સ્વયંપ્રતિરક્ષા થાઇરોઇડ થાઇરોડીટીસ સાથે, આહાર ડ્રગ ઉપચાર માટે ફરજિયાત પૂરક છે. તેના અવલોકન દર્દીની સ્થિતિની સ્થિરતાની બાંયધરી આપે છે અને રોગના તીવ્રતાના જોખમને ઘટાડે છે.
સ્વયંપ્રતિરક્ષા થાઇરોઈડાઇટિસ માટે પોષણ અને આહારની સુવિધાઓ
મુખ્ય નિયમો, જે મુજબ આ પેથોલોજી હેઠળ આહાર શાસન બને છે, નીચે પ્રમાણે છે:
- અન્ય તબીબી પ્રણાલીઓથી અલગ, આ ખોરાક દર્દી પર કેલરીની સંખ્યા પર પ્રતિબંધ લાદતો નથી, તેનાથી વિપરીત, ઓછી કેલરી દૈનિક આહાર ન હોવો જોઈએ;
- મેનુની દૈનિક કેલરી સામગ્રી 1200 કેસીએલથી ઉપર હોવી જોઈએ, અન્યથા રોગની તીવ્રતા અને રોગપ્રતિરક્ષામાં નબળાઇને લીધે રોગ વધુ ખરાબ થશે;
- પોષણ સંતુલિત અને વૈવિધ્યસભર હોવું જોઇએ, તે આવશ્યકપણે પ્રસ્તુત અને પ્રોટીન, અને ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ આવશ્યક છે;
- ભોજન વારંવાર થવું જોઈએ - લગભગ દરેક 2.5-3 કલાક;
- ખાસ કરીને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, કેલ્શિયમ , કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટોના સમૃદ્ધ ખોરાક છે;
- તે વધુ ખનિજ પાણી પીવા માટે આગ્રહણીય છે;
- પ્રોટીન અને ચરબીના સ્ત્રોત તરીકે ફેટી માછલી, કોડી લીવર, ડુક્કરના યકૃત, વનસ્પતિ, મુખ્યત્વે ફ્લેક્સ અને ઓલિવ ઓઇલ, બદામ બતાવવામાં આવે છે;
- વાનગીઓ બનાવતી વખતે, તમારે યોગ્ય રીતે મંજૂરી આપવી જોઈએ
પોતાને વચ્ચે ઉત્પાદનો - શાકભાજી સાથે માંસ અને માછલી સેવા આપવા, અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ઉત્પાદનો સાથે નથી.
સ્વયંપ્રતિરક્ષા થાઇરોઈડાઇટિસ સાથેના આહારમાં શું પ્રતિબંધિત છે?
આ રોગ સાથે, સોયા અને સોયાના ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે આહારમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ, એટલે કે પ્રતિબંધ મોટાભાગના સોસેજ અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોમાં આવરી લે છે જેમાં આ સંસ્કૃતિ મોટી માત્રામાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, ચા, કૉફી અને અન્ય પીણાં તેમના પર આધારિત છે. તાજા કોબી અને મૂળો પ્રતિબંધિત છે. સંપૂર્ણપણે તૈયાર ખોરાક, મસાલેદાર ખોરાક, અથાણાંના શાકભાજી, પીવામાં ખોરાક વિશે ભૂલી જવું પડશે.