ભર છે - તમને હોટ પીણાં માટે નાસ્તાની જરૂર છે. નાના કદના કંદને લાગુ પાડો, બેકોન એક સ્તર સાથે મીઠું ચડાવવું, લસણ-તેલ ચટણી સાથે મોસમ.
ઘટકો:
- બટાકા - 6-8 ટુકડા;
- ચરબીયુક્ત - 100 ગ્રામ;
- લસણ - 3 દાંત;
- નરમ તેલ - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, કાળા મરી
તૈયારી
- ટુવાલ સાથે બ્રશ અને પાતળા સૂકા સાથે બટાટા ધૂઓ.
- આ કંદ કટ, મીઠું, મરી સાથે છંટકાવ બનાવો.
- અદલાબદલી લસણ સાથે માખણને મિક્સ કરો અને બટાકાની અંદર તેલ તેમજ કટ.
- દરેક કાપમાં ચરબીના પ્લેટને મૂકવા માટે, વરખનો ટુકડો કાપીને, પેકેજને સીલ કરો.
- 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકોન સાથે ગરમીમાં બટાકાની, પરબિડીયું છાપે, અન્ય 15 મિનિટ સાલે બ્રે. બનાવવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા-એકોર્ડિયન
અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, એક ઉત્સવની, સુંદર વાનગીમાં - પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં બટાકાની-એકોર્ડિયન. રેસીપી અમલમાં મોટા કંદ, યોગ્ય અંડાકાર આકાર જરૂર પડશે. ભરણ તરીકે, તમે માંસના ઘટકો, પનીર, મશરૂમ્સ અથવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, તે બધા તે વાનગીનો પ્રયાસ કરશે તે સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધારિત છે.
ઘટકો:
- બટાકાની - 5 પીસી.;
- ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- લસણ - 4 દાંત;
- નરમ તેલ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- બટાટાને સંપૂર્ણપણે ધોઈ, ટુવાલ શુષ્ક.
- "એકોર્ડિયન" બનાવતા, થોડાક કાપ બનાવો.
- દરેક કંદ મીઠું, મરી, વરખમાં અલગથી મૂકે છે.
- અદલાબદલી લસણ સાથે તેલ ભેગા કરો, મિશ્રણ સાથે દરેક ચીરો મહેનત કરો.
- કોષોમાં ચીઝની પ્લેટ મૂકવામાં આવે છે, એન્વલપ્સ સીલ કરો.
- બટાટા 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવામાં આવે છે, એક કલાકના બીજા ક્વાર્ટર માટે ખુલ્લા અને ભૂરા રોલ્સ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ સાથે બટાકા - રેસીપી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કરના સાથે ગરમીમાં બટાકાની - એક સંપૂર્ણ વાનગી છે, જે portionwise સુશોભિત કરી શકાય છે આ વસ્તુઓને એક સારી વધુમાં સરકો ડુંગળી માં મેરીનેટ કરવામાં આવશે. ઉપચારની તૈયારી કરવી એ લાંબા સમય સુધી નથી, તેને સીલબંધ પરબિડીતમાં ગરમીથી 30 મિનિટ લાગી અને એક કલાકના ચોથા ભાગમાં જાળીના વાસણમાં ઉકાળો.
ઘટકો:
- ડુક્કર - 600 ગ્રામ;
- બટાટા - 400 ગ્રામ;
- મેરીનેટેડ ડુંગળી - 2 પીસી.;
- મીઠું, મરી, ઓરેગોનો, વનસ્પતિ તેલ.
તૈયારી
- માંસને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપો, મીઠું, મીઠું, મીઠું, મરી, મીઠું હરાવ્યું.
- પ્રથમ પેકેજ માં માંસ મૂકો, ડુંગળી દ્વારા અનુસરવામાં.
- બટાકાની, મીઠું, છંટકાવ અરેગોનો વિતરિત કરો.
- તેલ છંટકાવ, પેકેજ સીલ.
- 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પરબિડીયું છાપી, સોનાના બદામી સુધી 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માંસ અને મશરૂમ્સ સાથે બટાકા
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે બટાકા, પાંખો સાથે વરખ માં શેકવામાં - એક સંપૂર્ણ, અત્યંત સ્વાદિષ્ટ સારવાર, જે દરેક કૃપા કરીને ખાતરી છે માંસ પૂર્વ-મેરીનેટેડ હોવું જોઈએ, અને બટેટાંને કાપીને કાપીને, નાના મશરૂમ્સને સંપૂર્ણ, ક્વાર્ટરમાં મોટી કટ છોડી દો. એક યોગ્ય ઉમેરો લીંબુ અને કરી, કાળા મરી અને પૅપ્રિકાથી મસાલાનો સમૂહ હશે.
