ગરમ અને તાજા સૂપ વગર કયા પ્રકારની રાત્રિભોજન? જો તમે એ જ અભિપ્રાય ધરાવો છો, તો અમે આજે તમને કહીશું કે કેવી રીતે મલ્ટિવેરિયેટમાં ઝડપથી અને ખાલી વટાણા સૂપ રાંધવા. વાનગી અદભૂત સુગંધિત અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક બનાવે છે. રાઈ ક્રૉટૉન્સ અથવા કાળા બ્રેડ, કારાના બીજ સાથે તે માટે યોગ્ય છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં શાકાહારી પીટ સૂપ
ઘટકો:
- વટાણા શુષ્ક - 1 વસ્તુ;
- બટાકાની - 4 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- પાણી - 5 આઇટમ્સ;
- ગ્રીન્સ;
- મસાલા;
- રાઈ ક્રાઉટન્સ;
- વનસ્પતિ તેલ
તૈયારી
તેથી મલ્ટિવાર્કમાં લીન પીટ સૂપની તૈયારી માટે, દાળો સંપૂર્ણપણે પાણીથી ઘણી વખત ધોવાઇ જાય છે અને ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે. અમે સમય માટે વટાણા કોરે સુયોજિત, અમે જાતને બટાકાની છાલ અને સમાન સમઘનનું તેમને કાપી જ્યારે અમે બલ્બ, મેલકેન્કો કાપી નાખવાની પ્રક્રિયા, અને ગાજર સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી છે. આગળ, કપ મલ્ટીવાર્કેમાં આપણે "ગરમીથી પકવવું" મોડમાં તૈયાર શાકભાજી પર પસાર કરીએ છીએ, તેમને મસાલાઓ સાથે પકવવા. વટાણામાંથી, ધીમેધીમે પાણીને ડ્રેઇન કરો, ભઠ્ઠીમાં રેડવું, તે જ બટાકાની અને મીઠુંને સ્વાદમાં મૂકો. અમે બધું ભળીને, વાટકીની સામગ્રીને શુધ્ધ પાણીથી રેડવું, ઉપકરણને "ક્વીનિંગ" મોડમાં ફેરવો અને ટાઈમરને 1 કલાક માટે સેટ કરો. પ્રોગ્રામના અંતમાં, આપણે મટ્ટા સૂપ રેડવું, મલ્ટિવાર્કમાં રાંધેલું, એક અલગ કન્ટેનરમાં અને પુરેમાં બ્લેન્ડર સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં. તૈયાર વાનગી સુંદર પ્લેટોમાં રેડવામાં આવે છે અને ટેબલમાં રાઈ હોમમેઇડ ક્રેઉટન અને તાજી વનસ્પતિ સાથે સેવા આપે છે.
મલ્ટિવેરિયેટમાં પેં સૂપ
ઘટકો:
- સૂકા વટાણા - 1,5 વસ્તુઓ;
- ચિકનની કર્કશ - 350 ગ્રામ;
- બટાકા - 3 પીસી.;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મસાલા;
- વનસ્પતિ તેલ;
- પાણી બાફેલી
તૈયારી
મલ્ટિવર્કમાં એક ખારવાનો સૂપ બનાવવા માટે, લાવારસ ધોઇને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખવામાં આવે છે. બટાકા સાફ, છૂંદેલા અને સમઘનનું કાપીને સાફ કરો. અમે વટાણા છાલ અને પાણી ચાલી હેઠળ ઘણી વખત કોગળા. બલ્બ્સ અને ગાજર પર પ્રોસેસ કરવામાં આવે છે, એક છરી સાથે ઉડી કાપવામાં આવે છે અને બાઉલ કાર્ટમાં મૂકવામાં આવે છે. અમે તેલ ઉમેરો, "ગરમીથી પકવવું" મોડ સેટ કરો અને સોનેરી બદામી સુધી થોડાક મિનિટ પસાર કરો. તે પછી, અમે ચિકન ટુકડાઓ, કચડી બટાકા અને વટાણા ઉમેરીએ છીએ. બધાને ગરમ પાણીથી ભરો, મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો, સૂપ માટે કોઈપણ મસાલા ઉમેરો અને લૌરલ પર્ણ ફેંકી દો. ઉપકરણના ઢાંકણ બંધ કરો, "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરો અને સમય આશરે 2 કલાક છે. મલ્ટીવર્કમાં ધ્વનિ સિગ્નલ પીટ ચિકન સૂપ મિશ્રિત થઈ ગયા પછી અને જ્યારે પીરસવામાં આવે છે, ઉડી અદલાબદલી ઊગવું સાથે છંટકાવ.
મલ્ટિવેરિયેટમાં સ્વાદિષ્ટ મેવા સૂપ
ઘટકો:
- સૂકા વટાણા - 300 ગ્રામ;
- બલ્બ - 1 ભાગ;
- પીવામાં ઉત્પાદનો - 500 ગ્રામ;
- બટાકા - 1 પીસી.;
- વનસ્પતિ તેલ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- મસાલા
તૈયારી
સુકા પીળા વટાણા, ઠંડુ પાણીમાં સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે, અને પછી રેડવામાં આવે છે અને ઊભા થવામાં અને સૂઈ જાય છે. આ સમયે, અમે છાલથી બલ્બને છાલ અને છરીથી તેને વિનિમય કરીએ છીએ. મલ્ટીવાર્કાની ક્ષમતામાં, અમે વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને કિરણ ફેલાવો.