નાજુક સ્પાઘેટ્ટી, ગાઢ પેન, રસદાર ફેટુક્વિન - આ તમામ પાસ્તાના ઇટાલિયન નામ "પાસ્તા" છે. આવી વિવિધતા માટે રહેવાલાયક પડોશીની જરૂર છે, જે રંગને અભિવ્યક્ત કરવા હંમેશા તૈયાર છે, જે સ્વભાવને આકર્ષિત કરે છે અને ભૂખ્યાને સંક્ષિપ્ત કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ચિકન ચિકન સાથેનો પાસ્તા એ તમને મધ્યાહ્ન નાસ્તા, હાર્દિક ભોજન અને વાઇન માટે રોમેન્ટિક રાત્રિભોજનની જરૂર છે.
ચિકન સાથે પાસ્તા માટે રેસીપી
નવા નિશાળીયાના વારંવાર પ્રશ્ન "ચિકન સાથે પાસ્તા કેવી રીતે બનાવવું?" ભૂમધ્ય રાંધણકળાના થાંભલાઓના આધારે વાનગીમાં પ્રગટ થયા - જડીબુટ્ટીઓ, મસાલા અને શાકભાજી. એક મુઠ્ઠીમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, બદામ એક ચપટી - અને તમે ડ્રેસિંગ પહેલાં, દક્ષિણ અક્ષર પ્રતિબિંબ. ફ્રાઇડ માંસનાં ટુકડા, તાજા પાસ્તા અને મસાલેદાર પરમેસન - અને સમાપ્ત માસ્ટરપીસ પ્લેટની માગણી કરે છે.
ઘટકો:
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડાઓ;
- લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ટોળું;
- બદામ - 50 ગ્રામ;
- પરમેસન - 80 જી;
- પેન - 250 ગ્રામ;
- પાણી - 30 મિલી;
- fillets - 500 ગ્રામ
તૈયારી
- પીઓડી 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે, બનાવવા, પછી છાલ દૂર કરો અને વિનિમય કરવો.
- નીચેના બે ઘટકો સાથે જોડાવો અને બ્લેન્ડરમાં સ્ક્રોલ કરો, પ્રવાહી ઘટકો ઉમેરી રહ્યા છે.
- યાદી અને ફ્રાય ના છેલ્લા ઉત્પાદન કટકા.
- લોખંડની જાળીવાળું parmesan અને બાકીના સાથે બાફેલા પેનિઝ કુક
- ચિકન સાથે પાસ્તા માટે તાત્કાલિક ફીડ ટેબલ આવશ્યક છે.
ચિકન સાથે ટસ્કની માં પાસ્તા
ઇટાલિયન સાધારણ ભૂગોળગૃહમાં ટસ્કની ઉદાર ધાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવ્યું છે, જે વાઇનયાર્ડ, ડેરી અને ઓલિવ ગ્રુવ્સથી ઘેરાયેલા છે. પ્રોડક્ટ વિપુલતા પ્રેરણા આપે છે અને પરંપરાગત ઘટકોમાંથી નવી વાનગીઓની શોધ માટે આગળ ધપાવવામાં આવે છે. ચિકન અને સ્પિનચ સાથેનો પાસ્તા સંપૂર્ણપણે ચમકતો ધારની પ્રણાલિકાઓ દર્શાવે છે અને ચિયાનતી ખીણમાંથી નાના વાઇનનો સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે.
ઘટકો:
- સ્થિર સ્પિનચ - 250 ગ્રામ;
- મરઘાં માંસ - 200 ગ્રામ;
- લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
- ક્રીમ - 150 મિલી;
- હાર્ડ ચીઝ - 120 ગ્રામ;
- ગર્ચચીની - 300 ગ્રામ
તૈયારી
- સૂચિમાંથી પ્રથમ ત્રણ કચડી નાખવામાં આવે છે અને વધારાનું પ્રવાહી બાષ્પીભવન કરીને બહાર કાઢે છે
- ક્રીમ અને પ્રી-રાંધેલા ફેટ્ટુકેન સાથે મિક્સ કરો.
- પનીરને ચીની સાથે ચીઝ સાથે ખૂબ મોસમ બનાવો.
ટમેટા ચટણી માં ચિકન સાથે પાસ્તા
ચિકન અને ટમેટાં સાથે પાસ્તા એ ભૂમધ્ય દેશોમાં, પરંતુ અમારા પ્રદેશમાં માત્ર આદરણીય ખોરાક છે. નાણાકીય સુલભ ઘટકો, રસોઈમાં સરળતા અને રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા સાથે સમાનતાએ વાનગીને હોમ મેનૂમાં વારંવાર મહેમાન બનાવ્યું હતું. પાકેલા ટમેટાં, લસણ અને મસાલાની વિપુલતા - અનુભવી ખાનારાઓમાંની સફળતાની ચાવી.
