મલ્ટીવાર્કમાં ઇયર

સૂપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આછો માછલીનો સૂપ છે, ઝડપી લંચ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ખાસ કરીને જો તમે ગઇકાલે માછલી ભરેલી હોય, પરંતુ તેના માથા અને થોડું માંસ છોડી દીધું હોય, તો પછી તમારે તેમની પાસેથી કંઈક રાંધવા આવશ્યક છે. ઠીક છે, ફેંકી દો નહીં!

ઘણા માછલીઓની સૂપ દ્વારા પ્રિય સફળતાપૂર્વક ફક્ત હોડમાં જ નહીં, પણ મલ્ટીવર્કમાં ઘરે પણ રાંધવામાં આવે છે. મલ્ટિબેરિયેટમાં કાન ખૂબ ઝડપથી અને સરળ રીતે ઉકાળવામાં આવે છે. અને મલ્ટિવાર્ક અને કયા મોડને પસંદ કરવા માટે કાન ઉકળવા બરાબર છે, આપણે હમણાં વિચારીશું.

મલ્ટિવાર્કમાં સૅલ્મોનમાં ઇયર

ઘટકો:

• સેલમોન (હેડ અને પૅલેટ) - 400 જી;
• બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• પાણી - 4 વસ્તુઓ;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• લીંબુ - 1 ભાગ;
• મીઠું, કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, ખાડી પર્ણ - સ્વાદ.

તૈયારી

તો, ચાલો તમારી સાથે વિચાર કરીએ કે મલ્ટિવર્કમાં કાન કેવી રીતે રાંધવું? પહેલા આપણે મલ્ટિવર્કની વાટકી લઈએ અને ત્યાં પાણી રેડવું. પછી સ્વાદ માટે મીઠું, અમે માછલી ટુકડાઓ મૂકી અને લીંબુ એક સ્લાઇસ. લીંબુને આપણે તેની ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે જ્યારે રસોઈ માછલીમાં કોઈ ગંધ ન હોય અમે મલ્ટિવર્કમાં બાઉલ મૂકી અને લગભગ 35 મિનિટ (મલ્ટિવર્કના મોડેલના આધારે) માટે "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કર્યું છે.

આ સમય, અમે બટાકા, ગાજર, ડુંગળી અને નાના સમઘનનું કાપીને સાફ કરી રહ્યા છીએ. સમય ઓવરને અંતે, બધા કટ શાકભાજી સૂપ, મીઠું, મરી સ્વાદ અને ખાડી પર્ણ મૂકવામાં માટે ઉમેરો. ફરીથી, મલ્ટિવર્કમાં વાટકોને અન્ય 30 મિનિટ માટે મૂકવો, પરંતુ "સ્ટીમ રસોઈ" પર પહેલાથી જ. તે મલ્ટીવર્કમાં સૂપ રસોઈ કરવા માટેની મૂળભૂત રીત છે.

પીરસતાં પહેલાં તાત્કાલિક અદલાબદલી તાજી વનસ્પતિઓ સાથે કાનને શણગારે અને તે કોષ્ટકમાં સેવા આપે છે. જો તમે સૂપ વધુ સૌમ્ય બનવા માંગતા હોવ, તો સૅલ્મોનને બદલે સૅલ્મોનનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. પછી મલ્ટિવર્કમાં ટ્રાઉટમાંથી તમારી પાસે પ્રકાશ અને સુગંધિત કાન હશે.

મલ્ટીવાર્કામાં ગુલાબી સૅલ્મોનમાં ઇયર

ઘટકો:

• સૅલ્મોન પૅલેટ - 500 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
• ટમેટા - 3 પીસી.;
• બટાકાની - 5 પીસી.;
• સુશોભન માટે - બેસિલ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
• વોડકા - 1 tbsp. ચમચી;
• બાજરી - 0,5 વસ્તુઓ;
• ઓલિવ તેલ - 1 tbsp ચમચી;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

ચાલો મલ્ટિવર્કમાં કાન ઉકળવા માટે તમારી બીજી સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે વિચાર કરીએ. બધા શાકભાજી કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ અને સૂકાં છે. ગાજર અને ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. અમે એક વાટકી માં ટામેટાં વિનિમય કરવો. બટાકા છાલ અને મોટા ટુકડાઓમાં કાપી છે. માછલીની પટ્ટીને મલ્ટિવાર્ક્વેટના બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે, જેમાં તમામ શાકભાજી, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ છે. ઉકળતા પાણી ભરો અને મલ્ટીવર્કુમાં મુકો. અમે "ક્વોચ્ચીંગ" મોડ સેટ કરીએ છીએ અને 1.5 કલાક રાહ જુઓ. ખૂબ જ ઓવરને અંતે, થોડો વોડકા ઉમેરો. પીરસતાં પહેલાં, અમે ઓલિવ તેલ અને ગ્રીન્સ મૂકી. જો તમે વધુ હાર્દિક ભોજન તૈયાર કરવા માંગો છો, તો તમે શાકભાજી સાથે બાજરી પણ મૂકી શકો છો.

મલ્ટિવર્કમાં પાઇકના ઇયર

સૂકું, પાઈક મલ્ટિવાર્કમાં રાંધવામાં આવે છે, એક ઝડપી અને સઘન સૂપ માટેનો બીજો વિકલ્પ છે.

ઘટકો:

• પાઇક - 400 ગ્રામ;
• બટાકાની - 4 પીસી.;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ગાજર - 1 ભાગ;
• ગ્રીન્સ - સુશોભન માટે;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ.

તૈયારી

પાઇક સમૃદ્ધ અને સુગંધિત કાન બનાવવા માટે મહાન છે. તેથી, માછલીને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને બાઉલમાં મલ્ટીવાર્ક મૂકો. માછલીની આગળ, પાસાદાર ભાત બટાકાની અને સંપૂર્ણ ડુંગળી અને ગાજર મૂકો. શા માટે ડુંગળી સાથે ગાજર સંપૂર્ણ છે, અને કાપી નથી, કારણ કે બાળકો (અને ઘણા પુખ્ત વયના લોકો) તે પસંદ નથી જ્યારે સૂપ કૂક્સ ડુંગળી સાથે ગાજર ઉકાળવામાં અમે તેમને સૂપ સુધારવા અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે મૂકવામાં, અને પછી રસોઈ ઓવરને અંતે અમે બહાર લઇ

ગરમ પાણી સાથેના તમામ ઘટકોને ભરો, મીઠું અને મરીનો સ્વાદ માટે અને લગભગ એક કલાક માટે "સૂપ" મોડ ચાલુ કરો. તત્પરતાના 10 મિનિટ પહેલાં, અમે કાનમાં ઊગવું ઉમેરીએ છીએ અને કાળજીપૂર્વક ગાજર અને ડુંગળી કાઢીએ છીએ.