શ્રેષ્ઠ ખોરાકના સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ - એક શેકીને પણ માં Pilaf

એક ફ્રાઈંગ પેનમાં પીલ્ફ એક લોકપ્રિય વાનગી તૈયાર કરવાની સૌથી અનુકૂળ અને ઝડપી રીત છે. શાસ્ત્રીય સિદ્ધાંતોથી દૂર ટેક્નોલોજીનો પણ વિચાર કરો, ચોખા ભરાઈ જાય છે, શાકભાજી - નરમ અને માંસ - રસદાર. ગુપ્ત જાડા-દીવાવાળી વાસણો અને સારી પ્રમાણમાં પ્રમાણમાં હોય છે, અને બાકીના બાકીના ભાગોમાં તમે પ્રસ્તુત વાનગીઓ નીચે સમજી શકશો.

કેવી રીતે એક શેકીને પણ માં pilaf રસોઇ?

ફ્રાયિંગ પૅલઆફની તૈયારી કરો. પહેલા તમારે ગાજર અને ડુંગળીને તેલમાં ફ્રાય કરવાની જરૂર છે. એકવાર શાકભાજી નરમ હોય છે, માંસના ટુકડા ઉમેરો. થોડી મિનિટો પછી ચોખા અને મસાલાઓ મૂકો. ઉકળતા પાણી સાથે સમાવિષ્ટો રેડવાની છે જેથી પાણીનું સ્તર ચોખા ઉપર 2 સે.મી. છે. પાઇલોને ઉકળવા માટે, ગરમીને ઘટાડે છે અને પાણીને સમાઈ જાય ત્યાં સુધી ઢાંકણમાં સણસણવું આપો.

1. ફ્રાઈંગ પૅન માં સ્વાદિષ્ટ પલઆમ માત્ર થોડા લાંબા ગાળાની ચોખાથી ઓછી સ્ટાર્ચ સામગ્રી સાથે મેળવી શકાય છે.
2. રાંધવા પહેલા ગ્રોટ્સને ખાડો. આનાથી વધારાની સ્ટાર્ચ દૂર કરવામાં મદદ મળશે અને પ્લઆમ કોઈ વાસણમાં ફેરવાશે નહીં.
3. પાણી સાથે ચોખા રેડતા પછી, એક ફ્રાઈંગ પાન માં pilaf મિશ્ર નથી.

એક ફ્રાઈંગ પાન માં ડુક્કરની સાથે રેસીપી pilaf

ડુક્કરની સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં પિલાફ ઘર રસોઈમાં એક લોકપ્રિય મિશ્રણ છે. પોર્ક ઝડપથી તૈયાર અને ચરબી સાથે સંતુષ્ટ છે, અને pilaf ચરબી પસંદ છે તે કચરાના ભાગને પસંદ કરવો તે અગત્યનું છે કે જે બગડતી વખતે જુસીનેસનું રક્ષણ કરશે. એક ગરદન અથવા લવારો લેવા સારું છે. આપેલ છે કે ડુક્કરનું મીઠું છે, pilaf માં સ્વાદ સુધારવા માટે તમે વધુ એસિડિક સીઝનીંગ ઉમેરવાની જરૂર છે

ઘટકો:

• ગરદન - 350 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1/2 પીસી.;
• લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
• જીર- 5 જી;
• બારબેરી - 10 ગ્રામ;
• તેલ - 60 એમએલ;
• ચોખા - 200 ગ્રામ;
• ઉકળતા પાણી - 600 મી.

તૈયારી

1. માંસ છૂંદો કરવો
2. 5 મિનિટ માટે ગાજર અને ડુંગળી અને ફ્રાય મૂકો. સિઝન
3. ચોખા, ઉકળતા પાણી ઉમેરો અને ચાલો પ્લોવ થોડી જાતિના.
4. ગરમી ઘટાડો અને 20 મિનિટ સુધી આવરી લેવાયેલી પૅલઆફને સણસણવું.

એક શેકીને પાનમાં ચિકન સાથે કેવી રીતે રાંધવું?

એક ફ્રિંન પાનમાં ચિકન સાથેની વાનગીની વાનગી 30 મિનિટ માટે પ્રકાશ સપર આપે છે. આ માંસની ગુણધર્મો છે - તે મસાલાને સારી રીતે શોષી લે છે અને ઝડપથી તૈયાર છે. તમારે શેકીને થોડું ફ્રાય કરી દેવું જોઈએ, ભાતને ઉમેરવું અને ઓલવવાનું શરૂ કરવું. માંસને સુગંધિત કરવા માટે તે રસદાર છે અને રેસામાં તૂટી પડતી નથી, તેને મોટી કાપવી જોઈએ.

