નાસ્તાની ભોજનનો આરંભ ઘટક છે, તેથી તે દંપતિ માટે મીઠાઈ સાથેના મુખ્ય વાનગી તરીકે જ મહત્વપૂર્ણ છે. ખરાબ નાસ્તા ભોજનની અસફળ શરૂઆતની ખાતરી આપે છે, અને ખાનારાઓના બગડતા મૂડ સાથે.
પ્રારંભિક વાનગીમાં લક્ષ્યને હરાવવાની ખાતરી આપવા માટે, એક બિનઅનુભવી રાંધણ નિષ્ણાત એવા ઘટકોમાંથી એક વાનગી પસંદ કરી શકે છે જે ઉપલબ્ધ છે અને મોટાભાગના દ્વારા પ્રેમ છે, જેને રાંધવાના કોઈપણ ખાસ યુક્તિની આવશ્યકતા નથી. આ વાનગી છે અને કુટીર ચીઝ મરી સાથે સ્ટફ્ડ થઈ શકે છે.
મરી કુટીર પનીર અને ગ્રીન્સ સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 1 1/2 વસ્તુઓ;
- લીલા ડુંગળી - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- મીઠી મરી - 8-10 ટુકડા;
- તુલસીનો છોડ પાંદડા - 1 મદદરૂપ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 મદદરૂપ;
- પાણી - 1 tbsp. ચમચી;
- ઓલિવ તેલ - 3 tbsp. ચમચી;
- મગફળી - 2 tbsp. ચમચી
તૈયારી
એક ઊંડા વાનગીમાં, અદલાબદલી ઔષધો, પાણી અને માખણ સાથે કુટીર ચીઝને મિકસ કરો, મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં ઉમેરો અને કન્ફેક્શનરી સિરીંજ, અથવા ગાઢ પેકેજમાં ભરવાનું પાળી કરો, જેનો કાપો કાપી ગયો છે.
મારી મરી, તેમની પાસેથી ટોચ કાપી અને બીજ દૂર કાકડ ભરીને પૅવિટીમાં ભરો, અને સમારેલી બદામ સાથે તૈયાર નાસ્તો છંટકાવ.
પનીર ચીઝ અને કોટેજ પનીર સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 1 આઇટમ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન - એક સદીના 1/3;
- તુલસીનો છોડ - 1 મુઠ્ઠી;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- મરી જલાપેનો - 10-15 પીસી.
તૈયારી
એક ઇંડા, લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને કચડી તુલસીનો છોડ સાથે કોટેજ ચીઝ ઘાસ. મીઠું અને મરી સાથે સિઝનમાં સ્વાદ માટે કોટેજ પનીર સમૂહ. મરી અડધા ભાગમાં કાપી છે, અમે તેમની પાસેથી બીજ કાઢીએ છીએ, કાળજીપૂર્વક ધોઇને સૂકવીએ છીએ અને ભરણ સાથે હોલો કોર ભરીએ છીએ.
ગ્રીલની અંદર પકાવવાની મસાલો મૂકો ત્યાં સુધી દહીં ચીઝના મિશ્રણને પ્રકાશ સોનેરી પોપડોથી ઢાંકી દેવામાં આવે છે.
પનીર ચીઝ અને લસણ સાથે સ્ટફ્ડ
હોટ શરુના ચાહકો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મરી સાલે બ્રે can કરી શકો છો. માત્ર 10-15 મિનિટ અને વાનગી સેવા આપવા માટે તૈયાર છે. અમે જલાપેન મરી સાથે રેસીપી પસંદ કર્યો છે, પરંતુ તે સરળ મીઠી મરી દ્વારા બદલી શકાય છે.
ઘટકો:
- કોટેજ ચીઝ - 3/4;
- બકરી પનીર - એક સદીના 1/4;
- પનીર એશિયાગોગો - એક સદીના 1/4;
- લસણ - 2 લવિંગ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે;
- બ્રેડ બ્રેડિંગ;
- બલ્ગેરિયન મરી
તૈયારી
ઓવન 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, વ્હિસ્કીની સાથે બન્ને પ્રકારની પનીર અને કોટેજ પનીર. લસણ ઉમેરો, પ્રેસમાં પસાર થાય છે, ચીઝ મિશ્રણમાં, પછી મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે બીજમાંથી મરીના છૂટા દૂર કરીએ છીએ, વીંછળવું અને ભરવું ભરો. ટોચ પરથી, બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે કુટીર પનીર છંટકાવ અને greased પકવવા શીટ પર મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી 10-15 મિનિટ માટે મૂકો.
બલ્ગેરિયન મરી માટે રેસીપી કુટીર પનીર સાથે સ્ટફ્ડ
ઘટકો:
- બલ્ગેરિયન મરી - 3-4 ટુકડા;
- કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- પનીર રોમનાનો - એક સદીના 1/4;
- હોમમેઇડ ફુલમો - 2 ટુકડાઓ;
- લસણ -5 ફિટનોટ;
- ઊગવું - સ્વાદ માટે;
- શુષ્ક સફેદ વાઇન - 1/2 સ્ટમ્પ્ડ;
- મીઠું, મરી - સ્વાદ.
તૈયારી
મરી સાથે ટોચ કાપી અને તેમને બીજ દૂર. કુટીર પનીર અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ઉડી અદલાબદલી અને મિશ્ર ટોચની કટ. પરિણામી મિશ્રણ કચડી તાજી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી સાથે પડાય છે. ઘરની સોસેજ શેલમાંથી છોડવામાં આવે છે, અને નાજુકાઈના લસણ સાથે સોનેરી સુધી ફ્રાય અને પછી વાઇન રેડવાની છે અને તે સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન કરે છે.
ઇચ્છિત હોય તો, નાજુકાઈના માંસ ઉપરાંત, એક અલગ ફ્રિંન પાનમાં તમે ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સને ફ્રાય કરી શકો છો અને માંસ સાથે આ ઘટકો ઉમેરી શકો છો. ભઠ્ઠાણું પછી થોડું ઠંડું, પનીર દહીં મિશ્રણ સાથે મિશ્રણ કરો અને તે ઘંટડી મરીની અંદરની પોલાણ સાથે ભરો. અમે મરીને પકવવા ટ્રે પર મૂકીએ છીએ, એકબીજાને બંધ કરો. પકવવા ટ્રેની નીચે, થોડું પાણી રેડવું અને 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્રીયેટ્ડમાં બધું મોકલો.