વિશ્વમાં એવી કેટલીક એવી શાકભાજી છે કે જે ઝુચિની કરતાં વધુ ઉપયોગી છે. મજ્જા એક ઉત્તમ વનસ્પતિ છે! અને સ્વાદિષ્ટ, અને ઉપયોગી અને ઓછી કેલરી ... કદાચ, દેખાવમાં તે ખાસ કરીને આકર્ષક નથી, પરંતુ જો તમે તેના તમામ ગુણોની ગણતરી કરો છો, તો તમે ફક્ત ગણતરી ગુમાવી શકો છો.
શરૂઆતમાં, 90% થી વધુ ઝુચિિનિમાં પાણી હોય છે, અને તે શરીરમાં સંપૂર્ણપણે આમાં આભારી છે. "પરંતુ પછી પાણી સિવાય શું રહે છે?" - તમે પૂછો, પરંતુ કેટલી વસ્તુઓ! સૌ પ્રથમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ , કોપર, આયર્ન અને દરેક જેવા માઇક્રોફાર્નિક્સની વિશાળ માત્રા જાણે છે કે તેઓ કીના સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું જરૂરી છે, પરંતુ હૃદય અને યકૃત જેવા નબળા અંગો અને મગજ અને નર્વસ પ્રણાલીને ટેકો આપવા માટે કેટલું મહત્વનું છે.
ઝુચિનીમાં એકદમ પ્રમાણભૂત છે, પરંતુ વિટામિન્સની અત્યંત મહત્વપૂર્ણ અને ઉપયોગી રચના છે, જેમ કે બી 1, બી 3 અને સી, જે આપણા માટે ખૂબ ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં. તેથી, શિયાળની રજાઓ દરમિયાન ઝુચિની પરનું આહાર ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, અને નવા વર્ષનું નાસ્તા ખૂબ જ પ્રશંસાપાત્ર ઉપક્રમ છે.
ઝુચિિની પર આહાર - હાઇલાઇટ્સ
હોલીવુડમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય ખોરાકમાંના એકને હજુ સ્ક્વોશ ગણવામાં આવે છે. અને કશું નહીં - આવા આહારની મદદથી તમે બે અઠવાડિયામાં 3-4 કિલોગ્રામ ગુમાવી શકો છો, અને તે જ સમયે, શરીરમાં તમામ જરૂરી ઉપયોગી પદાર્થો રાખી શકો છો.
ખોરાકનો રહસ્ય મુશ્કેલ નથી - તમારે દરરોજ ઘણા ઝુચિિની (શ્રેષ્ઠ રીતે, માત્ર એક કિલોગ્રામથી) ખાવા માટે પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, આને ઝુચિિનીને તેના તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો રાખવા માટે, તે કાચા ખાય શ્રેષ્ઠ છે.
અમે આકૃતિ કેવી રીતે zucchini એક ખોરાક સાથે રાંધવા માટે પડશે. કેમ કે દરેકને કાચા શાકભાજી પસંદ નથી, તો તમે ઓછી ગરમી પર થોડું પોટ્સ સ્ક્વોશ કરી શકો છો અથવા અન્ય શાકભાજી સાથે પણ ખાય શકો છો. સફેદ ચિકન કે માછલી સાથે ઉત્તમ વાનગીઓ છે. તે વિવિધ પ્રકારોના સલાડ તૈયાર કરવા હંમેશા શક્ય છે, જેમાં ઝુચિનીનો સમાવેશ થાય છે અને સંપૂર્ણ સ્વાદને પૂરક છે, ખાસ કરીને જો ટામેટાં કે કાકડીઓ હોય. હોટ ડીશ, જેમ કે કેસરોલ્સ અથવા પ્યુરીસ, આવા આહારમાં હંમેશાં સ્વાગત કરે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કોઈપણ વાનગીનો આધાર હંમેશા ઝુચિની છે, નહીં તો આહાર પ્રભાવશાળી પરિણામો બતાવશે નહીં.
તે ખોરાક zucchini માટે શક્ય છે?
અને જો ખોરાક ઝુચિણી નથી? તે અન્ય ખોરાક zucchini પર શક્ય છે - અલબત્ત, તે બધા તમે પર આધાર રાખે છે. જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો અને કોઈ અન્ય આહાર દ્વારા "દૂર લઇ જવું" હોય તો, સમયાંતરે ઝુચીની ખાવાથી ડરવું નહીં, કારણ કે તે ઉચ્ચ-કેલરી નથી, અને તેથી વજન ગુમાવવાની કોઈપણ પદ્ધતિના સંદર્ભમાં ભય વગર તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
કેવી રીતે ખોરાક સાથે zucchini રસોઇ કરવા માટે?
ડાયેટનો અર્થ એ છે કે ઘણા મનપસંદ ખોરાક આપ્યા. પરંતુ zucchini ની મદદ સાથે તમે તેમને અમારા ખોરાક પર પાછા આવી શકો છો. તમે કેવી રીતે, ઉદાહરણ તરીકે, ઝુચિિની, ચોકલેટ અને કોટેજ ચીઝના મિશ્રણ સાથેનો આહાર? કોટેજ પનીરનો ઉપયોગ વજનમાં લેવા માટે થાય છે, ખાસ કરીને પ્રોટીન આહાર સાથે. પરંતુ ઓછી ચરબી કોટેજ પનીર સાથે zucchini ખૂબ ઉપયોગી મિશ્રણ બનાવો, ઘણા નાસ્તા માટે પ્રેમ. ઠીક છે, મૂડ માટે, અમે ચોકલેટ (પ્રાધાન્ય કરતાં વધુ 70% કોકો) ઉમેરો ચોકલેટ ઓગાળવામાં અને ઝુચિની સ્લાઇસેસ માટે ચટણી તરીકે વપરાય છે. આ વાનગી, મધ્ય યુરોપના દેશોમાં સામાન્ય છે અને ડાયેટરી ફીન્ડ્યુસની સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓ પૈકી એક છે.