ઘટકો:
- પાંખો - 6 પીસી.;
- બટેટા - 600 ગ્રામ;
- વિજેતા - 400 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, કરી, લાલ પૅપ્રિકા;
- મેયોનેઝ - 3 tbsp એલ.
તૈયારી
- વિંગલ પાંખો, મસાલા સાથે છંટકાવ, મેયોનેઝ સાથે આવરી, 30 મિનિટ માટે છોડી દો.
- કાપી નાંખ્યું માં બટાટા કટ, તેમને વરખ કટ પર મૂકે છે, ટોચ પર મશરૂમ્સ ફેલાવો, પાંખો સાથે આવરી.
- સીલબંધ પરબિડીયુંમાં, 30 મિનિટ માટે પકાવવાની પટ્ટીમાં બટેટા શેકવામાં આવે છે, 15 મિનિટ સુધી કવર, ભુરો ખોલો.
પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બટાકા
પનીર સાથે પકાવવાની પતંગમાં શેકેલા બટેટાને ઘણી તરસીઓ સાથે પતંગની યાદ અપાવે છે, કારણ કે આ રેસીપીમાં સ્વાદનો આધાર લોખંડ અને જાયફળ સાથે દૂધમાંથી બનેલા બિચમેલ ચટણી બનાવે છે. આ વાનગી પહેલી 30 મિનિટ માટે વરખની અંદર શેકવામાં આવે છે, પછી તેને ગોલ્ડન બદામી સુધી ખોલવામાં આવે છે અને નિરુત્સાહિત થાય છે.
ઘટકો:
- બટેટા - 1.2 કિલો;
- દૂધ - 600 એમએલ;
- લોટ - 2 tbsp. એલ.
- મસ્કત - ¼ tsp;
- મીઠું અને થાઇમ;
- પનીર - 250 ગ્રામ
તૈયારી
- ફ્રાયિંગ પાનમાં, લોટને બચાવો, દૂધના પાતળા ટપકેલમાં રેડવું.
- થોડું ઉકળતા સુધી ચટણીને કુક કરો, જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
- મીઠું અને જાયફળ સાથેના સિઝન
- વરખ સાથેનો ફોર્મ કવર કરો, તેલ સાથે છંટકાવ કરો.
- ચીઝ અને ચટણી સાથે બદલાતા સ્તરો, બટાકાની મગ્સ ફેલાવો.
- અંતિમ સ્તર ચીઝ હોવો જોઈએ.
- વરખ સાથે આવરે છે, 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, શીટ દૂર કરો, 15 મિનિટ માટે ભૂરા.
ભરણ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં પોટેટો
ભરણ સાથે વરખ માં બટાકાની - ખૂબ જ અસામાન્ય અને ખૂબ જ સ્વ પર્યાપ્ત વાની. ભરણ મિશ્રણ માટે આ રેસીપી માં, વનસ્પતિ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો, જે અગાઉ તેલમાંથી બચાવી હતી. આ વાનગી ખાસ કરીને દુર્બળ મેનૂનું પાલન કરે છે અને સમૃદ્ધ અને રોચક ભોજનનો આનંદ માણે છે.
ઘટકો:
- બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
- મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
- ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- જલાપેનો - 1 પોડ;
- લસણ - 2 દાંત;
- તેલ, મીઠું
તૈયારી
- બટાટા ધૂઓ, એક ચીરો કરો અને અંદરથી થોડી, મીઠું બંધ કરો.
- તેલ પર, ડુંગળી, ગાજર, મરી અને જલાપેનોસ સાચવો.
- સ્ક્રેમ્ડ માંસ છીણવું, શેકીને પણ ઉમેરો, મિશ્રણ કરો.
- મસાલા અને લસણ સાથે મીઠું અને મોસમ.
- ભરવા ભરવાથી બટાટા ભરો, વરખમાં દરેક વ્યક્તિગત રીતે લપેટીને, 30 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા.
