ઓર્થોડોક્સ ચર્ચમાં, પુનરુત્થાનના ખ્રિસ્તના પુનરુત્થાનના અંતિમ દિવસ પહેલાં ઉપવાસ કરવો એ સૌથી વધુ ગંભીર ત્યાગ છે. આ સમયગાળા દરમિયાન પ્રાણી મૂળ, દારૂ અને ધુમ્રપાનના ખોરાકનો ઇનકાર દરેકને આપવામાં આવ્યો નથી. ખાસ કરીને ઇસ્ટર પહેલાં ઝડપી પકડી કેવી રીતે બધા subtleties જાણીને નથી, આત્મા અને શરીર ઊટકવું નક્કી જેઓ માટે ખાસ કરીને મુશ્કેલ.
હકીકતમાં, આહાર નિયંત્રણો માત્ર પ્રથમ નજરમાં એટલા ભયંકર લાગે છે થોડું કલ્પના અને ધીરજ દર્શાવતા, પરંપરાગત ઉત્પાદનોની મદદથી તમે તમારી જાતને એક તંદુરસ્ત અને સ્વસ્થ આહાર બનાવી શકો છો. વધુમાં, મીઠાઈઓ, ઇંડા, ફેટી, માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી થોડા સમય માટે ઇનકાર કર્યા પછી, તમે તમારા આરોગ્ય અને સામાન્ય સ્થિતિને સારી રીતે સુધારી શકો છો. ઇસ્ટર પહેલાં ઉપવાસ કેવી રીતે રાખવો, તમારા શરીરને નુકસાન ન કરવા અને આંતરિક સંવાદિતા પ્રાપ્ત કરવા માટે, અમે અમારા લેખમાં કહીશું
ઇસ્ટર પહેલાં ઉપવાસના નિયમો
જો તમે શિખાઉ છો અને પ્રથમ ઉપવાસ સાથે પાલન કરવા જેવા ગંભીર પગલા પર નિર્ણય કર્યો હોય, તો તમારે બંને નૈતિક અને શારીરિક રીતે તૈયાર કરવું જોઈએ. શરૂ કરવા માટે, ઓછામાં ઓછા એક સપ્તાહ "શોષણ" અથવા સંપૂર્ણ શાકાહારી બનવા માટે પર્યાપ્ત છે. પછી શરીર પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે થોડા દિવસો લઈ શકાય છે. ઇસ્ટર પહેલાં ઉપવાસનો મુખ્ય નિયમ સારો આરોગ્ય છે તેથી, ખોરાકમાંથી લાંબી ત્યાગ શરૂ કરતા પહેલાં, સર્વેક્ષણ કરવું અને ચિકિત્સકની સલાહ લેવું વધુ સારું છે.
સૌ પ્રથમ, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે કે ઇસ્ટરની પોસ્ટ કેટલી છે. મુખ્ય સમયગાળો પેન્ટેકોસ્ટ કહેવામાં આવે છે અને 40 દિવસ સુધી ચાલે છે. પણ પવિત્ર અઠવાડિયું છે - ખ્રિસ્તના રવિવારના એક સપ્તાહ પહેલાં, તે લેન્ટમાં પણ સામેલ છે, અને ત્યાગના 47 દિવસો. ઇસ્ટર પહેલાં ઉપવાસના નિયમો અનુસાર, સૌથી વધુ "કડક" અઠવાડિયા પ્રથમ અને છેલ્લા માનવામાં આવે છે. આ સમયગાળામાં તમે દિવસમાં એક જ વાર (સાંજે) ખાઈ શકો છો. અઠવાડિયાના અંતે, તે વનસ્પતિ તેલ સાથે ખાદ્યપદાર્થો ખાય છે અને વાઇન સાથે ભોજન પીવા માટે બે વખત (સાંજે અને બપોરે) ખાય છે.
પોસ્ટના બીજા બધા દિવસો પર આહાર ખૂબ સરળ દેખાય છે:
- સોમવાર, બુધવાર અને શુક્રવાર સ્વાગત કાચો છે. તેલ વિના કાચો ખોરાક માન્ય છે: બ્રેડ, શાકભાજી, ફળ, પુષ્કળ પાણી અથવા ફળનો મુરબ્બો;
- મંગળવાર, ગુરુવાર - વનસ્પતિ તેલના ઉપયોગ વિના ગરમ ખોરાકના દિવસો.
પોષણની દ્રષ્ટિએ કેટલીક અનહદ ભોગ છે. તેથી આપણે કહેવું કે તમે Lazarev ના શનિવાર પર થોડું કેવિઅર ખાવા માટે પરવડી શકો છો, અને તમે ઍન્સિડેશન અને પામ રવિવાર પર માછલી ખાઈ શકો છો.
ઇસ્ટર પહેલાં ઉપવાસ રાખવાથી ખૂબ મુશ્કેલ છે અને કોઈપણ સજીવ માટે - આ એક મહાન તણાવ છે, તે ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ, દર્દીઓ, બાળકો અને વૃદ્ધો માટે તે અવલોકન જરૂરી નથી. વધુમાં, લશ્કરી, જેઓ ભારે ભૌતિક અથવા માનસિક શ્રમ સાથે સંકળાયેલા છે, ત્યાગથી મુક્ત કરવામાં આવે છે.
ઇસ્ટર પહેલાં ઝડપી માં વિશેષ
લેન્ટિનનો સમય વસંતમાં શરૂ થાય ત્યારથી, ખોરાકની પસંદગી તેની વિવિધતા સાથે આનંદદાયક નથી. તેથી, મોટાભાગના ભાગમાં, આહારમાં છે: તૈયાર શાકભાજી; ફળ; અથાણાં; જામ; સુકા ફળો; અનાજ; બીન; બદામ; ફટાકડા; કાળા અને ગ્રે બ્રેડ તેમજ મશરૂમ્સ, તાજા શાકભાજી અને ફળો કે જે કરી શકે છે
ઇસ્ટર પહેલાં ઉપવાસ માટે ખોરાક તૈયારીઓની સૂચિ ખૂબ મર્યાદિત લાગે છે, પરંતુ જો ઇચ્છિત હોય, તો આમાંથી ઘણા પૌષ્ટિક વાનગીઓ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ તૈયાર કરી શકાય છે. બેકડ મશરૂમ્સ, સ્ટ્યૂઅડ શાકભાજી , શાકભાજી અને અનાજના મિશ્રણ સાથે પોતાના રસ અથવા મરીમાં સ્ટફ્ડ હાર્દિન રાત્રિભોજન માટે ઉત્તમ વિકલ્પ હશે.
ઇસ્ટરની પહેલા ઓર્થોડોક્સ ફાસ્ટમાં, તમે ફળોના પાઈ, ચુંબન, શાકાહારી સૂકી ફળો અને મધના "મીઠાઈઓ", વિવિધ પ્રકારનાં જેલી અને અન્ય ઘણા શાકાહારી વાનગીઓમાં જાતે સારવાર કરી શકો છો.