એક ફ્રાઈંગ પાનમાં ખાટા ક્રીમમાં ચાંત્રેરેલ - રસોઈ માટે સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ મૂળ વિચારો

ફ્રાઈંગ પાનમાં ખાટા ક્રીમમાં ફ્રાઇડ ચિંતરેલ્લે અદ્ભુત વાનગી છે જે કોઈ પણ સુશોભન માટે અનુકૂળ હોય છે અને તમે તેને વારંવાર રસોઇ કરી શકો છો. વિવિધ શાકભાજી સાથે ભઠ્ઠીને ભેગું કરો, સ્વાદને સમૃધ્ધ કરો, ગ્રેવીને વધુ પ્રવાહી અથવા જાડા બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તેનું પરિણામ હંમેશાં એક સ્વાદિષ્ટ ઉપહાર છે જે તેના પ્રશંસકોને મળશે.

કેવી રીતે ખાટા ક્રીમ માં chanterelles રસોઇ કરવા માટે?

ઉતાવળમાં, કોઈપણ સુગંધ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, પરંતુ હંમેશા સુગંધિત અને ખૂબ મોહક સાથે સફળ થાય છે. ખાટા ક્રીમ સાથે તળેલું ચાંત્રારેલા રસોઈ શરૂ કરતા પહેલાં, મશરૂમ્સ કાળજીપૂર્વક તૈયાર હોવી જોઈએ.

1. ચાંત્રારેલી પાકની એકઠી કરેલા હોવાથી તેઓ કચરામાંથી ઠંડા પાણી સાથે ખાવામાં આવે છે.
2. મશરૂમ્સ રદ કરવામાં આવે છે, દૂષિતતા સાફ કરે છે, દરેક બોનેટની નિરીક્ષણ કરે છે, તેમના પર કોઈ શ્યામ ફોલ્લીઓ ન હોવો જોઈએ.
3. ખાટા ક્રીમમાં તળેલું ચિંતેત્ર નરમ થઈ જાય છે, તેઓ 10 મિનિટ માટે પૂર્વ-મીઠું પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે.
4. મશરૂમ્સની સ્વાદ અને સ્વાદ સારી રીતે દર્શાવે છે જો તમે તેમને ડુંગળી સાથે ફ્રાય કરો છો.
5. ખાટા ક્રીમ સાથેના ચૅન્ટેરેલલ્સની કોઈપણ ડીશ તૈયાર થઈ પછી તૈયાર કરવામાં આવે છે, આ મશરૂમ્સ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત નથી.

ચાંતારેલલ્સ ખાટા ક્રીમ અને ડુંગળી સાથે તળેલી

ઝડપી હોટ ભોજન માટે સૌથી સરળ વિકલ્પ ડુંગળી અને ખાટા ક્રીમ સાથે ચાંત્રારેલા બનાવવાનું છે. તમે ફ્રાઈંગ મશરૂમ્સ શરૂ કરો તે પહેલાં, તે બાફેલી થાય છે, પછી સૂકવવામાં આવે છે. ખાટી ક્રીમ ગરમીથી વળાંક નથી, તે ખૂબ જ અંતમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, આગ બંધ કરતા પહેલા. સ્પાઘેટ્ટીની કંપનીમાં આ વિકલ્પ સારો છે.

ઘટકો:

• મશરૂમ્સ - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લસણ - 1 દાંત;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• મીઠું, અદલાબદલી ઔષધો

તૈયારી

1. ડુંગળી ક્વાર્ટર્સમાં કાપીને, માખણ પર પાસ
2. તૈયાર, મીઠું સુધી બાફેલી મશરૂમ્સ, ફ્રાય, જગાડવો.
3. અદલાબદલી લસણ, ખાટી ક્રીમ, આગ બંધ કરો.
4. ઔષધો સાથે છંટકાવ, ઢાંકણ સાથે આવરી, ખાટા ક્રીમ માં ચટરેલાલ્સ એક frying પણ માં 10 મિનિટ પછી સેવા આપવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

બટાટા સાથે ખાટા ક્રીમ માં Chanterelles

હાર્દિક અને આત્મનિર્ભર વાનગી - બટાકાની સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં ખાટા ક્રીમમાં ચાંત્રારેલો. કાચા તૈયાર કરવાના જુદાં જુદાં સમયને ધ્યાનમાં રાખીને, તેમને વિવિધ તવાઓને તળીને. ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો મિશ્ર છે, ખાટા-લસણ ચટણી સાથે રેડવામાં આવે છે અને વાનગીની સજ્જતા માટે રાહ જુઓ. ઘટકોનો આ જથ્થો ત્રણ ખાનારાઓને ખવડાવવા માટે પૂરતા છે.

