મધ સાથે ખાવાનો એક ખૂબ જ વિશિષ્ટ શ્રેણી છે. જ્યારે મધની મફીન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રહે છે, ત્યારે રસોડામાં આવા શ્વાસ લ્યે છે કે ખાલી પેટ પર ઊભા રહેવાની કોઈ રીત નથી. તેથી, સૌપ્રથમ, તમારા તાજું કરો, અને પછી રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવાનું શરૂ કરો અમારા વાનગીઓ અનુસાર!
Prunes સાથે મધ કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- લોટ - 400 જી;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- ખાંડ - અડધી સદી;
- પ્રાયન્સ - 200 ગ્રામ;
- મધ - 300 જી;
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- કાળી ચા - 1 ચમચી;
- પકવવા પાવડર - 1 tbsp. ચમચી;
- તજ - 2 ચમચી
- મીઠું - 1 ચપટી
તૈયારી
3/4 tbsp માટે ચા બનાવવા. ઉકળતા પાણી, ફિલ્ટર કરો અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડું દો. સોફ્ટ માખણ પ્રવાહી મધ અને ખાંડ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. અમે ઇંડામાં વાહન કરીએ છીએ, ચામાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. ધીમે ધીમે શેકેલા લોટ, પકવવા પાઉડર, મીઠું અને તજને દાખલ કરો.
10 મિનિટ માટે પ્રયુઓ , ગરમ પાણી રેડવું, ડ્રેઇન કરો, કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકું. નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને કણક ઉમેરો. પરિણામી સમૂહને ગ્રીનજ્ડ ફોર્મમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે, તેને ગોઠવાય છે અને તેને 40 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી પકાવવાની પ્રક્રિયામાં મોકલવામાં આવે છે. ટૂથપીકની પ્રાપ્યતા માટે તપાસ કરો. જો નાના સિલિકોન મોલ્ડમાં શેકવામાં આવે છે, તો રસોઈનો સમય ઘણો ઓછો થશે.
મલ્ટીવર્કમાં કીફિર પર હની કેક
ઘટકો:
- મધ - 1.5 multistaken.;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લોટ - 2.5 મલ્ટી-સ્ટેક.
- કેફિર -1 મલ્ટિસ્ટેક.
- વનસ્પતિ તેલ (શુદ્ધ) - 4 tbsp ચમચી;
- સોડા - 1 ચમચી;
- પાઉડર ખાંડ - 1 tbsp ચમચી
તૈયારી
એક કપકેક માટે, એક ઘેરી, બિયાં સાથેનો દાણો મધ વધુ સારું છે. તે ઇંડા, કીફિર અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ભળવું. ધીમે ધીમે સોડા સાથે sifted લોટ દાખલ કરો. કણક ની સુસંગતતા જાડા ખાટા ક્રીમ ભેગા કરીશું. અમે તેને મલ્ટિવર્કના ઓલવાઈડ બાઉલમાં પરિવહન કરીએ છીએ અને "ગરમીથી પકવવું" મોડ ચાલુ કરીએ છીએ. એક કલાક પછી અમે કિફિર પર પ્રકાશ, હવાઈ અને આશ્ચર્યજનક સુગંધિત કપકેક લઈએ છીએ. જ્યારે તે થોડો ઠંડું જાય છે, તેને ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ અને તેનો આનંદ - ચા અથવા દૂધ સાથે.
દુર્બળ મધ કેક માટે રેસીપી
ઘટકો:
- મધ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 1 વસ્તુ;
- લોટ - 1,5 વસ્તુઓ;
- ખાંડ - 0,5 વસ્તુઓ;
- વનસ્પતિ તેલ (શુદ્ધ) - 0,5 વસ્તુઓ;
- સોડા - 1,5 tsp.
- મીઠું - 1 ચપટી
તૈયારી
ગરમ બાફેલી પાણીમાં, અમે મધ અને ખાંડનું ઉત્પાદન કરીએ છીએ, તેલ અને મીઠું ઉમેરો. ધીમે ધીમે સોડા લોટ સાથે sifted રજૂ, fritters, કણક માટે એક સમાન, ભેળવી. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે કોઈપણ સૂકા ફળો અને બદામ ઉમેરી શકો છો. અમે મોલ્ડમાં કણક રેડવું જેથી માત્ર 2/3 વોલ્યુમ ભરવામાં આવે. અને એક preheated 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 20 મિનિટ સાલે બ્રેven - એક સુંદર, રુંવાટીદાર પોપડો.