સલાડ "માયા" રાંધણ માસ્ટરપીસ છે, જેમાં શાંતિથી સંયુક્ત, મોટે ભાગે અસંબદ્ધ ઉત્પાદનો, મૂળ ખોરાક એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ બનાવવા. આ કચુંબર તહેવારોની કોષ્ટકને સંપૂર્ણ રીતે સજ્જ કરે છે અને દંડ નાજુક સ્વાદથી ખુશ થશે.
Prunes, ચિકન અને કાકડી સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી "હેત" - રેસીપી
ઘટકો:
- ચિકન સ્તન (પૅલેટ) - 375 ગ્રામ;
- સૂકવેલા મીનિસના પ્રોઇનેસ - 175 ગ્રામ;
- તાજા કાકડીઓ - 250 ગ્રામ;
- અખરોટ - 95 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 5 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 220 જી;
- મીઠું - સ્વાદ માટે;
- તમારી પસંદગી અને સ્વાદ તાજી ઔષધો
તૈયારી
ચિકન સ્તન પટલ બનાવો, શુદ્ધ પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં પ્યાદુ, ત્રીસ મિનિટ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી થોડું મીઠું અને ઉકાળો ઉમેરો. પછી અમે સૂપમાંથી માંસ દૂર કરીએ, તેને ઠંડું કરીએ અને તેને કાટખૂણામાં કાપીને, સ્ટ્રો અથવા ફક્ત હાથથી કાપીએ, આપણે ઇચ્છિત કદના રેસા અલગ કરીએ છીએ.
દસ મિનિટ ચિકન ઇંડા માટે કુક, અને પછી બર્ફીલા પાણીમાં એક મિનિટ માટે નિમજ્જન અને શેલ સાફ. અમે મોટા છીણી દ્વારા પ્રોટીન પસાર કરીએ છીએ, અને કાંટો સાથે ભળીને યોલ પણ અમે crumbs મેળવવા માટે બ્લેન્ડર એક મોર્ટાર અથવા સ્મેશ માં નટ્સ જીત્યાં. અમે કાકડીઓને પાતળા સ્ટ્રો સાથે ધોઈ નાખીએ છીએ અથવા તેમને મોટી છીણીમાંથી પસાર કરીએ છીએ. ઉકળતા પાણી સાથે થોડી મિનિટો માટે ઉકાળવા, અને પછી ભેજ અને કાપલી સ્ટ્રો અથવા રેન્ડમ કાપી નાંખ્યું માંથી સૂકવવામાં, મારા prune સરસ, સૂકવવામાં
તમે સામાન્ય વાની પર કચુંબર બનાવી શકો છો અથવા અલગ ક્રમાંકમાં ભાગ લઈ શકો છો. આવું કરવા માટે, મેયોનેઝ સાથે ડિશ અને ડ્રેસના તળિયે ચિકન પટલનો એક સ્તર મૂકે છે. પછી prunes ચાલુ, બદામ દ્વારા અનુસરવામાં, ખિસકોલી ટોચ અને ફરીથી મેયોનેઝ. હવે કાકડીઓ એક સ્તર મૂકે છે, મેયોનેઝ ચોખ્ખી અને પ્રિત્રુશિવામ યોલ્સ સાથે આવરી લો. અમે લગભગ 2 થી 3 કલાક માટે કચુંબર આપીએ છીએ, પછી બદામના સંપૂર્ણ કર્નલ્સ, તાજા લીલોતરીના ટ્વિગ્સને સુશોભિત કરીએ છીએ અને અમે સેવા આપી શકીએ છીએ.
પીવામાં ચિકન, સૂપ અને મશરૂમ્સ સાથે નાજુક કચુંબર
ઘટકો:
- પીવામાં ચિકન સ્તન fillet - 340 ગ્રામ;
- પીટ્સ વિના સૂકવેલા સૂકું ફળ - 120 ગ્રામ;
- તાજાં ખવાય છે - 270 ગ્રામ;
- કાકડી - 270 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 140 ગ્રામ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 15 એમએલ;
- મીઠું;
- તાજા ગ્રીન્સ.
તૈયારી
ચેમ્પીનેન્સે સારી રીતે કચરાયેલા પ્લેટ અને ફ્રાયને ધોઇને સૂકવીને અને ઉડીથી મૃદુ ધોવાઇ
કચુંબર બાઉલ અથવા ક્રેમોનાકના તળિયે અમે મેયોનેઝ સાથે સુગંધીદાર અને સુગંધીદાર ફૂલો મૂકીએ છીએ. પછી પીવામાં ચિકન અને ફરીથી મેયોનેઝ ચાલુ કરો. હવે અમે ફરીથી મશરૂમ ફ્રાય, ઇંડા, મેયોનેઝ, કાકડી અને મેયોનેઝ વિતરિત કરીએ છીએ. અમે ગર્ભધારણ કરવા માટે બે અથવા ત્રણ કલાક માટે કચુંબર આપીએ છીએ, અને પછી તાજી ગ્રીન્સના ટ્વિગ્સ અથવા પાંદડાઓથી સજાવટ કરીએ છીએ અને ટેબલ પર સેવા આપીએ છીએ.