ઘટકો:

• મશરૂમ્સ - 600 ગ્રામ;
• બટાટા - 1 કિલો;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• મીઠું, મરી;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ;
• લસણ - 2 દાંત;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી

1. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણમાં ડુંગળીને છંટકાવ, તૈયાર થતાં સુધી મશરૂમ્સ, ફ્રાય ઉમેરો.
2. દરમિયાન, બીજા ફ્રાઈંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો, સોનારી બદામી સુધી બટાટા ચીપો, ફ્રાય રેડવું.
3. તે જ પેનમાં વર્કસ્પેસ ભેગું કરો, ગરમી, મીઠું, અને સાચું કરો.
4. અદલાબદલી લસણ સાથે ખાટી ક્રીમ ભળવું, એક વાનગી માં રેડવાની છે. તાણ 5 મિનિટ, ઊગવું સાથે શેડ.

ખાટી ક્રીમ માં ચિકન સાથે Chanterelle

ઉત્પાદનોનો સંપૂર્ણ મિશ્રણ - ચટરેલાલ્સ સાથે ચટણી ક્રીમમાં ચિકન પેલેટ . વાનગી જુલીનીના સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, માત્ર પકવવા વગર, ચીઝ ખાલી સપાટી પર પીગળી જશે અને ચીકણું બની જશે. અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ઉપહારકો જેવા અત્યંત સ્વાદિષ્ટ ઉપાય, તે ઘણી વખત રાંધવામાં આવે છે, તે ટૂંક સમયમાં કંટાળી જશે નહીં.

ઘટકો:

• સ્તન - 500 ગ્રામ;
• chanterelles - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
• લોટ - 1 tbsp એલ.
• ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• મીઠું, તેલ

તૈયારી

1. સ્પાયર્સ ડુંગળી, પ્રવાહીના બાષ્પીભવન પછી fillets ઉમેરો, અદલાબદલી chanterelles ઉમેરો, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાય.
2. મીઠું, લોટ સાથે છંટકાવ, મિશ્રણ
3. ખાટા ક્રીમ રેડો, જગાડવો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, કવર સાથે આવરી.
4. 10 મિનિટ સુધી ઢાંકણની નીચે એક ફ્રાઈંગ પાનમાં પનીર સાથે ખાટા ક્રીમમાં ચિંતરેપ્લસ રાંધવા.

ખાટા ક્રીમ સાથે Chanterelles

ખાટી ક્રીમ સાથે ચૅન્ટેરેલ્લેસની એક સ્વાદિષ્ટ ચટણી એક કંટાળાજનક અથવા સફળ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી નથી પરિવર્તન આવશે. તળેલું સ્પાઘેટ્ટી, બટેટા, પોરીજ ઉમેરો. ખાટા ક્રીમ પાણી સાથે ઉછેર થાય છે, થોડા સમય માટે બુઝાઇ ગયેલ છે, કારણ કે વાનગી એક સમાન સુગંધીદાર ગ્રેવી સાથે ટેન્ડર વળે છે. મશરૂમ્સ ખરેખર મસાલા નથી ગમતા, પરંતુ આ સંસ્કરણમાં ઓરેગોનો અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ એક દંપતી નુકસાન નથી.

ઘટકો:

• chanterelles - 700 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• પાણી - 150 મિલિ.
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• લસણ - 2 દાંત;
• લોટ - 1 tbsp એલ.
• મીઠું, ઓરેગોનો, થાઇમ, જડીબુટ્ટીઓ

તૈયારી

1. માખણ માં, ડુંગળી સેવ, તૈયાર સુધી મશરૂમ્સ, ફ્રાય વિનિમય કરવો.
2. અદલાબદલી લસણને દૂર કરો, મસાલા સાથે મીઠું, મોસમ ઉમેરો.
3. લોટમાં રેડવું, મિશ્રણ કરો, ધીમે ધીમે પાણી અને ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ માં રેડવાની છે.
4. 5 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ફ્રાઈંગ પાનમાં ખાટા ક્રીમમાં ચાંત્રારેલો ટૉસ કરો. ઔષધો સાથે છંટકાવ.

