પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા મીઠાબોલ્સ પોષક, સંતૃપ્ત, સુગંધી અને સ્વાદ માટે સંપૂર્ણ છે. તાજા શાકભાજી, અથાણાં, ઊગવું અથવા પ્રકાશ કચુંબર સાથે પુરવણી, બટાકાની, પાસ્તા અથવા અનાજ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે વાનગી સેવા આપે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs રસોઇ કેવી રીતે?
નાજુકાઈના માંસમાંથી મીટબોલ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઘણીવાર ચોખા, ડુંગળી અને સીઝનિંગ્સ સાથે પુરક કરે છે.
- આ ભરણમાં કાળજીપૂર્વક કળણ અને માર મારવામાં આવે છે, મિશ્રણના ભાગોને ચૂંટવું અને બાઉલમાં પાછું ફેંકવું.
- ભેજવાળા હાથ રોલ બોલમાં, લોટમાં પૅનરીયૂટ અને જો જરૂરી હોય તો, બ્લશ સુધી ફ્રાય કરો.
- વર્કસ્પેસિસને આકારમાં પરિવર્તિત કરો, ટમેટા, ખાટા ક્રીમ અથવા અન્ય ચટણી સાથે પૂરક.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું meatballs એક ઢાંકણ હેઠળ, વરખ અથવા માત્ર 180 ડિગ્રી પર 30-40 મિનિટ રૂપમાં.
ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs - રેસીપી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Stunningly સ્વાદિષ્ટ meatballs ખાટા ક્રીમ સોસ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે રાંધવામાં આવશે. ગ્રેવીના વધારાના સંતૃપ્તિ ડુંગળી અને ઘંટડી મરી સાથે ગાજરથી વનસ્પતિ ફ્રાય આપશે. જો ઇચ્છા હોય તો, ભરણમાં સેલરી, વિનિમય ઉડી ગરમ મરી અને અન્ય શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ગાજર, ઘંટડી મરી અને કચુંબરની વનસ્પતિ દાંડી - 1 પીસી.
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 દાંત;
- લોટ - 30 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- કતરણમાં, ઇંડા, ડુંગળી, લસણ, મીઠું, મરી ઉમેરો.
- ફોર્મમાં ફેલાવો રાઉન્ડ મીટબોલ્સ રચે છે.
- 5 મિનિટ માટે ફ્રાય ડુંગળી, ગાજર અને કચુંબરની વનસ્પતિ.
- 2 મિનિટ માટે મરી, લોટ, ફ્રાય ઉમેરો.
- ખાટી ક્રીમ રેડો, એક ગ્લાસ પાણી, મોસમ રેડવાની, meatballs પર રેડવાની છે.
- 30 મિનિટ માટે ખાટા ક્રીમ સોસમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs તૈયાર કરો, પછી ચીઝ છીણવું અને અન્ય 15 મિનિટ માટે પકવવા ચાલુ રાખો.
ટમેટા સોસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા સાથે માત્ર meatballs તૈયાર ઓછી. આ કિસ્સામાં, ઉત્પાદનો ટોમેટો સૉસ સાથે પૂરક છે, જે ટમેટાં (તાજા અથવા તેના પોતાના રસમાં), ટમેટા રસ, કેચઅપ અથવા પેસ્ટ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જે તેને પાણીથી ઘટાડી શકે છે. સીઝનિંગ્સ પ્રતિ શાંતિથી સુકા તુલસીનો છોડ અથવા ઇટાલિયન જડીબુટ્ટીઓની પેલેટનું પૂરક છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ટમેટામાંથી પરી - 400 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તુલસીનો છોડ, તેલ
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસમાં, બાફેલા ચોખા, ઇંડા, લસણ, મીઠું અને મરીને જગાડવો, તેને હરાવો.
- 20 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર આકારના માંસના ટુકડાઓ, આકાર અને ગરમીથી પકવવું મૂકો.
- ટમેટા પુઈને બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે, પીઢ, બિલીટ્સમાં રેડવામાં આવે છે.