ઘટકો:
- સફેદ મરઘાં માંસ - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટાં - 250 ગ્રામ;
- લસણની લવિંગ - 3 ટુકડાઓ;
- તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ;
- પેન - 400 જી;
- જાયફળના ચપટી.
તૈયારી
- કાચા પ્રથમ જોડી કાપો અને એક frying પણ માં ખાડો.
- પીલાડિત ટમેટાં, તેલ, મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે બ્લેન્ડરમાં ઝટકવું.
- ચિકન સાથે પાસ્તા માટે ચટણી, માંસ અને ગરમી સાથે ભેગા કરો.
- પેને બાકીના ઘટકો સાથે જોડાય છે.
ચિકન સાથે પાસ્તા અલફ્રેડો
ક્રીમી ચટણીમાં ચિકન સાથેનો પાસ્તા એ લોકપ્રિય આલ્ફ્રેડો પર આધારિત પહેલી વાયોલિન છે જે પ્રથમ વાયોલિન રમી રહ્યું છે. વિશ્વભરમાં ખ્યાતિ મેળવી, સૌથી નાજુક ક્રીમ સોસ, સર્જક પછી નામ આપવામાં આવ્યું - એક પ્રખર રેસ્ટોરન્ટ, ભૂમધ્ય રાંધણકળા ના હોલમાર્ક બની ગયું છે. તેઓ પાસ્તા માટે ઉત્તમ સાથી છે અને પક્ષીના સૂકાં માંસને રસદાર ઉમેરે છે.
ઘટકો:
- ક્રીમ - 300 એમએલ;
- માખણ - 50 ગ્રામ;
- પરમેસન - 80 જી;
- બકરી પનીર - 50 ગ્રામ;
- પૅલેટ - 450 ગ્રામ;
- fetuchini - 400 જી.
તૈયારી
- સૂચિમાંથી ચાર ઉત્પાદનો ભેગા કરો, હૂંફાળું કરો અને stirring કરો, બોઇલ પર લાવો.
- સૂચિ પર ખસેડવું, કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને પછી આગામી ઘટક ચલાવો.
- આલ્ફ્રેડો સાથે વેલ્ડ ફેટ્ટુક્ટીન, મરી સાથે મોસમ અને સેવા આપે છે, પક્ષીના ટુકડાઓ બહાર મૂકતા.
ચિકન સાથે પાસ્તા carbonara - રેસીપી
ચિકન અને બેકોન સાથે ઇટાલિયન પાસ્તા ક્લાસિક સધર્ન ભોજન છે. માઇનર્સ પછી નામ આપવામાં આવતી પરંપરાગત "કોલસા" વાનગીને લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ પ્રોડક્ટ્સમાંથી હોલ્ડિંગમાં સીધા બનાવવામાં આવી હતી: જેર્કી, પનીર, ઓલિવ તેલ અને કાળા મરી, અને ઇંડા એક ગાઢ આધારને બદલે છે. આધુનિક સંસ્કરણએ પાયો જાળવી રાખ્યો અને નવા તત્વો રજૂ કર્યાં.
ઘટકો:
- બેકન - 4 સ્લાઇસેસ;
- મરઘાં માંસ - 350 જી;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોખંડની જાળીવાળું પેકોરિનો પનીર - 100 ગ્રામ;
- સ્પાઘેટ્ટી 400 ગ્રામ;
- કાળા મરીના ચપટી.
તૈયારી
- સૂકી ફ્રાઈંગ પાનમાં, બેકોનમાંથી ચરબીને ડંક કરે છે
- કાતરીને સૂચિ, ઘટક અને સાચવોની બાજુમાં મૂકો.
- ફ્રાઈંગ પેન અને સણસણ્જાની સામગ્રી સાથે ડુંગળી અને લસણનો કટકો.
- મોટા બાઉલમાં ઇંડાને ઝટકવું, પેકિયોરિનો, બાફેલી સ્પાઘેટ્ટી અને તળેલી ઘટકો ઉમેરો.
- પાસ્તાના ઘટકોને ચિકન સાથે ભેગું કરો અને મરીને મધુર કરો.
