સવારે તમે કોફી અને બીસ્કીટ કેક કરતાં વધુ એક નાજુક ભરણ સાથે સહી નહીં. ટૂંકા સમય માટે કણકની પ્રકાશ અને હવાઈ રચના તમને રોજિંદા જોયા અને હલનચલનથી દૂર લઈ જશે. આજે આપણે વાચકોને ભરીને ઘરે બનાવેલા કપકેક માટે વિવિધ વાનગીઓમાં દાખલ કરી શકીશું અને સારા ગૃહિણીઓને સમજાવશે કે આ ઈનક્રેડિબલ મીઠાઈને રાંધવા માટે આનંદ છે!
ચાલો મફિનો સાર્વત્રિક વર્ઝન સાથે શરૂ કરીએ, જે હંમેશાં તમે કૃપા કરીને બદલી શકો છો.
દહીં ભરવા સાથે કપકેક
ઘટકો:
- લોટ - 400 જી;
- દૂધ - 500 એમએલ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- સૂર્યમુખી તેલ - 1 tbsp. એલ.
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- પકવવા પાવડર - 10 ગ્રામ;
- કોટેજ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
- મીઠું - ચપટી
તૈયારી
ઇંડા અને અડધા ખાંડ મિક્સર સાથે હરાવ્યું, મીઠું ઉમેરો. પ્રાપ્ત કરેલા માધ્યમમાં આપણે દૂધ નાખવું, પ્રારંભિક તે થોડું તેના હીટિંગ છે કાળજીપૂર્વક લોટ, પકવવા પાવડર, વેનીલીન રેડવું જો ઇચ્છા હોય અને કાળજીપૂર્વક ભળવું, તો તમે ફરીથી મિક્સરની મદદ લઈ શકો છો. પછી પકવવા માટે સ્વરૂપો તેલ. એક અલગ વાટકીમાં આપણે કુટીર પનીરને ભેળવી દઈએ અને તે બીજા અડધા ખાંડ સાથે ભેળવી. તે મોલ્ડ પર કણક રેડવાની અને ભાવિ ડેઝર્ટ ભરવા માટે સમય છે. હવે 200 ડિગ્રી માટે પ્રેઇટેડ ઓવનમાં મફિન્સ મુકો, 25 મિનિટ રાહ જુઓ અને પરિણામનો આનંદ માણો. અમારા અમેઝિંગ કુટીર પનીર cupcakes તૈયાર છે!
અને જો તમે મોટા અને નાના મીઠી દાંતને ખુશ કરવા માગતા હો, તો આગળના સમયે, એક જ યોજના અનુસાર કોન્સેડડ દૂધ ભરીને કપકેક બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.
ચોકલેટ ભરવા સાથે cupcakes માટે રેસીપી
ઘટકો:
- માખણ - 100 ગ્રામ;
- ખાંડ - 50 ગ્રામ;
- ચોકલેટ - 200 ગ્રામ;
- ચિકન ઇંડા - 2 પીસી .;
- લોટ - 70 ગ્રામ;
- કોકો પાઉડર - 1 tbsp એલ.
- પાવડર ખાંડ - 25 ગ્રામ
તૈયારી
અમે ચોકલેટને ક્ષીણ થઈને, નરમ માખણને ટુકડાઓમાં કાપી અને જળ સ્નાનમાં બે ઘટકો ઓગળે. પછી કાળજીપૂર્વક