જીએમઓ - આ સંક્ષિપ્તમાં છેલ્લા સદીના 90 ના દાયકાના અંતમાં આધુનિક માણસના શબ્દકોશમાં પ્રવેશ કર્યો હતો. વધુમાં, તેઓ મુખ્યત્વે જીએમઓના નુકસાન વિશે વાત કરવાનું શરૂ કર્યું. પરંતુ તે આવું ડરામણી છે? આ સજીવો હાનિકારક અથવા ઉપયોગી છે કે કેમ તે સમજવા માટે આપણે પહેલા તે શું છે તે યાદ રાખવું જોઈએ.
આનુવંશિક રીતે સુધારેલા સજીવો એ જીનોટાઇપમાં સજીવો હોય છે, જે એક વિદેશી જીન દાખલ કરવામાં આવે છે.
જીએમઓ - "માટે" અને "વિરુદ્ધ"
ચાલો નિષ્પક્ષપણે તમામ ગુણદોષોની સૂચિબદ્ધ કરવા અને તમારા પોતાના તારણો બનાવવાનો પ્રયાસ કરીએ.
જીએમઓનો ફાયદો એ ઘણા પાકો (અનાજ, રુટ પાક, શાકભાજી અને ફળો) ની ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો છે. આ જીવોના આનુવંશિક ફેરફારથી તેમને કીટક, શિયાળ અને રોગો સામે પ્રતિરોધક બનાવવામાં આવે છે. આ પરિબળો ભાવની અસર કરે છે અને ઉત્પાદનોમાં ઉત્પાદનોને સ્પર્ધાત્મક બનાવે છે. જીએમઓના અસંદિગ્ધ લાભો માટે, અમે એ હકીકતનો સમાવેશ કરી શકીએ છીએ કે જ્યારે બીમાર, અમે એન્ટીબાયોટીક્સ અને અન્ય દવાઓ લેવાનું શરૂ કરી રહ્યા છીએ, એવું વિચારીને નહીં કે તેઓ આનુવંશિક રીતે સુધારેલા સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા ઉત્પાદિત તમામ ઉત્પાદનો છે.
જીએમઓ સામે, પર્યાવરણને અનુકૂળ ખાદ્ય ઉત્પાદનો માટેના ઘણાં લડવૈયાઓ એમ કહીને પોતપોતાની સ્થિતિ વ્યક્ત કરે છે કે તેઓ હાનિકારક છે અને આ સજીવો લાવી શકે તેવા લાભોને અવગણશે. તેઓ GMOs (કેન્સર, એલર્જી, વંધ્યત્વ) દ્વારા થતા ભયંકર રોગો વિશે ઘણું વાત કરે છે, પરંતુ સાબિત થતા સાથી સંબંધો, તે આ સજીવો છે કે જે આ તમામ પધ્ધતિઓનું હજી સુધી સ્થાપ્યું નથી.
જીએમઓના પ્રો અને વિપક્ષ
મોટા ભાગ માટે, અમે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવીએ છીએ. તેથી, સુપરમાર્કેટમાં પ્રવેશતા વખતે, અમે "જીએમઓ વિના" શિલાલેખ સાથે એક પેકેજ પસંદ કરીએ છીએ. આપણા બધા, અમે શાંત છીએ કે અમે પોતાને બચાવ્યા છે. પરંતુ તે આવું છે? સામાન્ય શાકભાજીને જંતુઓ, રોગોથી રસાયણશાસ્ત્ર સાથે વૃદ્ધિમાં વધારો કરવામાં આવે છે, અને અમે તે ખાઈએ છીએ.
જીએમઓ દ્વારા નુકસાન કે લાભ લાવવામાં આવે છે, તેમના ગુણદોષ ગણાય દરેક માટે વ્યક્તિગત પસંદગી છે.