પનીર સાથે ખાટા ક્રીમ માં Chanterelles

મૂળરૂપે તળેલી ચાંત્રેરેલસ સાથે ખાટી ક્રીમ નીચેની રેસીપી મદદ કરશે. સ્વાદિષ્ટ અને જાડા ચટણી ખાટા ક્રીમ પાણી અને ચીઝના મિશ્રણમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તમે બન્ને નક્કર ગ્રેડ અને ફ્યૂઝ્ડ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લસણ અને તીક્ષ્ણપણું લસણ અને મરચાંની ટુકડાઓમાં ચપટી ઉમેરશે, તે સ્વાદને અત્યંત રસપ્રદ બનાવશે.

ઘટકો:

• chanterelles - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• લસણ - 2 દાંત;
• મીઠું;
• મરચાંના ટુકડા - ½ ટીસ્પૂન;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• પાણી - ½ સે.

તૈયારી

1. ખાટા ક્રીમમાંથી, પાણી અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર ચટણી બનાવે છે.
2. Sparse ડુંગળી, મશરૂમ્સ ઉમેરો, રાંધેલા સુધી ફ્રાય.
3. મરચું સાથે મીઠું અને મોસમ
4. ધીમે ધીમે નાખવું, ચટણી, શેકીને stirring.
5. ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ સાથે ટોચ.

ખાટા ક્રીમ માં ડુક્કરના સાથે Chanterelles

ખાટા ક્રીમ માં માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ chanterelles તૈયાર ખાલી ઘટકો ભઠ્ઠીમાં કરી શકાય છે, પરંતુ વધુ જોવાલાયક ડુક્કરનું રોલ મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે સ્ટફ્ડ દેખાશે, ખાટા ક્રીમ સોસ માં બાફવામાં. મૂળ ઉપચાર સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, લાંબા સમય માટે નહીં અને પરિણામે રસોઈવ અને ઘરના તાવરોથી સંતુષ્ટ થશે.

ઘટકો:

• ચીપો - 6 ટુકડાઓ;
• chanterelle - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ખાટા ક્રીમ - 1 વસ્તુ;
• પાણી - ½ વસ્તુ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• પનીર - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી

તૈયારી

1. મીઠાં, મીઠું અને મરીને દૂર કરો
2. ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે, ડુંગળીને બચાવ, તૈયાર, મીઠું સુધી મશરૂમ્સને ફ્રાય કરો.
3. વિનિમય માં ફ્રાય એક ચમચી મૂકી, ચીઝ એક પ્લેટ મૂકી, રોલ રોલ
4. સોનેરી બાજુઓ સુધી એક પણ માં ફ્રાય.
5. પાણી સાથે ખાટા ક્રીમ મિકસ, ફ્રાઈંગ પણ માં રેડવાની, એક ઢાંકણ સાથે આવરી.
6. ટીઅર 10 મિનિટ

ચિંતરેલલ્સ અને ખાટા ક્રીમ સાથે બીફ સ્ટ્રોગાનૉફ

એક Stroganov માં માંસ અને ખાટા ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ chanterelles દરેક રસોઈયા રસોઇ કરી શકો છો આ વાનીની હાઇલાઇટ માંસનું ખૂબ જ પાતળું કટિંગ છે, તેના માટે તે થોડો હિમની જરૂર છે, તેથી ગ્રાઇન્ડીંગની પ્રક્રિયા મુશ્કેલીમાં પરિણમશે નહીં. મશરૂમ્સ પ્રથમ રાંધવામાં આવે છે, સ્ટ્રો સાથે મોટી કટ, નાની રજા અકબંધ છે.

ઘટકો:

• ગોમાંસ - 600 જી;
• chanterelles - 400 જી;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• ખાટા ક્રીમ - 100 મી;
• પાણી 100 મીલી;
• સફેદ દારૂ - 50 મી;
• એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું - 1 ચપટી;
• મીઠું, શેકીને માટે તેલ.

