ઘણા લોકો વિચારે છે કે માછલીનું દૂધ કચરો છે. જો કે, આ ફક્ત સૂચવે છે કે લોકોના આ જૂથને માછલીના દૂધના લાભો અને નુકસાન વિશે કોઈ માહિતી નથી. સફેદ રંગનું સમાંતર ગ્રંથીઓ, કારણ કે તેમને તેનું નામ મળ્યું, નવું જીવનના જન્મ માટે બનાવાયેલું છે, તેથી પ્રકૃતિ ઉદારતાથી તેમને ઉપયોગી પદાર્થો સાથે સંપન્ન કરે છે.
માછલીના દૂધની ઉપયોગીતા શું છે?
દૂધ માછલીમાં મોટી સંખ્યામાં પોષક તત્વો છે:
- મૂલ્યવાન પ્રોટામાઇન પદાર્થ ધરાવતી પ્રોટિન;
- વિટામીન એ, બી અને સી;
- ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ;
- ખનિજ પદાર્થો: સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ , મેગ્નેશિયમ, આયર્ન.
દૂધની રચનાને લીધે માછલીને આવા ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:
- રક્તવાહિની તંત્રના કામમાં સુધારો;
- લોહીના ગંઠાવાનું નિવારણ છે;
- લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવું;
- મગજના કોષોનું કાર્ય સુધારે છે;
- હકારાત્મક બાહ્ય અપીલ પર અસર કરે છે: વાળ મજબૂત, ચામડીને સરળ બનાવવી;
- ઓસ્ટીયોપોરોસિસની રોકથામ છે;
- હીલિંગ અસર હોય છે, તેથી તેઓ પેટના અલ્સર અને જઠરનો સોજો માટે ઉપયોગી છે;
- ચયાપચય વેગ;
- એન્ટિસેપ્ટિક અસર હોય છે.
પુરુષો માટે દૂધ માછલીના ફાયદાઓ
માછલીના દૂધમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે. પુરુષોએ આ પ્રોડક્ટ પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઇએ, કારણ કે તે માત્ર એકંદર શારીરિક સ્વાસ્થ્યને જ સુધારે છે,
માછલીના દૂધમાં નુકસાન
આ પ્રોડક્ટમાં વર્ચસ્વરૂપે કોઈ મતભેદ નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ હજુ પણ વાજબી મર્યાદાની અંદર છે
માછલીનું દૂધ એકદમ ઉચ્ચ કેલરીનું ઉત્પાદન છે, અને રસોઈની પ્રક્રિયામાં, કેલરી સામગ્રી વધુ મોટી બને છે. તેથી, સ્થૂળતા અને દૂધનું અધિક વજનવાળા લોકો માત્ર નાની માત્રામાં જ ખાય છે