ત્યાં ઘણી જાતો મધ છે અને તેમાંની કેટલીક દુર્લભ છે, તેથી મોટી સંખ્યામાં લોકોએ તેમને ક્યારેય પ્રયાસ કર્યો નથી. એસ્પાર્ટેક મધને લીફું કુટુંબ પ્લાન્ટમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તેના જૈવિક મૂલ્યનો આભાર, આ પ્રોડક્ટ ટોચની 5 સૌથી ઉપયોગી જાતોમાં શામેલ છે.
સેઇનફાયન મધ શું છે?
પ્રસ્તુત વિવિધ ચારા ઘાસના સેઇનફોઇનથી મેળવવામાં આવે છે, જે ઉત્તમ મધ છે. મેમાં પ્લાન્ટ મોર અને તેમાં લાલ અથવા ગુલાબી રંગના ફૂલો છે, જેમાં સુખદ મધુર સુવાસ છે, જે મધમાખીને આકર્ષે છે. સેઇનફોઇનની ઉત્પાદકતા વૃદ્ધિના વિસ્તાર પર આધારિત છે, અને તે હેક્ટરદીઠ 70-400 કિલો છે. અન્ય દેશોમાં યુક્રેન, જ્યોર્જિયા અને કાકેશસમાં હની સેઇનફોઇનનું ઉત્પાદન થાય છે.
એસ્પાર્ટિક મધ - રચના
આ વર્ગમાં જીવવિજ્ઞાન સક્રિય પદાર્થો, ખનિજો, વિટામિન્સ, ઉત્સેચકો અને અન્ય ઘટકો શામેલ છે. અન્ય જાતોમાંથી, સાર્ડિન સફેદ મધને માલ્ટોઝ અને ફ્રોટોઝની ઓછી સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. જો તે પરિપક્વ હોય તો, તે સુક્રોઝ નહીં હોય તેની રચનામાં વિટામીન બી , એચ, સી અને પીપી છે. ખનીજ માટે, તેમાં ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, સોડિયમ, તાંબુ અને અન્ય ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે.
Siskirt મધ - નકલી તફાવત કેવી રીતે?
વિરલ જાતો મૂલ્યવાન છે, તેથી તે ઘણી વખત નકલી છે, તેથી તટસ્થતા નક્કી કરવા માટેના માપદંડને જાણવું અગત્યનું છે. બાહ્ય રીતે, ઉત્પાદન પારદર્શક હોય છે અને પીળો-સોનેરી રંગ ધરાવે છે. એસ્પાર્ટિક મધની જેમ તે કેવી રીતે દેખાય છે તે વર્ણવવાથી, તેની સુસંગતતાનું મૂલ્યાંકન કરવું અગત્યનું છે, કારણ કે તે જાડા છે, કારણ કે તે પંમ્પિંગના 3-4 અઠવાડિયા પછી સ્ફટિકીકરણ કરવાનું શરૂ કરે છે. થોડો સમય પછી, સામૂહિક પ્રકાશ ક્રીમ રંગની સાથે સફેદ બને છે, જે તેને બેકોન જેવો બનાવે છે. સ્ફટિકીકૃત પ્રોડક્ટ ખરીદતી વખતે, પાંજરામાં ધ્યાન આપો, અને તે સમાન હોવું જોઈએ.
અન્ય એક માપદંડ જેને સ્િસકચર્ટ મધ પસંદ કરવા માટે વિચારવું જોઇએ તે ગંધ છે. જો તે કુદરતી અને ગુણવત્તા છે, સુગંધ ગુલાબો જેવી જ છે, અને તે અત્યંત નાજુક છે. સ્વાદ માટે, તે સાધારણ મીઠી છે અને અન્ય જાતોમાં તે કડવાશ નથી. સ્ટાર્ચ અને ગોળની હાજરી તપાસવા માટે, આયોડિનનો ઉપયોગ કરો, જેને તમારે મધ પર ટીપવાની જરૂર છે. જો વાદળી રંગ હોય તો, ખરીદીને કાઢી નાખવી જોઈએ.
Esparset મધ - ઉપયોગી ગુણધર્મો
એક સમૃદ્ધ રાસાયણિક બંધારણ વિવિધ ગુણધર્મોની હાજરીને કારણભૂત છે જે વિવિધ સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓનો સામનો કરવા અને શરીરના સામાન્ય સ્થિતિને સુધારવા માટે મદદ કરે છે. રક્ષણાત્મક કાર્યોને વધારવા માટે મધમાખી મદદ કરે છે, પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે. એસ્પાર્ટિક મધ, વૈજ્ઞાનિક રીતે પુષ્ટિ કરવામાં આવતી ઉપયોગી ગુણધર્મો, ચયાપચયની ક્રિયાઓનો મુદ્દો સ્થિરતા અને શરીરના ક્ષતિગ્રસ્ત પેશીઓની પુનઃસ્થાપના. એ ધ્યાનમાં રાખવું અગત્યનું છે કે જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે ઘણા ઉપયોગી પદાર્થોનો નાશ થાય છે.
