છાજલીઓ પર ત્રીસ વર્ષ માટે કરચલો માંસ તરીકે આવા ઉત્પાદન છે. જો કે, જો આપણે શુદ્ધ કરચલો માંસ વિષે વાત કરતા નથી, તો ક્રસ્ટેસિયન અહીં સામેલ નથી. આ સમગ્ર મુદ્દો એ છે કે કરચલા માંસ (લાકડીઓના સ્વરૂપમાં વેચાય છે, વગેરે), જેની રચના-માછલી ડાઇઝ અને સુગંધ ઉમેરણોના મિશ્રણથી નાજુકાઈના છે, તેમાં આ જીવંત પ્રાણીનું માંસ નથી. પરંતુ સુરીમીની રચનામાં માંસ, અને પોલોક, મેકરેલ અને હેરીંગનો સમાવેશ થાય છે. કરચલા માંસની લોકપ્રિયતા, જેનો લાભ અને હાનિ હજુ વિવાદની બાબત છે, કુશળતાપૂર્વક પસંદ કરેલ ઉમેરણો, ઓછી કિંમત અને વૈવિધ્યતાને કારણે હસ્તગત કરી છે.
વજન નુકશાન માટે કરચલા માંસ
ઘણાં લોકો ઉત્પાદનની ઓછી કેલરી સામગ્રીથી ખુશ છે, કારણ કે ઉત્પાદનના 100 ગ્રામની સરેરાશ કરચલા માંસમાં આશરે 79 કેલરી છે. આ તદ્દન થોડી છે, અને ઘણી છોકરીઓ આ જેવી જ કારણોસર તેના જેવા છે. શા માટે આપણે ફક્ત આશરે કેલરી વિશે વાત કરીએ છીએ? સુરેમીની રચના વિવિધ ઉત્પાદકો વચ્ચે બદલાતી રહે છે, જે કેલરી સામગ્રીને અસર કરે છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે, ખોરાક સાથે કરચલો માંસનો ઉપયોગ તમારા પોતાના મેનૂમાં વિવિધતા લાવવા અને પોતાને સુખદ આશ્ચર્ય બનાવવા માટે થાય છે. વ્યક્તિગત પોષણની પસંદગીઓ અહીં પણ એક ભૂમિકા ભજવે છે.
અને કરચલો માંસ વિશે શું?
અલબત્ત, આ તમામ વાસ્તવિક ફાર ઈસ્ટર્ન કરચલાના માંસ પર લાગુ પડતી નથી. તે શાબ્દિક વિટામિન્સ સાથે સંતૃપ્ત છે: એ, બી 1, બી 5, પીપી, બી 3, બી 12, દરેક વ્યક્તિ દ્વારા ડાયજેસ્ટ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, સિવાય કે જે લોકો આ ક્રસ્ટેસિયનના માંસમાં ખાસ કરીને એલર્જી ધરાવે છે. જો કે, આ દુર્લભ છે, ત્યાં સ્પષ્ટ લાભ અને નુકસાન છે, કરચલા માંસને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવતો નથી, અને આ કિસ્સામાં નુકસાન માત્ર બટવો દ્વારા થાય છે.
ટૂંકમાં, આ કરચલા માંસમાં એક અનન્ય પોષણ મૂલ્ય છે . વધુમાં, તે તદ્દન સ્વાદિષ્ટ પણ છે. વાદળી જાતિઓના ક્રસ્ટેશનના કરચલા માંસનો ઉપયોગ એટલો મહાન છે કે સમૃદ્ધ લોકો ખોરાક પર પણ બેસે છે. સેલેનિયમ, ફોસ્ફરસ, જસત, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ - આ કેબાની માંસ આપણા શરીરને સમૃદ્ધ કરી શકે તે સંપૂર્ણ સૂચિથી દૂર છે.