કોબીમાંથી હું શું કરી શકું? કંઈપણ, તે સલાડ છે, અને પ્રથમ, બીજા વાનગીઓ, અને વિવિધ સાઇડ ડીશ. વધુમાં, સફેદ કોબી ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તે વિટામિન અને ખનિજ પદાર્થો ઘણો સમાવે છે. કોબી માંથી વાનગીઓ સ્ટોવ પર માત્ર રાંધવામાં કરી શકાય છે, પણ multivarquet માં. ચાલો આપણે તમારી સાથે થોડા રસપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ જુઓ!
મલ્ટીક્રોડમાં કોબી સાથે બટાકા
શું તમે હાર્ડ દિવસના કામ પછી સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક ડિનર લેવા માંગો છો? પછી અમે તમને આ વાનગી રસોઇ સૂચવે છે!ઘટકો:
- બટાકાની - 6 પીસી.;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- સોસેજ - ઇચ્છા પર;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- કોબી - 300 ગ્રામ;
- પાણી - 3 વસ્તુઓ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
પ્રથમ, અમે બટાટા સાફ કરીએ છીએ અને તેમને ડુંગળી અને ગાજર સાથે કાપી નાખો. કોબી ઉડી કટકો. એક બાઉલ મલ્ટીવાર્કામાં થોડું વનસ્પતિ તેલ રેડવું, કટ ફુલમો, ડુંગળી અને ગાજર મૂકો. આશરે 7 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં ફ્રાય. પછી બટાટા ઉમેરો, નિદ્રાધીન કોબી, મીઠું, મરી, અને બધા પાણી રેડવાની છે. અમે 45 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કર્યો છે, અને ક્યારેક "બિસ્કીંગ" મોડમાં રસોઇ કરીએ છીએ. આ બટાટા સ્વાદિષ્ટ શેકેલા બનાવવામાં આવે છે, અને કોબી ખૂબ રસદાર છે.
એક multicrew માં પોર્ક સાથે કોબી
પોર્ક સાથે કોબી - અમે તમને એક વધુ સ્વાદિષ્ટ વાનગી આપે છે. માર્ગ દ્વારા, ઝડપી દરમિયાન, માંસ સરળતાથી મશરૂમ્સ સાથે બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- કોબી - 400 ગ્રામ;
- પોર્ક - 300 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ગાજર - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 2 વસ્તુઓ;
- મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે
તૈયારી
મલ્ટીવાર્કની વાટકીમાં, અમે "બેકિંગ" મોડમાં 20 મિનિટ સુધી સ્ટ્રિપ્સ અને ફ્રાયમાં માંસનો કટ મૂકેલ છે. આ વખતે, તીવ્ર ડુંગળીને કાપીને, ગાજરને મોટા છીણી પર અને માંસમાં શાકભાજી ઉમેરો. બધું જગાડવો અને અન્ય 15 મિનિટ રાંધવા. પછી સ્વાદ માટે ટમેટા પેસ્ટ, ઉડી અદલાબદલી કોબી, મીઠું અને મરી ઉમેરો. પાણી સાથે ભરો, મલ્ટીવર્ર્કને બંધ કરો અને એક જ શાસનકાળમાં લગભગ 45 મિનિટ માટે કોબી સાથે ડુક્કરનું ડુક્કર કરો. બોન એપાટિટ!