- લોહીની રચના પર મધમાખી ઉતારવાની સકારાત્મક અસર સાબિત થઈ છે, તે કોલેસ્ટ્રોલની શુદ્ધિકરણ કરે છે, ખાંડના સ્તરને ઘટાડે છે અને હિમોગ્લોબિનને સામાન્ય કરી રહ્યું છે.
- કબજિયાત, જઠરનો સોજો અને એન્ટરપ્રોનોટિસ સાથે મધ sainfoin ઉપયોગી લક્ષણો.
- ચયાપચય અને ટીશ્યૂ રિપેર સુધારવા માટે મદદ કરે છે.
- આ મધમાખી ઉછેર ઉત્પાદન મૌખિક પોલાણના રોગોના ઉપચાર માટે અસરકારક છે.
- તેને બાહ્ય રીતે વાપરી શકાય છે, કારણ કે લાભકારક ગુણધર્મો ઘા-હીલીંગ અસર સાથે સંકળાયેલા છે.
- તેમાં antimicrobial, antibacterial and antitumor effect છે.
- તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિ, અનિદ્રા અને નર્વસ થાકના જોખમને ઘટાડવા માટે વધુ સારી રીતે સામનો કરવા માટે, નર્વસ સિસ્ટમની સ્થિતિને હકારાત્મક રીતે અસર કરે છે.
- તે ગંભીર બીમારીઓ પછી શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે અને કાર્યક્ષમતા વધે છે.
- ઉપયોગી ગુણધર્મો યકૃત અને કિડનીની પ્રવૃત્તિ પર હકારાત્મક અસર સાથે સંકળાયેલા છે.
- મગજની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય બનાવે છે, મેમરીમાં સુધારો
- તે રક્તસ્ત્રાવ ગુંદર અને દાંત સાથે સમસ્યાઓ એક ઉત્તમ નિવારણ છે.
Sainfoin મધ - સારવાર
તેના અસંખ્ય ગુણધર્મોને લીધે, આ મધમાખી-ઉછેરનું ઉત્પાદન વિવિધ ક્ષેત્રોમાં વપરાય છે. લોકશાહીમાં તેઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, પરંતુ સત્તાવાર વિજ્ઞાનએ પણ તેના ઉપયોગી ગુણધર્મોની પુષ્ટિ કરી છે. એસ્પાર્ટિક મધના ઉપચારમાં રસ ધરાવતા લોકો માટે, વિવિધ સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન અને આંતરસ્ત્રાવીય રોગો માટે, શરદી, શ્વાસનળીનો સોજો, જઠરાંત્રિય રોગો માટે, તેના માટે શું ભલામણ કરવામાં આવે છે તે જાણવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
નિયમિત અને મધ્યમ પ્રવેશ સાથે, તમે શરદી અને વાહિની રોગોનું જોખમ ઘટાડી શકો છો. એસ્પેટિક મધ, વિવિધ પદાર્થોની હાજરીને કારણે ઉપયોગી ગુણધર્મો, સ્નાયુ તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, અસ્થિ પેશીથી સમસ્યાઓ થવામાં મદદ કરે છે અને ચામડીના રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. તે કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગો માટે અને સાંધાઓ સાથે સમસ્યાઓ માટે ઉપયોગી છે. તે ઘણા સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન રોગો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને તે પણ સામર્થ્ય માટે અસરકારક છે.
કોસ્મેટિક હેતુ માટે sainfoin મધનો ઉપયોગ કરો, મસાજ, આવરણમાં, માસ્ક અને સંકોચન વહન. આ મધમાખી ઉછેર પ્રોડક્ટને બળતરા દૂર કરવા, ચામડીને નરમ પાડવી અને પોષણ સુધારવા માટે મદદ કરે છે. નિયમિત ઉપયોગ સાથે, તે શુષ્કતા અને છંટકાવ પસાર કરે છે, અને કરચલીઓ પણ ખેંચાય છે અને સુંવાળું છે. રિજનરેટિંગ પ્રોપર્ટીઝની હાજરીને કારણે લુપ્ત ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે. નખ અને વાળની સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસરની નોંધ કરવી તે યોગ્ય છે.