પાસ્તા અને ચિકન સાથે પાસ્તા
પેસ્ટો અને ચિકન ચટણી સાથે પાસ્તા ઉદાર સામ્રાજ્યની બીજી એક ભેટ છે. મસાલેદાર મસાલા, એક આરસના મોર્ટરમાં એક મસ્તક સાથે ઘસવામાં આવે છે, એક સરળ સાધન સાથે વ્યંજન, માત્ર ભૂમધ્ય રાંધણકળાને પૂરતું પૂરતું નથી, પરંતુ ઘણા યુરોપિયન રાશિઓ. સરળતામાં વાનગીનું આકર્ષણ તાજા તત્ત્વોનો અંગત સ્વાર્થ છે, તૈયાર રાશિઓ સાથે મિશ્રણ કરો અને સ્વાદનો આનંદ માણો.
ઘટકો:
- લીલા તુલસીનો છોડ - 80 જી;
- પાઈન નટ્સ - 30 ગ્રામ;
- પરમેસન - 60 ગ્રામ;
- લોખંડની જાળીવાળું પેકોરિનો પનીર - 50 ગ્રામ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મરઘાં સ્તન - 350 ગ્રામ;
- ચેરી ટમેટાં - 10 ટુકડાઓ;
- સ્પાઘેટ્ટી - 400 જી
તૈયારી
- એક બ્લેન્ડર અને ઝટકવું માં પ્રથમ છ પંચ.
- સ્તન, નાની સ્લાઇસેસ, કથ્થઇ, ટામેટાં ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે સણસણવું.
- બાકીના કાચા સાથે સ્પાઘેટ્ટી ઉકળવા.
- ચિકન સાથેનો પાસ્તા, પેસ્ટો સાથે પોશાક પહેર્યો છે, એક અનન્ય અને રંગબેરંગી ઉકેલ છે.
ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે પાસ્તા - રેસીપી
રાનીની પ્રયોગો માટેના પેશન સ્લેવિક હોસ્ટેસિસની એક વિશિષ્ટ લક્ષણ છે. વિદેશી રસોઈપ્રથા પર આધાર રાખીને, તમારા મનગમતા ઘટકોનું હાર્દિક ભોજન બનાવવું મુશ્કેલ નથી. ચિકન અને ચેમ્પીયનન્સ સાથેનો પાસ્તા આ પ્રકારની સર્જનાત્મકતાના તેજસ્વી પ્રતિનિધિ છે. એશિયાઈ ડ્રેસિંગ, ઇટાલિયન પાસ્તા અને સ્થાનિક પીવામાં ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે એક પ્લેટ પર સહ અસ્તિત્વમાં.
ઘટકો:
- પીવામાં મરઘાં - 250 ગ્રામ;
- ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
- જાયફળના ચપટી;
- સોયા સોસ - 25 એમએલ;
- રૈગાટોની - 400 જી;
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- ખાટા ક્રીમમાં બે મિનિટ માટે કાચા, કથ્થઈ અને સ્ટયૂની પહેલી જોડી બનાવો.
- સોયા પ્રકાર, મસાલા સાથે મોસમ અને તૈયાર rigatoni સાથે ભેગા
- ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન સાથે પાસ્તાને ચીતરવાળી પનીરની જરૂર પડે છે જેથી તે કંજુસ ન હોય.
ચિકન અને બ્રોકોલી સાથે પાસ્તા
ચિકન અને શાકભાજી સાથે પાસ્તા - મેટ્રોપોલિસના આધુનિક નિવાસીને સંબંધિત ભેટ. આ ઉત્પાદનોના ફાયદા અંગે કોઈ પ્રશ્ન નથી: ઘઉંના ઘઉંની જાતોમાંથી વિવિધ ભાષાના ચીજો, વિવિધ વનસ્પતિના મિકેકેલેમેન્ટ્સ અને મરઘા માંસની અનિવાર્ય પ્રોટીનથી વાનગી રાંધણ રેસના નેતા બને છે. તંદુરસ્ત ખોરાકના બૉક્સમાં વિશેષ વત્તા ઝડપી રસોઈ અને સરળ ટેકનોલોજી છે.
ઘટકો:
- બ્રોકોલી - 1 ભાગ;
- લિંગૂની - 400 જી;
- પૅલેટ સ્લાઇસેસ - 450 ગ્રામ;
- તૈયાર વટાણા - 120 ગ્રામ;
- ઓલિવ તેલ - 30 મિલિ.
- દૂધ - 200 મી,
- પનીર - 100 ગ્રામ
તૈયારી
- એક કન્ટેનરમાં બ્રોકોલી અને લિંગૂની કૂક.
- સમાંતર માં, યાદીમાંથી આગલી આઇટમ ભરો.
- બધા ત્રણ ઉત્પાદનો ભેગું, દૂધ માં રેડવાની, વટાણા ઉમેરો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને આગ પર બે મિનિટ રાખો.
- તાત્કાલિક તાજી લીલોતરી સાથે વાતાવરણમાં તરત જ ગરમ કરો.