બતક સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં મેકરેલ
બે તબક્કામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટાકા સાથે શેકેલા મેકરેલ : માછલી, પૂર્વ-મેરીનેટેડ, લગભગ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે, અને બટાટા બાફેલા હોય છે, માત્ર ત્યારે જ આ ઘટકો એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે મિશ્ર અને નિરુત્સાહિત છે. સારા પૂરક મીઠી મરી, ટામેટાં અને ગરમ મરચું હશે. ઇચ્છિત હોય તો, તમે ચપળ વિચાર કરવા માટે ગ્રીલ હેઠળ નિરુત્સાહિત વાનગી ઓવરને અંતે કરી શકો છો.
ઘટકો:
- મેકરેલ - 1 પીસી.;
- બટાકા - 4 ટુકડાઓ;
- રટુંડા, ટમેટા, ડુંગળી અને ગાજર - 1 પીસી.
- મીઠું, મરી, મેયોનેઝ, ફ્રેન્ચ મસ્ટર્ડ
તૈયારી
- માછલીના ધોવાનું, માથું અને ગિલ્સ કાપીને, પેટમાં આંતરડા અને પટલમાંથી દૂર કરો.
- 3 ચીસો બનાવો, મીઠું અને મસાલા સાથે માટી છંટકાવ, મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડ સાથે આવરી.
- વરખમાં વળો, 30 મિનિટ માટે માર્ટીન કરો.
- 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું માછલી.
- આ દરમિયાન, બટાટા ઉકળવા
- ટમેટા, મરી, ડુંગળી અને ગાજર કાપો.
- માછલીઓને શાકભાજી અને બાફેલી બટેટા લગાડો, બીજા 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાટા સાથે પાંસળી
બટાટા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું પોર્ક પાંસળી દરેક રાંધણ કલાપ્રેમી, એક સારા અને સમજી રેસીપી સાથે સશસ્ત્ર કરી શકો છો. આ વાનગી ખૂબ જ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, માંસને પહેલાંથી કાપી નાખવું મહત્વનું છે, જેથી તંતુઓ નરમ થાય અને બધા ઘટકો વારાફરતી રાંધવામાં આવે. મસાલામાંથી, તમે મીઠું અને મરીના મિશ્રણની પસંદગીને રોકી શકો છો, હોપ્સ-સનલીની પુરવણી કરો છો.
ઘટકો:
- પાંસળી - 1 કિલો;
- લીંબુનો રસ - એક સદીના 1/3;
- બટાટા - 1 કિલો;
- મીઠું, મરી, તેલ, હોપ્સ-સનલી
તૈયારી
- પાંસળીના ભાગને કાપીને, મીઠું ઉમેરો, મીઠા સાથે મોસમ, મસાલા સાથે મોસમ, લીંબુનો રસ રેડતા, 40 મિનિટ સુધી આવરે છે.
- વરખ સાથે પકવવાની શીટને ઢાંકવા, પાંસળી, બટાટા, તેલ સાથે છંટકાવ, બીજા કટ સાથે આવરે છે.
- 190 ડિગ્રીમાં 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
વરખ માં નાજુકાઈના માંસ સાથે બટાકા
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા, જે રેસીપી નીચે વર્ણવેલ છે, સરળતા અને તરંગી સાથે આશ્ચર્ય પમાડવું આવશે આ સંસ્કરણમાં, તે જ સમયે કટલેટ પર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે શેકવામાં આવશે, પરિણામે તમે એક સારવાર લઇ શકો છો કે જે બાળકો તમે મસાલાની માત્રામાં ઘટાડો કરી શકો છો. નાજુકાઈવાળા માંસનો કોઈપણ ઉપયોગ કરી શકાય છે: ડુક્કરનું માંસ, ચિકન અથવા વિવિધ પ્રકારનાં માંસનું મિશ્રણ.
ઘટકો:
- બટાટા - 400 ગ્રામ;
- નાજુકાઈના માંસમાંથી બનેલા માંસની પેટી - 4 પીસી.;
- મીઠું, મરી, વનસ્પતિ તેલ;
- સૂકા લસણ, સુવાદાણા અને પૅપ્રિકા
તૈયારી
- બટાટાને વર્તુળોમાં કાપો, મીઠું ઉમેરો, પૅપ્રિકા સાથેના ઋતુ, સૂકા જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ, તેલ સાથે છાંટવું, મિશ્રણ.
- વરખના જુદા જુદા વિભાગોમાં બટેટાના ભાગો છે, ઉપરથી કટલેટ વિતરિત કરો.
- વરાળમાંથી બહાર નીકળવા માટે એક છિદ્ર છોડીને, પરબિડીયુંને સીલ કરો.
- 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, બંડલ્સ, ભુરો એક કલાકની બીજી ક્વાર્ટર રોલ.