કોસ્ટ્રામાથી બ્લેક મીઠું - સારા અને ખરાબ

કોસ્ત્રોમાથી બ્લેક મીઠું એક પર્યાવરણને અનુકૂળ ઉત્પાદન છે જેનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે. ઘણા લોકો તેને વિવિધ વિધિઓમાં એક જાદુઈ લક્ષણ તરીકે ઉપયોગ કરે છે . પ્રાચીન સમયમાં આ અસામાન્ય પકવવાની તૈયારી કરી છે. મીઠું વિવિધ ઉમેરણોનો ઉપયોગ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેલિન કરાય છે, દાખલા તરીકે, રાઈના લોટ, જડીબુટ્ટીઓ, ગીચ, કવસ પછી બાકી, વગેરે. અમે બર્ટ ઇયરવુડ પર માત્ર કાળા મીઠું તૈયાર કર્યું છે. પ્રાચીન કાળથી, લોકો માનતા હતા કે આ પ્રોડક્ટ ઘણા રોગોને બચાવી શકે છે અને તે દુષ્ટ આત્માઓથી પણ રક્ષણ કરી શકે છે.

કોસ્ટ્રોમાથી કાળા મીઠુંનો ફાયદો અને હાનિ

અત્યાર સુધી, ઘણા વૈજ્ઞાનિકો પુષ્ટિ કરે છે કે કાળા મીઠુંને ઘણાં લાભો છે, કારણ કે તેના લાંબા સમય સુધી ગરમીથી તેના મોલેક્યુલર માળખામાં ફેરફાર કરવામાં આવે છે. કેલ્શ્યમ, આયોડિન, પોટેશિયમ , વગેરે જેવા ઉપયોગી ખનિજોમાં ક્ષારાતુમાં રહેલા હાનિકારક સજીવ પદાર્થો કોસ્ટ્રામા અને અન્ય પ્રદેશોમાંના કાળા ક્વાર્ટઝમાં કાર્બન છે, જે વિવિધ સ્લૅગ્સ અને હાનિકારક પદાર્થોના શરીરને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, કાર્બનને હીલિંગ અને રીયવવેન્ટીંગ અસર છે. તે પણ નોંધનીય છે કે કાળો સ્ફટિકોમાં સફેદ રંગના સામાન્ય અનાજ કરતાં સોડિયમ ક્લોરાઇડ ખૂબ ઓછી છે. આ હકીકતને ધ્યાનમાં રાખીને, એવી દલીલ કરી શકાય છે કે કોસ્ટ્રામા મીઠું સાંધામાં વિલંબિત રહેશે નહીં, તેમની ગતિશીલતાને વધુ ખરાબ કરશે. અન્ય નોંધપાત્ર વત્તા - કાળા મીઠું શરીરમાં પ્રવાહી જાળવતા નથી અને તરસનું કારણ નથી.

કાળા મીઠાના અન્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો:

1. પાચનતંત્રની ક્રિયાને અનુકૂળ અસર કરે છે, જે સરળ રેચક અસર પૂરી પાડે છે.
2. તહેવાર પહેલાં, મીઠાના ચમચી સાથે ગ્લાસ પાણી પીવું ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પીણું ઝેર ટાળવા માટે મદદ કરે છે, અને તે રક્ત પરિભ્રમણમાં પણ સુધારો કરે છે.
3. હાયપરટેન્થ લોકોના આહારમાં બ્લેક મીઠું આપવામાં આવે છે અને રક્તવાહિની તંત્રના રોગો ધરાવતા લોકો.
4. શ્વસન રોગોના ઇન્હેલેશન્સ માટે બ્લેક સ્ફટિકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
5. તે બાથરૂમમાં કાળા મીઠું મૂકવા માટે ઉપયોગી છે. આવી કાર્યવાહીઓ નર્વસ સિસ્ટમ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, આરામ કરવા માટે મદદ કરે છે, શરીરને સ્વર કરે છે, સ્નાયુમાં દુખાવો અને શુષ્ક ત્વચા સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.

કોસ્ટ્રોમાથી બ્લેક મીઠું શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, પરંતુ માત્ર જો તે મોટા પ્રમાણમાં વપરાય છે, કારણ કે તે શરીર પર રેચક અસર કરી શકે છે. આવી ઉત્પાદનનો પણ મોટો જથ્થો કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર ભાર વધે છે. કાળા મીઠુંનો દૈનિક વપરાશ 20 ગ્રામ છે