મલ્ટીવર્કમાં ચિકન પગ

મલ્ટીવર્કર્સની મદદથી ચિકનના પગ તૈયાર કરી શકાય છે. તમારી સાથે અને તમારા પ્રિયજનોને વાનગીઓ સાથે નવા અને રસપ્રદ સ્વરૂપો સાથે આનંદ કરો, જે અમે વધુ વિશે વાત કરીશું.

મલ્ટિવર્કમાં સ્ટફ્ડ ચિકન પગ

ઘટકો:

• ઓલિવ તેલ - અડધી સદી;
• બેકન - 4 સ્લાઇસેસ;
• લાલ ડુંગળી - 1 પીસી.
• મેકડામિયા નટ્સ - એક સદીના 1/3;
• પેર્સલી;
• ચિકન પગ - 8 ટુકડાઓ;
• મધ - 2 tbsp. ચમચી;
• થાઇમના પાંદડા - 1 tbsp ચમચી

તૈયારી

મલ્ટીવાર્કાના કપમાં, અમે થોડી ઓલિવ તેલ અને ફ્રાયના ટુકડા બેકોન અને લાલ ડુંગળી લગભગ 5 મિનિટ સુધી ગરમ કરીએ છીએ. આ મિશ્રણમાં કચડી બદામ અને સુંગધી પાન ઉમેરો, અને પછી બીજા એક મિનિટ માટે રસોઈ ચાલુ રાખો. આ ભરવાને 15 મિનિટ માટે ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે, અને તે સમય દરમિયાન અમે ચિકન લઇશું.

કાળજીપૂર્વક તેને કાપી નથી, ઉપર પગ બોલ છાલ દબાણ. આ દેહમાં આપણે એક ઊંડે સમાંતર ચીરો બનાવીએ છીએ અને તેમાં ભરવાનું એક ચમચી મૂકીએ છીએ. અમે ભરણને ચુસ્ત રીતે શક્ય તેટલું ભરીએ છીએ અને ફરીથી ચિકન સાથે ત્વચાને આવરે છે.

સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને 1/3 કપ માખણ સાથે મધ મિકસ, મિશ્રણ માટે મીઠું અને મરી એક ઉદાર ચૂંટવું ઉમેરો, અને પગ પર marinade રેડવાની છે. ચિકન 3 કલાક માટે marinated છોડો.

હવે મલ્ટિવેરિયેટમાં ચિકન પગ બનાવવાનો સમય છે. એક વાટકી મલ્ટિવાર્ક માં મૂકવામાં મેરીનેટેડ પગ, સ્થિતિ "પકવવા" સેટ અને 35-40 મિનિટમાં બધું રસોઇ.

મલ્ટી વાટકીમાં શેકવામાં ચિકન પગ - રેસીપી

ઘટકો:

• ચિકન પગ - 10 પીસી.;
• પ્રકાશ બીયર - 1 આઇટમ;
• ઓલિવ તેલ - 4 tbsp. ચમચી;
• પૅપ્રિકા - 1 ચમચી;
• સૂકા ડુંગળી - 1 ચમચી;
• લાલ મરચું - 1/4 ચમચી.
• જમીન જીરું - 1/2 ટીસ્પૂન;
• સુકી લસણ - 1 ચમચી;
• 1 ચૂનોનો રસ;
• મીઠું - સ્વાદ માટે

તૈયારી

અમે પ્લાસ્ટિક બેગ અથવા સીલબંધ કન્ટેનરમાં ધોવાઇ અને સુકા ચિકન પગ મૂકીએ છીએ. અમે ચિકન માટે મરીનાડ તૈયાર કરીએ છીએ, કેયને મરી, સૂકવેલા ડુંગળી અને લસણ, પૅપ્રિકા, મીઠું અને મરી અને લીંબુના રસ સાથે મરીના ચપટી મિશ્રણ તૈયાર કરીએ છીએ. પરિણામી માર્નીડ પ્રકાશ બિઅર સાથે ઉછેર થાય છે અને એકરૂપતા સુધી બધું મિશ્રણ કરે છે. પરિણામી મિશ્રણ સાથે ચિકન પગ ભરો અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે marinate તેમને છોડી. સમય પસાર થઈ ગયા પછી, મરીવાઇન્ડ પગને મલ્ટિવર્કના બાઉલમાં મુકો, "બેકિંગ" મોડ સેટ કરો અને સમય 40-45 મિનિટ છે.