ઘટકો:

• પટલ - 350 ગ્રામ;
• ચોખા - 200 ગ્રામ;
• સૂપ - 700 મિલિગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• કરી - 10 ગ્રામ;
• ધાણા - 5 જી;
• તેલ - 20 મી.

તૈયારી

1. 5 મિનિટ માટે ફ્રાય ટુકડાઓ અને ડુંગળી.
2. ગાજર, ચોખા, મસાલાઓ ઉમેરો.
3. સૂપ માં રેડો. ગરમી ઘટાડો અને 20 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ ફ્રાઈંગ પાન માં ચિકન સણસણવું.

એક frying પણ માં ગોમાંસ સાથે Pilaf - ક્લાસિક રેસીપી

ફ્રાઈંગ પાનમાં બીફ પાલિફ ક્લાસિક વેરિઅન્ટ તરીકે ગણી શકાય. ઘણા ગૃહિણીઓ લાંબા સમયથી સુગંધિત ગોમાંસ સાથે ખોટ મટનને બદલી રહ્યા છે, રસદાર, ભીરુ વાનગી મેળવ્યા છે. વધુમાં, બીફ - દુર્બળ માંસ, જે લાંબા ગરમીની સારવારની જરૂર છે, જે પરંપરાગત દિવાક રસોઈ માટે આદર્શ છે.

ઘટકો:

• spatula - 450 ગ્રામ;
• ચોખા - 350 ગ્રામ;
• ઉકળતા પાણી - 950 એમએલ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• તેલ - 40 એમએલ;
• મીઠું - 20 ગ્રામ;
• જમીન મરચાં - 5 જી;
• લસણનું માથું - 1 ભાગ;
• બે પાંદડા - 2 પીસી

તૈયારી

1. ફ્રાય બીફ
2. વધુ 3 મિનિટ માટે ડુંગળી, ગાજર, મસાલા અને ફ્રાય ઉમેરો.
3. એક કલાક માટે પાણી, સિઝનના 450 મિલિગ્રામ અને સણસણવું રેડવું.
4. ચોખા, પાણી, લોરેલ અને લસણના વડા ઉમેરો.
5. 15 મિનિટ સુધી ઢાંકણની નીચે એક ફ્રાઈંગ પાનમાં ક્લાસિક પિલઆમ સણસણવું.
6. 10 મિનિટ આગ્રહ કરો અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

ફ્રાયિંગ પાન wok માં Pilaf - રેસીપી

એક ફ્રાઈંગ પેન વુકામાં પલઆમ બનાવવો આનંદ છે: શાકભાજી અને માંસનો રસદાર અને ઘાટો બહાર આવે છે, અને ચોખા કપટી છે. આ રહસ્ય - એક કઢાઈ (એક જ ઊંચી દિવાલો નથી અને વિશાળ તળિયે) સાથે wok મકાન સમાનતા માં, તે પરંપરા અનુસાર એક વાનગી તૈયાર કરવામાં મદદ કરે છે. તમે ઢાંકણની નીચે અને તેના વગર પલઆથને બગાડી શકો છો, સમયાંતરે પાણી રેડવું

ઘટકો:

• પોર્ક - 300 ગ્રામ;
• ચોખા - 180 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ઉકળતા પાણી - 500 એમએલ;
• લીલા વટાણા - 120 ગ્રામ;
• તેલ - 40 એમએલ;
• જીરા - 10 જી

તૈયારી

1. આ preheated wok માં તેલ રેડવાની
2. ઝડપથી ભુરો ડુંગળી અને ગાજર.
3. 5 મિનિટ માટે પોર્ક અને ફ્રાય ના સ્લાઇસેસ મૂકો.
4. 5 મિનિટ માટે મસાલા, લીલા વટાણા અને ચોખા ઉમેરો અને સણસણવું.
5. ઉકળતા પાણી રેડો, ગરમી ઘટાડે અને ઢાંકણની અંદર 30 મિનિટ સુધી સણસણવું.

નાજુકાઈના માંસમાંથી પલાઆમને શેકીને કેવી રીતે રાંધવું?

ફ્રાઈંગ પાનમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે પીલ્ફ એક આરામદાયક વાનગી છે. સમય કટિંગ માંસ બગાડો નહીં, રસોઈ 30 મિનિટ લે છે, અને પિલઆફ બગડી, ટેન્ડર અને ગલનતા સુસંગતતા અલગ છે, જે વયસ્કો અને બાળકો દ્વારા ગમ્યું છે. ડુક્કરને પોર્રિઆમાં ફેરવવા માટે, પાવડરને ઓછામાં ઓછા પાણીમાં બાફવામાં આવે છે, તે પ્રવાહીને નાજુકાઈના માંસના રસ સાથે સરભર કરે છે.

