Gallstone રોગ નોંધપાત્ર દર્દીઓ જીવનની ગુણવત્તા બગડે છે. ખાસ કરીને ફેટી, મસાલેદાર અને તળેલા ખોરાક પર ઝુકાવીને, ભાગ્યે જ અને મોટાભાગની ભાગમાં ખાવાથી, તેઓ જેમ કે અપ્રિય પરિણામોને હાઈપોચન્ડાયરીયમ, કડવાશ અને શુષ્ક મોઢામાં પીડા તરીકે સામનો કરે છે. સી.એન.ડી.માં અત્યંત મહત્વના ખોરાકને આપવામાં આવે છે અને માત્ર તે જ આવા દર્દીઓની સ્થિતિને ઓછી કરી શકે છે.
પિત્તાશય માટે આહાર
વિશિષ્ટ ખોરાકનો ઉપયોગ કરીને, તમે સોજોના અંગ માટે આરામ કરી શકો છો, તેના નબળા કાર્યને નબળા કરી શકો છો અને પિત્તની શ્રેષ્ઠ ઉપજને સુનિશ્ચિત કરી શકો છો, જે ખોરાકના સામાન્ય પાચન માટે જવાબદાર છે. મોટેભાગે આવું થાય છે, કે આહાર ઓપરેશન વિના અન્નનળીની સારવારનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ તે બધા જીવનને અવલોકન કરવું જરૂરી છે. જલદી દર્દી ખોરાક તોડે છે, ફેટી અને મસાલેદાર ખોરાક, મદ્યપાન કરનાર પીણાં, સોડા અને ઠંડા વાનીઓનો દુરુપયોગ કરે છે, માંદગી બગડે છે અને ઓપરેટિંગ ટેબલ પર હોવાની જોખમ વધી જાય છે.
સૌ પ્રથમ, આ રોગવાળા ખોરાક યાંત્રિક અને ઉષ્ણતામાનથી હોવા જોઈએ. તે છે, માંસ અને બધા હાર્ડ-થી-ડાયજેસ્ટ ખોરાક કચડી અને ટેબલ પર ગરમ પીરસવામાં જોઇએ. આંશિક અને ઘણી વાર ખાવા માટે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે - આ પિત્તને વધુ સારી રીતે બહાર કાઢે છે અને પરિણામે તે પિત્તાશયમાં રહેતો નથી. જો કોઈ વ્યક્તિ ટેબલ પર એક દિવસમાં ત્રણ વખત બેસીને હંમેશા ભારે વપરાશ કરે છે, તો પિત્તાશયને ખૂબ વધારે કરાર કરવાની ફરજ પાડવામાં આવે છે, જેના કારણે પીડા અને અન્ય ગંભીર વિકૃતિઓ થાય છે.
ભલામણ ખોરાક:
- માંસ, માછલી અને ડેરી ઉત્પાદનોની ઓછી ચરબીવાળી જાતો, તેમજ ઇંડા, જોકે બાદમાં શોખીન નથી;
- અનાજ;
- વનસ્પતિ તેલ કે જે સારા choleretic અસર છે - ઓલિવ, સૂર્યમુખી, મકાઈ અને ખાસ કરીને મગફળીના. માખણ પણ શક્ય છે, પરંતુ ડોજ છે;
- આવશ્યક તેલો ધરાવતાં હોય તે સિવાય શાકભાજી. બાદમાં મૂળો, મૂળો, સલગમ, ડુંગળી, લસણ , વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ઓક્સાલિક એસિડથી સમૃદ્ધ અને નબળી સહનશીલ અને એસિડિક પ્રતિનિધિઓ - રેવંચી,
સોરેલ, સ્પિનચ અને અન્ય; - ફળ, ફરી, ખાટા સિવાય;
- ગ્રીન્સ.
SCI ની તીવ્રતા સાથે આહાર માત્ર ગરમ પ્રવાહીના પ્રથમ બે દિવસ દરમિયાન ઉપયોગ માટે પૂરો પાડે છે, પછી છૂંદેલાં ખોરાકના રેશનમાં ઇન્જેક્ટ કરે છે - શિકારી અનાજની સૂપ, માંસ અને માછલીને કટલેટ, જેલી, મૉસના રૂપમાં. એક અઠવાડિયા પછી, આહાર નંબર 5 અને એલસીડી અને આહાર નંબર 5 પર જાઓ. અઠવાડિયામાં એકવાર ઉપવાસના દિવસોનું સ્વાગત કરો, જેમાં ચોખા અને ફળના ફળ અથવા ફળનો સમાવેશ થાય છે.