જ્યારે આપણે વજન ઓછું કરવા માગીએ છીએ, ત્યારે અમે તરત જ પ્રકાશ આહારના વાનગીઓને યાદ કરીએ છીએ જે તમને ભૂખમરાથી પીડાતા વગર વધારાની પાઉન્ડ છૂટકારો મેળવે છે. અલબત્ત, અમે બધા આહારના વાનગીઓને માત્ર ઉપયોગી જ નહીં, પણ સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર બનાવવા માંગીએ છીએ, તેથી અમે તમારા અભિપ્રાયમાં તમારા માટે સૌથી વધુ સફળ વાનગીઓની એકઠી કરી છે.
ડાયેટરી ઉકાળવા વાનગીઓ
શ્રેષ્ઠ ઉકાળવા વાનગીઓ છે, કારણ કે ગરમીના ઉપાયના આ પદ્ધતિથી, ઉત્પાદનો મહત્તમ ઉપયોગી પદાર્થોને જાળવી રાખે છે. અને લોકપ્રિય અભિપ્રાયને બગાડવા માટે કે ડબલ બોઈલરમાં રાંધેલા ખોરાક તાજુ છે, અમે તમને કહીશું કે આહારમાં ખોરાક કઈ રીતે રાંધવામાં આવે છે, જેથી તે બંને ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ હોય.
માંસ "હેજહોગ્સ"
ઘટકો:
- નાજુકાઈના માંસ - 300 ગ્રામ;
- બાસમતી ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મીઠું અને કાળા મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
2 કલાક માટે ચોખા ખાડો, પછી ડ્રેઇન કરે છે અને તેને સૂકવવા માટે પરવાનગી આપે છે. લસણ અને અદલાબદલી ડુંગળી સાથે મળીને જમીન જગાડવો. મીઠું અને મરી તે. નાના સ્ટફ્ડ બૉલ્સ, ચિકન ઇંડાનાં કદ, અને સૂકા ચોખામાં તેમને રોલ કરો. સ્ટીમર માં બોલમાં પરિવહન અને 40 મિનિટ માટે કૂક. આ સમય પછી તમે ખૂબ દેખાવ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ માંસ મળશે "હેજહોગ્સ."
પનીર સાથે શાકભાજી casserole
ઘટકો:
- ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
- zucchini - 5 પીસી .;
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસી.
- ચેમ્પિગન્સ - 150 ગ્રામ;
- મોઝેરેલા - 200 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ અને મીઠું - સ્વાદ.
તૈયારી
શાકભાજી ચામડીમાંથી છાલ કરે છે અને ક્યુબ્સ, મરી, ટમેટાં અને મશરૂમ્સમાં કાપીને નાના ટુકડાઓમાં ધોઈ અને કાપી નાખે છે. એક બાઉલમાં બધી શાકભાજી ગણો, મીઠું ઉમેરો, મિશ્રણ કરો અને સ્ટીમર પર ટ્રાન્સફર કરો. લોખંડની જાળીવાળું મોઝેઝેરા સાથે છંટકાવ, બધું જગાડવો અને લગભગ 30-35 મિનિટ માટે રાંધવા. અદલાબદલી જડીબુટ્ટીઓ સાથે કાજરોલે છંટકાવ.
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે સરળ આહાર ભોજન માત્ર ડબલ બોઈલરમાં રાંધવામાં શકાય નહીં, ઉદાહરણ તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, અને તેઓ તમને પોતાના સ્વાદ અને ફાયદાથી પણ ખુશ કરશે.
વરખ માં શેકવામાં કૉડ
ઘટકો:
- કૉડ પેલેટ - 500 ગ્રામ;
- ક્રીમ 10% - 100 મિલી;
- લીંબુ - ½ પીસી .;
- માછલી ચટણી - 2 ચમચી;
- ખાંડ - 1 ચમચી;
- સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2-3 sprigs
તૈયારી
હરિયાળીના ટ્વિગ્સને ધૂઓ, તેને વરખ પર મુકો, લીંબુની ઝાટકો સાથે ટોચ. માછલીના fillets ધોવા અને કાપી નાંખ્યું માં તેમને કાપી. વાટકી માં અડધા લીંબુનો રસ સ્વીકારો, માછલી ચટણી અને ખાંડ સાથે ભળવું, સારી રીતે ભળી, અને પછી ક્રીમ માં રેડવાની અને ફરીથી મિશ્રણ.
માછલીની ટુકડાઓ ગ્રીન્સ પર મૂકે છે, ચટણી રેડવાની છે, વરખની કિનારીઓ લપેટીને અને તેમને સારી રીતે બંધ કરે છે, જેથી વરાળ અંદર ન આવી શકે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કોગ મૂકો, 220 ડિગ્રી ગરમ અને લગભગ 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
ડિનર માટે ડાયેટરી ભોજન
ખોરાક દરમિયાન રાત્રિભોજન માટે ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે પ્રકાશ હોવું જોઇએ, પરંતુ તે જ સમયે સંતોષજનક છે, જેથી એક કલાક પછી તમે ફરીથી રેફ્રિજરેટરમાં દોરવામાં નહીં આવે. અમે તમને વિવિધ વાનગીઓ પૂરી પાડીએ છીએ જે આ માપદંડને પૂર્ણ કરે છે.
ભાત સાથે શાકભાજી ખાટો
ઘટકો:
- એક શાકભાજી (ફ્રોઝન) માટે શાકભાજીનું મિશ્રણ - 500 ગ્રામ;
- ચોખા - 200 ગ્રામ;
- વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 2 એલ;
- મીઠું - સ્વાદ માટે
તૈયારી
વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય ફ્રોઝન શાકભાજી 10 મિનિટ માટે, અને પછી ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું. અંતે, સ્વાદ માટે મીઠું અને જો જરૂરી હોય તો, તમારા મનપસંદ જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મીઠું ચડાવવું અને ગરમ ફોર્મમાં ભાત સાથે શાકભાજી ખાય છે ત્યાં સુધી રાઇસ બોઇલ.
ચીઝ સાથે બીટરોટ કચુંબર
ઘટકો:
- સલાદ -100 ગ્રામ;
- કેપર્સ - 2 tbsp. ચમચી;
- brynza - 100 ગ્રામ;
- લીલા ડુંગળી - બીમ માળ;
- ઓલિવ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
- મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
તૈયારી
બીટર્નોટ બોઇલ, પછી છાલ અને મોટા સ્લાઇસેસ કાપી. બ્રીન્ઝા સમઘનનું કાપીને લીલી ડુંગળીને વિનિમય કરે છે. બીટ્સ, કેપર્સ, ડુંગળી, ચીઝ, મીઠું અને મરી, તેલ સાથે સિઝનને ભેગું કરો અને તમારા કચુંબરને સ્વાદ આપો.