ઘટકો:

• ચોખા - 200 ગ્રામ;
• નાજુકાઈના ડુક્કર - 200 ગ્રામ;
• ગાજર - 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 200 ગ્રામ;
• pilaf માટે મસાલા - 20 જી;
• લસણનું માથું - 1 ભાગ;
• તેલ - 60 એમએલ;
• પાણી - 500 મી.

તૈયારી

1. ડુંગળી અને ગાજર છંટકાવ.
2. નાજુકાઈના માંસને ઉમેરો, તે 5 મિનિટ સુધી સ્પેટુલા અને ફ્રાય સાથે સારી રીતે જગાડવો.
3. મસાલા, ચોખા અને લસણ દાખલ કરો.
4. 3 મિનિટ પછી, પાણીમાં રેડવું અને 20 મિનિટ માટે સણસણવું.

પાન માં સ્ટયૂ સાથે Pilaf

ફ્રાઈંગ પાનમાં રાંધવાના પલાઆફ માટે સૌથી ઝડપી અને સૌથી નાણાંકીય લાભકારક રેસીપી સ્ટયૂ સાથે છે. માંસની તૈયારીમાં વધારાના પ્રોસેસિંગની આવશ્યકતા નથી, તે સસ્તું છે, વાપરવા માટે અનુકૂળ છે, જેમાં ચરબી અને મસાલાઓના જરૂરી જથ્થોનો સમાવેશ થાય છે, જે તેલ અને જટીલ ઉમેરાઓ ટાળવા માટે મદદ કરે છે. બધું સ્વાદિષ્ટ, સરળ અને ઘર-ગરમ છે

ઘટકો :

• સ્ટયૂ એક કરી શકો છો - 1 પીસી.
• ચોખા - 300 ગ્રામ;
• ગાજર - 80 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 40 ગ્રામ;
• ઉકળતા પાણી - 500 એમએલ;
• લસણના વડા - 1 પીસી.

તૈયારી

1. સ્ટયૂમાંથી કેટલીક ચરબીને ઓગળે અને ડુંગળી અને ગાજરને ફ્રાય કરો.
2. સ્ટયૂ મૂકો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું.
3. ચોખા, લસણ અને પાણી ઉમેરો.
4. 15 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ ટોમેટે ઝડપી પાંદડા.

એક frying પણ ટર્કી માંથી રેસીપી pilaf

ટર્કીના પિલફને ફ્રાયિંગ પેન પર છે, સંતુલિત સંયોજનોના ચાહકો માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ટર્કીનો માંસ ચિકન કરતાં નરમ અને વધુ ટેન્ડર છે, તેની મધ્યસ્થ ચરબીની સામગ્રી છે, તેથી ફ્લુઆફને સંતૃપ્ત અને ઓછી કેલરી બંનેમાંથી મેળવવામાં આવે છે. ટર્કીની જાંઘથી માંસનો ઉપયોગ કરવો તે વધુ સારું છે - તે છાતી કરતાં જુસીઅર, સુગંધિત અને વધુ પોષક છે.

ઘટકો:

• જાંઘ માંથી માંસ - 550 જી;
• ચોખા - 375 ગ્રામ;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• તેલ - 60 એમએલ;
• મરીનું મિશ્રણ - 5 ગ્રામ;
• પાણી - 550 એમએલ;
• હળદર - 5 ગ્રામ;
• લસણની લવિંગ - 5 પીસી

તૈયારી

1. ઉચ્ચ ગરમી પર ટર્કી સ્લાઇસેસ ફ્રાય.
2. શાકભાજી મૂકો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું.
3. ચોખા, મસાલા અને પાણી ઉમેરો અને 45 મિનિટ માટે સણસણવું.

એક શેકીને પણ લેમ્બ સાથે Pilaf - રેસીપી

ઘઉંના પલાફને ફ્રાઈંગ પાનમાં પણ શૈલીની ક્લાસિક છે. તેમણે જુદા જુદા પ્રાચ્ય વાનગીઓની પરંપરાઓનું શોષણ કર્યું, તેથી જ તે સુવાસ, મસાલેદાર માંસ અને ભીરુ ચોખા સાથે અલગ પડે છે. પ્રારંભિક તૈયારી અહીં અગત્યની છે: ચોખા સૂકવવા જોઈએ, અને માંસ - મેરીનેટેડ, પછી, ચોખા પેસ્ટમાં નહીં આવે, અને માંસ નરમ અને રાંધવા માટે તૈયાર થશે.