- અન્ય 30 મિનિટ માટે ઢાંકણ અથવા વરખ હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટમેટા ચટણી માં meatballs તૈયાર.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ્સ સાથે Meatballs
અસાધારણ સ્વાદ નોટ્સ મીટબોલ્સ મળે છે, મશરૂમની ચટણી સાથે પકાવવાની પલટામાં શેકવામાં આવે છે. રેસીપીમાં દૂધ ક્રીમ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે બદલી શકાય છે, અને તળેલી શાકભાજીઓ સાથે સ્વાદ માટે ચટણીને પૂરક કરી શકો છો: ગાજર, અન્ય મૂળ, મરી લોખંડની જાળીવાળું પનીર grilling પહેલાં તેમની સાથે છંટકાવ જો પ્રોડક્ટ્સ વધુ સ્વાદિષ્ટ બની જશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- બટાટા - 2 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- વિજેતા - 300 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 30 ગ્રામ;
- દૂધ - 250 મીલી;
- મીઠું, મરી, મસાલા, તેલ
તૈયારી
- ભરણમાં જમીન બટાકા, ડુંગળી, ઇંડા, મસાલાઓ ઉમેરો.
- આકારના માંસના ટુકડા, તેલમાં ફ્રાય, આકારમાં મૂકો.
- મશરૂમ્સ સાથે ફ્રાય ડુંગળી, લોટ, મોસમ સાથેના દૂધમાં પૂરવઠો, જાડાઈ સુધી, બિલીટ્સમાં રેડવામાં દો.
- 20-30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મશરૂમ ચટણી સાથે meatballs હતો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચોખા સાથે ગોમાંસ meatballs
જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૌથી સંતૃપ્ત અને સુગંધિત meatballs બનાવવા માંગો છો, તો તમે નીચે પ્રસ્તુત રેસીપી ભલામણો લાભ લેવા જોઈએ અને ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે આધાર તરીકે જમીન ગોમાંસ લે છે. થોડુંક સ્વાદને નરમ પાડે છે અને તેને વધુ નાજુક બનાવે છે, રાંધેલા ભાતમાં વધુ સંકોચપૂર્વક ઉમેરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- જમીન ગોમાંસ - 700 ગ્રામ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 100 ગ્રામ;
- બરબેકયુ સોસ - 90 ગ્રામ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- લોટ - 60 ગ્રામ;
- પાણી 250 મિલિ.
- પૅપ્રિકા, ખાંડ, સૂકા જડીબુટ્ટીઓ - 1 ચમચી;
- લોરેલ - 1 ટુકડો;
- મીઠું, મરી, ખાંડ, તેલ
તૈયારી
- ધનુષ મિશ્રણ ડુંગળી, ચોખા, ઇંડા, મીઠું અને મરીમાં.
- બાઈલ્ટ્સ રચે છે, શેકમાં લોટ, ફ્રાય, પૅનિઝેઇઝ કરો.
- પાસ્તા, બરબેકયુ સોસ, પાણી, પૅપ્રિકા, જડીબુટ્ટીઓ, મોસમ ભેગું કરો.
- સાહિત્ય ઉમેરીને, ઉત્પાદનો પર ગ્રેવી બહાર રેડવાની.
- ગરમીથી પકવવું માંસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર meatballs.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન meatballs
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન કતરણ માંથી meatballs સ્વાદ અને આહાર માટે Delicatel છે. આધાર મેળવવા માટે ચિકન પેલેટને સરળતાથી માંસની બનાવટમાં ટ્વિસ્ટેડ કરી શકાય છે અથવા નાની ક્યુબ્સમાં કાપવામાં આવે છે, જે તૈયાર કરેલા ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓને પરિવર્તિત કરશે, તે વધુ રસદાર અને શુદ્ધ બનાવશે.
ઘટકો:
- અદલાબદલી ચિકન કતરણ કરવી - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 1 ભાગ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- મેયોનેઝ - 25 જી;
- લસણ - 2 દાંત;
- સ્ટાર્ચ - 60 ગ્રામ;
- જાયફળ અને કરી - 1 ચપટી;
- ક્રીમ - 350 મી;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- સુવાદાણા - 1 ટોળું;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- ચિકન નાજુકાઈના માંસ ઇંડા, મેયોનેઝ, લસણ, ડુંગળી અને સ્ટાર્ચ સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
- કરી, જાયફળ, મીઠું, મરી, ભેગું કરો અને તેમાંથી મીટબોલ બનાવો.
- એક બીબામાં ઉત્પાદનો મૂકો, 20 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા.
- સ્વાદવાળી ક્રીમ, પનીર અને સુવાદાણા સાથે ચટણી સાથે ઉત્પાદનો રેડવાની.
- ચિકન મીટબોલ્સ બીજા 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે Meatballs - રેસીપી
રાત્રિભોજનનું એક મેનૂ પૂરું પાડો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બટેટા સાથે મીટબોલ તૈયાર કરીને સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવશે. આ કિસ્સામાં ચટણી માટે, ટમેટા સાથે ખાટા ક્રીમ અથવા જાડા ક્રીમનું આદર્શ મિશ્રણ. ફોર્મ અહીં ઊંડા એક ઢાંકણ સાથે જરૂર પડશે, તેના બદલે તમે વરખ કટ યોગ્ય લંબાઈ ઉપયોગ કરી શકો છો કે જે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- બટેટા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ખાટા ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
- ટમેટા પેસ્ટ - 30 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- હોપ્સ-સનલી - 1 ચપટી;
- પનીર - 120 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, તેલ.
તૈયારી
- ડુંગળીમાં ડુંગળી, ઇંડા, મીઠું અને મરી, મિશ્રણ ઉમેરો.
- ફોર્મ માંસબોલ્સ, આકારમાં મૂકો.
- પાસ્તા, લસણ, હોપ્સ-સનલી, મીઠું અને મરી સાથે ખાટા ક્રીમને મિક્સ કરો.
- અડધા ચટણી અદલાબદલી બટાટામાં ઉમેરાય છે, મિશ્ર અને માંસબોલ વચ્ચે ફેલાય છે, જે ચટણી સાથે શણગારવામાં આવે છે.
- બાકીના સૉસ માટે, થોડું પાણી ઉમેરો, જગાડવો અને ઘાટ માં રેડવાની છે.
- ઢાંકણ અને ગરમીથી પકવવું સાથે કન્ટેનર 1 કલાક માટે 180 ડિગ્રી પર કવર.
- રસોઈના અંત પહેલા 10 મિનિટ પહેલાં, ઢાંકણને ખોલો અને પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તુર્કી માતાનો meatballs
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટર્કી માંથી તૈયાર આહાર meatballs આ આંકડો નુકસાન થશે અને કોઈપણ ખોરાક સમાવવામાં કરી શકો છો. વાનગીને પનીર વગર રાંધવામાં આવે છે, ક્રીમની ચરબીના ઘટકોને ઘટાડી શકાય છે અથવા ઓછી ચરબીવાળી દૂધ સાથે ઘટકને સંપૂર્ણપણે બદલી શકાય છે. વાસણોનો સ્વાદ તાજું કરે છે અને તેને લીસની મસાલેદાર બનાવે છે.
ઘટકો:
- નાજુકાઈના ટર્કી - 700 ગ્રામ;
- ચોખા - 1/3 કપ;
- ક્રીમ - 200 મિલી;
- હરિયાળી - 0.5 બીમ;
- લોટ - 60 ગ્રામ;
- પનીર - 100 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસમાં, બાફેલું ચોખા, ગ્રીન્સ, મીઠું અને મરીમાં જગાડવો, બંધ કરો.
- લોટમાં બ્રેડ
- એક મોલ્ડને માં workpieces મૂકે અને અનુભવી ક્રીમ માં રેડવાની છે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 30 મિનિટ સુધી મીટબોલ તૈયાર કરો, પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે પકવવા ચાલુ રાખો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી meatballs
નીચેના વાનગીઓને માછલીની વાનગીઓના પ્રશંસકો દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે. તમે પોલોક ફિલાલ્ટ્સનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી, પણ બોનીઝ હેક, કૉડ, કાર્પ, કેટફિશ, અન્ય માછલી વગરનો પલ્પ પણ વાપરી શકો છો. આ કિસ્સામાં રસદાર ઉમેરા તરીકે, લસણનો ઉપયોગ થાય છે, તેના બદલે તેને ડુંગળી અથવા ઊગવું ઉમેરવાની મંજૂરી મળે છે.
ઘટકો:
- પૉલોકની ફિલ્ડ - 700 ગ્રામ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 100 ગ્રામ;
- ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ;
- હરિયાળી - 0.5 બીમ;
- લોટ - 90 ગ્રામ;
- પનીર - 50 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી
તૈયારી
- માછલીના પાવડરને વાટવું, બીસ્કીટ, ઇંડા, ગ્રીન્સ, પનીર અને લસણ ઉમેરો, સામૂહિક મિશ્રણ કરો, મિશ્રણ કરો.
- ફોર્મ રાઉન્ડ billets, લોટ માં breaded, ઇચ્છા હોય તો, ફ્રાય અને બીબામાં મૂકવા.
- ઔષધો અને સીઝનીંગ સાથે ખાટી ક્રીમ ભળવું, ચટણી ઉત્પાદનો રેડવાની છે.
- 30 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૉલોક માંથી meatballs તૈયાર.
પનીર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs
મીટબોલની તૈયારી માટે ચીઝ માત્ર ઉત્પાદનોની સપાટીને કાબૂમાં લેવા માટે અથવા નાજુકાઈના માંસને ઉમેરીને ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે, પણ ચટણી બનાવવા માટેના મૂળ ઘટક તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. ક્રીમી ગ્રેવીની સમૃદ્ધ ચીઝની સ્વાદ ચિકન, ટર્કી, બીફ અથવા અન્ય કોઈ પણ આધારથી ઉત્પાદનોનું સુમેળ સાબિત થશે.
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 150 ગ્રામ;
- સફેદ બ્રેડ - 4 સ્લાઇસેસ;
- દૂધ - 150 મિલી;
- ઇંડા - 1 ભાગ;
- ક્રીમ - 400 એમએલ;
- ચીઝ - 300 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ, તેલ.
તૈયારી
- સૂકવેલા બ્રેડ અને ડુંગળી સાથે નાજુકાઈના માંસને ચોંટી.
- ઇંડા, મીઠું અને મરીમાં જગાડવો, મીટબોલો રોલ કરો, 20 મિનિટ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ફોર્મ મોકલો.
- ઉત્પાદનો પર ફેલાતા ક્રીમ, જડીબુટ્ટીઓ અને સીઝનિંગ્સ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મિક્સ કરો.
- અન્ય 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ સોસ માં meatballs ગરમીથી પકવવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં béchamel ચટણી માં Meatballs
નીચેના રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં, દૂધ બનાવવામાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatballs માટે એક નાજુક ચટણી શાંતિથી ઉત્પાદનો માંસ સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે, તેમને juiciness અને માયા આપશે. મસાલેદાર ઉમેરણોની માત્રામાં ચટણીને વધુ કે ઓછા મસાલેદાર બનાવી શકાય છે: જમીનમાં જાયફળ અને ખાડીના પાન
ઘટકો:
- બળતરા - 700 ગ્રામ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી અને ગાજર - 150 ગ્રામ;
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
- દૂધ - 0.5 લિટર;
- માખણ - 70 ગ્રામ;
- લોટ - 50 ગ્રામ;
- લોરેલ - 2 ટુકડા;
- જાયફળ - ચૂંટવું;
- મીઠું, મરી, જડીબુટ્ટીઓ
તૈયારી
- નાજુકાઈના માંસમાં, ગાજર, ઇંડા, ચોખા, મીઠું અને મરી સાથે તળેલી ડુંગળી જગાડવો.
- ખાલી જગ્યાઓ બનાવો, તેમને ઘાટમાં મૂકો.
- લોરેલ, જાયફળ અને ડુંગળી સાથે બોઇલને દૂધ લાવો, કૂલ, ફિલ્ટર કરવાની મંજૂરી આપો.
- તેલ પર લોટ પાસ, દૂધ, ગરમી રેડવાની, meatballs પર રેડવાની, ઔષધો સાથે છાંટવાની.
- 180 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે વાનગીઓ તૈયાર કરો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોટ્સ માં Meatballs
ખાસ કરીને નાજુક સ્વાદ મીટબોલ દ્વારા હસ્તગત કરવામાં આવે છે, પોટ્સમાં એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો સાથે ચટણી સાથે ઘણીવાર તળેલી શાકભાજી અથવા મશરૂમ્સ સાથે પડાય છે, જે વાનગી વધારાના સંતૃપ્તિ આપશે. માંસનો આધાર બાફેલી ચોખાના ઉમેરા સાથે અને તેની સહભાગિતા વગર બંનેને તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- બળતરા - 900 ગ્રામ;
- ચોખા - 100 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 3 ટુકડાઓ;
- લસણ - 2 દાંત;
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ;
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ;
- સૂપ - 1 એલ;
- ખાટી ક્રીમ અને ટમેટા પેસ્ટ - 3 tbsp. ચમચી;
- માખણ - 70 ગ્રામ;
- લોટ - 10 ગ્રામ;
- મીઠું, મરી, લોરેલ, મસાલા, માખણ.
તૈયારી
- જમીનના મિશ્રણમાં ચોખા, ડુંગળી, લસણ, મીઠું અને મરી, હરાવ્યું, બીલટ્સ રચવું.
- ફ્રાય ડુંગળી, ગાજર અને મશરૂમ્સ, ખાટા ક્રીમ, ટમેટા, સીઝનીંગ ઉમેરો.
- લોટ, ફ્રાય, પોટ્સ પર બહાર મૂકે છે, વનસ્પતિ ફ્રાઈની સાથે વૈકલ્પિક.
- સૂપ રેડવાની, લોરલ ઉમેરો અને 190 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે રાંધવા.