મલ્ટિવાર્કમાં તળેલી ચિકન પગ માટે રેસીપી

ઘટકો:

• કોર્ન ટુકડાઓમાં - 2 1/2 વસ્તુઓ;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• દૂધ - 1 વસ્તુ;
• લોટ - 1 વસ્તુ;
• લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
• સૂકા ડુંગળી અને લસણ - 1 ચમચી;
• મીઠું, મરી - 1/2 ચમચી દરેક;
• ચિકન પગ - 1 કિલો;
• વનસ્પતિ તેલ - ફ્રાઈંગ માટે.

તૈયારી

મૉર્ન ફલેક્સ એક નાનો ટુકડો બટકું સાથે મોર્ટર સાથે કચડી અથવા ફક્ત તમારા હાથ સાથે તોડી અમે દૂધ સાથે ઇંડા હરાવ્યું અને કોરે સુયોજિત સૂકા લસણ, ડુંગળી, મીઠું અને મરી સાથેના sifted લોટને મિક્સ કરો. ચિકનના પગને સ્વાદવાળી લોટમાં રોલ્ડ કરવામાં આવે છે, પછી દૂધ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે અને છેલ્લે, છૂંદેલા ટુકડાઓમાં છંટકાવ કરવામાં આવે છે.

મલ્ટીવાર્કાના વાટકીમાં, અમે વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળું અને તેમાં ચિકનના પગને 3-5 મિનિટ માટે સોનેરી રંગમાં ભળીને, પગના કદ પર આધાર રાખીને.

સ્વાદિષ્ટ ચિકન પગ, એક મલ્ટિવાર્કમાં રાંધવામાં આવે છે, કાગળના નેપકિન્સ પર ફેલાયેલી છે, જે વધુ ચરબી શોષી લે છે અને પછી તમારા મનપસંદ ચટણીઓ સાથે કોષ્ટકમાં સેવા આપી છે.

મલ્ટીવર્કમાં બાફવામાં ચિકન પગ

ઘટકો:

• ચિકન પગ - 6-8 ટુકડા;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
• વનસ્પતિ તેલ - 2 tbsp. ચમચી;
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• ગરમ મરી - 1 ટુકડો;
• લસણ - 3-4 લવિંગ;
• મીઠી મરી - 750 ગ્રામ;
• પોતાના રસમાં ટામેટાં - 800 ગ્રામ

તૈયારી

મલ્ટીવાર્કાના કપમાં, અમે વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળું કરીએ અને તેના પર ચિકનના પગને ભીંજવીએ છીએ, તેમને મીઠું અને મરી સાથે પકવવા. 5 મિનિટ પછી, પગને પ્લેટમાં ખસેડો, અને તેના બદલે અમે કાતરી ડુંગળી મૂકી. એકવાર ડુંગળી સોનેરી થઈ જાય, પછી તેને અન્ય 5-7 મિનિટ માટે મીઠી અને ગરમ મરી, મીઠું, લસણ અને ફ્રાયના સ્લાઇસેસમાં ઉમેરો. બાટલીની સામગ્રીને ટામેટાં ભરો અને સામૂહિક જાડાઈ સુધી અને એકરૂપ બને ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. પરિણામી ચટણીમાં આપણે ચિકન પગ મૂકે છે, "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરો અને 30-35 મિનિટ માટે વાનગી તૈયાર કરો.