ઘટકો:

• ઘેટાંના પલ્પ - 400 ગ્રામ;
• ચોખા - 350 ગ્રામ;
• તેલ - 100 એમએલ;
• ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• તાજા એલચી - 2 પીસી.;
• કેસર થ્રેડ્સ - 5 પીસી.;
• પાણી - 700 મી.
• દહીં - 250 મીલી;
• જમીન મરચાં - 5 જી;
• લસણના વડા - 1 પીસી.

તૈયારી

1. લસણ અને દહીંના લવિંગ સાથે મરચાંને મિક્સ કરો અને 3 કલાક માટે લેમ્બ લો.
2. ફ્રાય ડુંગળી અને માંસ, અને 5 મિનિટ પછી - ગાજર
3. લસણ, મસાલા, પાણી ઉમેરો અને 20 મિનિટ સુધી જીવાવકને સણસણવું.
4. ચોખા રેડો અને 15 મિનિટ માટે રાંધવા.
5. ઘણાં સ્થળોએ પલાઆમથી જગાડવો અને 15 મિનિટ સુધી આવરી લેવામાં આવેલાં પાનમાં ઝડપી પાંદડાવાળાને સણસણવું.

એક ફ્રાઈંગ પાનમાં સોસેજ સાથે Pilaf

જીવનની આધુનિક લય તમને પૅરાફને ફ્રાઈંગ પાનમાં તૈયાર કરવા માટે ઘણો સમય આપવાની મંજૂરી આપતું નથી. માંસ અને ચિકનને ઉત્પાદનો દ્વારા બદલવામાં આવે છે જેને લાંબા ગાળાના ગરમીની સારવારની જરૂર નથી - સોસેજ, હૅમ અને વિવિધ સોસેજ. તેમની સાથે, તે નફાકારક, ઝડપી અને ઓછું સુગંધિત નથી, અને જો તમે મોસમી શાકભાજીને પ્લોવમાં ઉમેરો છો, તો તે અતિ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે.

ઘટકો:

• સોસેજ - 250 ગ્રામ;
• ચોખા - 150 ગ્રામ;
• મીઠી મરી - 1 ટુકડો;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• ટામેટાં - 3 ટુકડાઓ;
• લીલા વટાણા - 80 જી;
• તેલ - 60 એમએલ;
• પાણી 450 એમએલ;
• જીરૂ - 5 ગ્રામ

તૈયારી

1. એક ફ્રાયિંગ પાનમાં 5 મિનિટ માટે ફ્રાય શાકભાજી.
2. સોસેજ અને મસાલાના સ્લાઇસેસ ઉમેરો.
3. થોડી મિનિટો પછી, 15 મિનિટ સુધી વાસણમાં ચોખા, પાણી અને સણસણવું દાખલ કરો.

એક શેકેલા પૅનરીમાં માંસ વિના પ્યૂલાહ કેવી રીતે રાંધવું?

તંદુરસ્ત આહારમાં પ્રવાહો ક્લાસિક વાનગીઓમાં ફેલાઈ ગયા છે, ઘણા લોકો ફ્રાયિંગ પાનમાં મશરૂમ્સ સાથે પલાઇલ બનાવે છે. તે જ સમયે તેઓ માત્ર 30 મિનિટ ગાળે છે, કારણ કે પાણી ભરાઈ જાય તે પહેલા તમામ રસોઈને ઢાંકણ હેઠળ ફ્રાઈંગ અને સ્ટ્યુઇંગ મશરૂમ્સ અને ચોખામાં ઘટાડવામાં આવે છે. પરિણામ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનની જમણી સંયોજન સાથે વાનગી છે.

ઘટકો:

• બદામી ચોખા - 190 ગ્રામ;
• વિજેતા - 300 ગ્રામ;
• લસણ એક લવિંગ - 4 ટુકડાઓ;
• કચુંબરની વનસ્પતિ એક દાંડી - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• માર્જોરામ - 5 જી;
• તેલ - 60 એમએલ;
• ગ્રીન્સ - 20 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ સૂપ - 480 મી.

તૈયારી

1. લાલ સુધી મશરૂમ્સ અને શાકભાજી ફ્રાય
2. ચોખા, માર્જોરમ અને લસણ ઉમેરો.
3. 3 મિનિટ પછી - વનસ્પતિ સૂપ
4. 30 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે પોટાઇટ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ.