પ્રારંભિક ઉનાળામાં પોતાને લાડ લડાવવા આ ફળો ધરાવતા વૃક્ષો હવે કોઈપણ ખાનગી પ્લોટ પર શોધી શકાય છે. તે નોંધપાત્ર છે કે ચેરી લગભગ પ્રાચીન વિશ્વના સમય સાથે ઓળખાય છે. તેમ છતાં યુરોપ અને રશિયામાં આ સંસ્કૃતિ મધ્ય યુગમાં જ ફેલાવવાનું શરૂ થયું હતું. કાકેશસમાં તેઓ પહેલાંની જેમ ચેરીઓ વિશે જાણતા હતા, અને સક્રિય રીતે વાવેતર કરતા હતા. અમારા સમયની નજીક, આ ફળોના વૃક્ષની વિવિધ જાતોની ઉછેર કરવી શક્ય હતી.
આજે કેટલી વાર મીઠી ચેરીઓ મળી શકે છે તે જાણવાથી ઘણા આશ્ચર્ય પામશે. આશરે ચાર હજાર જાતોના નિષ્ણાતોની સંખ્યા. અને હજુ પણ એવું માનવામાં આવે છે કે મીઠી ચેરીના પૂર્વજ ચેરી હતા.
સ્ત્રીઓ માટે ચેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. મીઠી ચેરીની 100 ગ્રામ દીઠ કેલરી સામગ્રી અનુસાર, 50 કેલરીની જરૂર છે. ફળોની રચનામાં ખનીજની સમૃદ્ધ સામગ્રી, વિવિધ ટ્રેસ ઘટકોને અલગ કરી શકાય છે, જેથી મહિલા આરોગ્ય માટે ઉપયોગી. ચેરી રચનામાં મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ , કેલ્શિયમ અને આયર્ન, ક્રોમિયમ અને આયોડિન, કોપર અને સિલિકોન, સોડિયમ અને મેંગેનીઝ, પેક્ટીન્સ, કેરોટીન અને વિવિધ એમિનો એસિડ છે. અને, અલબત્ત, વિટામિન્સ એક અદ્ભુત રકમ. કુદરતએ આપણા સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખવાની રીતોને ધ્યાનમાં લીધી છે.
ચેરી ફળો મુખ્યત્વે તેમના રંગમાં અલગ અલગ હોય છે - તે એક રસાળ, ઊંડા, સંતૃપ્ત ડાર્ક-લાલ રંગ છે. કુદરત ઉદારતાપૂર્વક રંગ પદાર્થો સાથે ચેરી સંપન્ન.
મીઠી ચેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો
ત્યાં ચેરી બાળકો અને વયસ્કો માટે હોઈ શકે છે. એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ માટે હાઇપરટેન્શનની ભલામણ કરો. શરીરના ચેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો બાળકો પર લાભદાયી અસર કરે છે. તેઓ આ બેરી પૂજવું ચેરી પુનઃસ્થાપન અસર ધરાવે છે, રિસાયન્ટ બેરીને કારણે ભૂખ વધે છે. તે ખાસ કરીને એનિમિયા અને નબળા આંતરડાના peristalsis સાથે બેરી ખાય આગ્રહણીય છે. જો કે, ચેરીમાં સુક્રોઝની સામગ્રીને લીધે, તે નિદાન "ડાયાબિટીસ મેલીટસ" સાથેના દર્દીઓને ઇન્કાર કરવા માટે જરૂરી છે.
ઘણા મીઠાં ચેરીઓના મિશ્રણ અને રસને પૂજતા હોય છે, ખાસ કરીને જો તેમને તાજા બેરી ખાવા માટે મંજૂરી ન હોય ઉદાહરણ તરીકે, આમ, મીઠી ચેરીઓની ઉપયોગી ગુણધર્મો ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન રહે છે. ફળનો મુરબ્બો, સેલ્યુલોઝ ઝડપથી પચાવી લેવામાં આવે છે, એસિડ તટસ્થ થાય છે.
ચેરી માત્ર રસોઈમાં જ વપરાય છે, ફળના ઉદ્ભવમાં વિવિધ પ્રકારના સૌંદર્ય પ્રસાધનોનો સમાવેશ થાય છે. મીઠી ચેરીની તબીબી અસર નબળી રીતે વ્યક્ત કરવામાં આવે છે, સંસ્કૃતિ ઔષધીય વનસ્પતિઓનું નથી. પરંતુ ઉપયોગી તત્ત્વો સાથે સેતુપણા પેશીઓ અને કોશિકાઓ માટે ચેરી ઉપયોગી છે.
ચેરીઓ કઈ અન્ય સારી વસ્તુઓ કરે છે?
ચેરીઓની મદદથી તમે વજન ગુમાવી શકો છો. બેરી મોનો-આહાર માટે યોગ્ય નથી, તેમ છતાં, પોષણ વિશેષજ્ઞોને સલાહ આપવામાં આવે છે કે ડિનરથી પાચન સુધારવા માટે થોડુંક ફળ ખાવું. મીઠી ચેરી પછી, તમે થોડી માંગો છો, ધરાઈ જવું તે ઝડપથી આવે છે તેથી વધારાનું પાઉન્ડ ગુમાવવાની સંભાવના - શરીર ખોરાકથી ઓવરલોડ નથી. મીઠી ચેરીઓ તાજી અથવા ફ્રીઝ ખાવામાં આવે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તમે એક સ્વાદિષ્ટ જામ અથવા compotes વિચાર.
ઘરે, તમે અલગથી ઉપયોગી રસદાર બેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, ફેશનેબલ કરો. ચેરીની રચનામાં ટેનિંગ પદાર્થો ત્વચાની શુદ્ધતા, ઉચાપત અને ચમકતા જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તે ચુસ્ત બને છે, તે ખીલ અને ફોલ્લીઓ છોડતી નથી. ખીલ શરીરને કાબૂમાં રાખવાની નિશાની છે. આ કિસ્સામાં ચેરી એક સફાઈ ઘટક તરીકે કામ કરે છે, જેમાં તે વધારે પ્રવાહી લે છે અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઝડપી બનાવે છે.
બિનસલાહભર્યું
ચેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો હાનિ કરતાં વધારે છે. કેટલાક મતભેદ ઉપલબ્ધ હોવા છતાં ઉદાહરણ તરીકે, એવા દર્દીઓ માટે કે જેઓ આંતરડાના અવરોધ (એડહેસિયન્સ) અને ગંભીર ડાયાબિટીસ ધરાવનારાઓનું નિદાન કરે છે, તે મીઠી ચેરીને નકારવા સારું છે. ખાસ કરીને ખાવું પછી તમે મુખ્ય ખોરાક લીધા પછી અડધા કલાકમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ડંખ કરી શકો છો. એટલે કે, તમે બધા જ ખાઈ શકો છો, પરંતુ બહુ ઓછી. આ ધોરણ સામાન્ય રીતે એક દિવસમાં 300 ગ્રામ ફળ ગણવામાં આવે છે.
મદદરૂપ ચેરીઓ ખાવાથી, તમે સુરક્ષિત રીતે તેમના પોતાના વ્યવસાય કરી શકો છો, જેમ કે જથ્થામાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની bloating અથવા અન્ય મુશ્કેલીઓ નથી કારણ થશે.