કુડિનને વારંવાર ગ્રીન ટીની શ્રેણીમાં ઓળખવામાં આવે છે. જો કે, વાસ્તવમાં, કુડીન એ ચા નથી, કારણ કે તે ચાના ઝાડમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવી નથી. આ ચા હોલી બ્રોડેલફના સદાબહાર વૃક્ષના સૂકા પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે ચાઇનાના વિસ્તાર પર વધે છે.
ચાના કુડિન ચાઇનીઝના લાભો અને નુકસાન વિશે હજારો વર્ષોથી જાણીતા છે. આ પીણું મધ્યકાલીન રાજ્યમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે, જ્યાંથી તે યુરેશિયામાં ફેલાય છે.
ચા કુડિનના ફાયદા અને હાનિ - ડોકટરોની સલાહ
વૈજ્ઞાનિકોના સંશોધન મુજબ ચામાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:
- વિટામિન્સની વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે: પ્રોટિમીન એ, ગ્રુપ બી, નિકોટિનિક એસિડ, સી, ઇ, ડી સહિત
- તેનો ઉપયોગ કરીને, તમે શરીરને મહત્વના ખનીજ સાથે સંક્ષિપ્ત કરી શકો છો: પોટેશિયમ , સલ્ફર, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, સિલિકોન.
- ડૉક્ટરો તેને નબળી પ્રતિરક્ષા સાથે અને શિયાળાની વારંવારના કિસ્સાઓ સાથે વાપરવા ભલામણ કરે છે.
- તે બેક્ટેરિસાઈડલ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને ચોક્કસ બેક્ટેરિયા સામે સફળતાપૂર્વક લડે છે.
- ચાનો ઉપયોગ ઝેરમાં જ દેખાય છે. કારણ કે તેમાં શોષક ગુણધર્મો છે, તે પોતે જ ઝેરી પદાર્થોમાં શોષી શકે છે અને શરીરમાંથી તેને દૂર કરી શકે છે.
- ચાના વ્યવસ્થિત વપરાશથી લોહીના પ્રવાહમાં ઘટાડો થાય છે, જે સ્ટ્રોક અને થ્રોમ્બોસિસની રોકથામ છે.
- યકૃત સાફ કરે છે અને તેનું પ્રદર્શન સુધારે છે.
- તીરો ચા કુડિનનો ઉપયોગ તે લોકોની તંદુરસ્તી પર અસર કરશે જેઓ પાચન તંત્રમાં સમસ્યાઓ ધરાવે છે. પીવાના દૈનિક ઉપયોગથી પાચન અને આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે.
- ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે, જે વધુ સારી આરોગ્ય તરફ દોરી જાય છે. અધિક વજન ગુમાવવાને વેગ આપવા માટે આહારમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- તે બળતરા દૂર કરવામાં અને શરીરમાંથી અધિક પ્રવાહી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- પીણુંમાં ટોનિક અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક ગુણધર્મો છે, તેથી તે બેડ પર જતાં પહેલાં તેનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે
- મગજની પ્રક્રિયામાં સુધારો લાવવાનું પ્રોત્સાહન: ધ્યાન અને મેમરી
ચા કુડીનની સોય લગભગ દરેકને નશામાં મૂકી શકે છે, કારણ કે તેના ફાયદાઓ વિવિધ અવયવો અને અંગ સિસ્ટમ સુધી વિસ્તરે છે. જો કે, આ પીણું વાપરતા પહેલાં, મતભેદ વાંચવા જોઈએ:
- 12 વર્ષ સુધી બાળકોની ઉંમર;
- સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનની અવધિ;
- ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોએન્ટેરાઇટિસની હાજરી;
- તીવ્ર તબક્કામાં પાચન તંત્રના રોગો;
- વ્યકિતગત અસહિષ્ણુતા, જે ઉબકા, ઉલટી, શરીર પર ફોલ્લીઓ દ્વારા પ્રગટ થાય છે.