વિવિધ પોષક તત્ત્વોમાં અસામાન્ય અથવા ઍક્સેસ કરવા મુશ્કેલ નથી. તેઓ ઘણાં લોકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, પરંતુ "તમારા કોણીને ડંખતું નથી", ચાલો મીઠાશનો ઉપયોગ કર્યા પછી પરિણામ જોઈએ અને સોડિયમ સિકક્લામેટેના ફાયદા અને નુકસાન બરાબર છે.
સોડિયમ સાયક્લેમેટની હાનિ
આ સ્વીટરને એકવાર ડાયાબિટીક ખોરાક બનાવવા માટે ઉપયોગ થતો હતો, અને જેઓ સ્થૂળતાથી પીડાતા લોકો માટે ખાંડના અવેજી તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. હાલમાં નિષ્ણાતો વધુને વધુ કહી રહ્યાં છે કે આ સપ્લિમેંટનો ઉપયોગ માનવ સ્વાસ્થ્યને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેઓ અભ્યાસના પરિણામો પર તેમના અભિપ્રાયનો આધાર આપે છે, અને તેઓ સ્પષ્ટપણે કહે છે કે આ મીઠાશ ખતરનાક છે અને તે તેના લાભો વિશે વાત કરવા માટે જરૂરી નથી.
પ્રથમ, સોડિયમ સકલેમાટે સગર્ભા સ્ત્રીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે. બધા ડોકટરો સર્વસંમતિથી દાવો કરે છે કે તે બાળક અને બાળકના સ્તનપાન દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરવા માટે સ્ત્રી અને તેણીના બાળકને ફક્ત ખતરનાક છે.
બીજું, વિશેષજ્ઞોએ પુષ્ટિ આપી છે કે આ મીઠાશ કાર્સિનજેનિક પદાર્થ છે, એટલે કે, તે ગાંઠોના દેખાવને ઉત્તેજિત કરી શકે છે, જેમાં જીવલેણ લોકોનો સમાવેશ થાય છે. અલબત્ત, સોડિયમ સાયક્લેમેટના ઉપયોગથી કેન્સર બનશે તેવું કહી શકાય તેવું અશક્ય છે, પરંતુ તેમ છતાં, તે તેના દેખાવમાં ફાળો આપે છે.
અને છેલ્લે, સોડિયમ સિકેકલેમેટના સચેરીનું નુકસાન સોડિયમમાં આવેલું છે, કારણ કે કેટલાક અભ્યાસો અનુસાર, શરીરમાંથી સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકાતું નથી, અને તે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
સધ્ધાંતિક રીતે ઉમેરવામાં આવતી મંજૂરી
સોડિયમ સિકેકલેમેટના મીઠાનાની હાનિકારક અસર સત્તાવાર રીતે રશિયાની અને બીજા ઘણા દેશોમાં માન્યતા પ્રાપ્ત કરી હતી જ્યાં તે પ્રતિબંધિત ઉમેરાય છે. તે નોંધવું વર્થ છે કે કેટલાક માં
આ પદાર્થનો ઉપયોગ કરીને તે મૂલ્યવાન છે, તમારે વ્યક્તિગત નિર્ણય કરવો પડશે. પરંતુ, ડોકટરો ચેતવણી આપે છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ તેને તેના આહારમાં સામેલ કરવા માંગે છે, તો પણ તે ડોઝ કરતાં વધી શકતો નથી. ઉપયોગનો દર શરીરના વજનના 1 કિગ્રા દીઠ 10 મિલીગ્રામથી વધુ નથી. આ ધોરણથી આગળ, ગંભીર ઝેર ઉશ્કેરવું શક્ય છે, જે ભવિષ્યમાં હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની અને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી જશે.