તૈયારી

1. અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગના પાનમાં સમારેલી બીફ ફ્રાય, ડુંગળી દાખલ કરો, મશરૂમ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે.
2. ફ્રાય સતત મિશ્રણ, વાઇન રેડવાની
3. એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું સાથે મીઠું અને સીઝન
4. ખાટા ક્રીમ અને પાણીને મિક્સ કરો, ફ્રાયિંગ પાનમાં પાતળા ટપકાં લો.
5. 15 મિનિટ સુધી ફ્રાઈંગ પેનમાં માંસ સાથે ખાટા ક્રીમમાં ચાંત્રારેલો ચડાવવું, ઢાંકણની સાથે આવરી લેવો.

ખાટી ક્રીમ માં રંગ સાથે Chanterelles

ખાટા ક્રીમમાં ચાંત્રેરેલસ એક એવી વાનગી છે જે દરેક રીતે બદલાઈ શકે છે, ખાનારાના સ્વાદ પસંદગીઓને ધ્યાનમાં લઈને. આહારને વધારે આહાર બનાવો, તમે માંસના ઘટકોને શાકભાજી સાથે બદલી શકો છો. એક સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ બહાર આવશે - એક પોષક અને પૌષ્ટિક વાની, ખાટી ક્રીમ ઓછી ચરબીની સામગ્રી સાથે લઈ શકાય છે, તેથી તે frying ના કેલરીફ મૂલ્ય ઘટાડવા માટે શક્ય હશે.

ઘટકો:

• chanterelle - 500 ગ્રામ;
• રંગ - 1 ભાગ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• કડવી મરી - 1 પોડ;
• લસણ - 1 દાંત;
• પાણી - ½ વસ્તુ;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• વનસ્પતિ તેલ - 50 મિલી;
• મીઠું, ઓરેગોનો

તૈયારી

1. Eggplants સાફ, કડવાશ છુટકારો, એક માધ્યમ સમઘન માં કાપી.
2. તેલ પર, ડુંગળી અને ગાજર સાચવો, અદલાબદલી મશરૂમ્સ ઉમેરો.
3. પૂર્ણ થાય તે પહેલાં, ફ્રાયની રીંગણા દાખલ કરો.
4. અદલાબદલી મરી અને લસણ ફેંકી દો, મીઠું ઉમેરો, ઓરેગોનો સાથે મોસમ
5. ખાટા ક્રીમ સાથે પાણીને મિક્સ કરો, 15 મિનિટ સુધી ઢાંકણની અંદર સણસણવું કરો.

ખાટા ક્રીમ માં chanterelles સાથે પાસ્તા

સંપૂર્ણ આત્મનિર્ભય વાનગી - ખાટા ક્રીમમાં ચૅન્ટેરેલેલ્સ સાથેનું પાસ્તા, ફ્રાયિંગ પાનમાં બાફવામાં. સરળ ઘટકોની ઉતાવળમાં એક સ્વાદિષ્ટ ઉપાયને રાંધવામાં આવે છે. પાસ્તા અલગ, ફિટ અને સ્પાઘેટ્ટી, અને સીશલ્સ અને પીછાઓનો ઉપયોગ કરે છે. તરત જ તેમાં મોટા જાડા-દીવાવાળી શેકીને તૈયાર કરો અને રસોઈ શરૂ કરો.

ઘટકો:

• chanterelles - 600 ગ્રામ;
• ડુંગળી - ½ પીસી .;
• ટામેટાં - 3 પીસી.;
• ખાટા ક્રીમ - 200 મિલી;
• પાણી 100 મીલી;
• મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ;
• પાસ્તા - 400 ગ્રામ.

તૈયારી

1. ફ્રાયિંગ પાનમાં, ડુંગળીને બચાવો, મશરૂમ્સ ઉમેરો, ફ્રાય તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી, બ્લેન્શેડ અને અદલાબદલી ટામેટાં ઉમેરો.
2. બે મિનિટ માટે ફ્રાય માટે stirring
3. આ પાસ્તા અલ dente કુક
4. પાસ્તાને ફ્રાઈંગ પેનમાં રેડવાની છે, મિશ્રણ, મીઠું, મરી.
5. પાણી અને ખાટી ક્રીમ ભળવું, પાસ્તા પર રેડવાની, જગાડવો, 5 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ સણસણવું.
6. પીરસતાં પહેલાં ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ.