કાકડીનો રસ તે આપવામાં આવે તે કરતાં વધુ ગંભીર ધ્યાન માટે છે. મોટા ભાગના લોકો સામાન્ય પાણી તરીકે કાકડીઓમાંથી રસ માને છે, પરંતુ તેનો ઉચ્ચારણ લાભ છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે તે કેવા કિસ્સાઓમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
લાભ અને તાજા કાકડી રસ નુકસાન
તાજા કાકડીના રસનું મુખ્ય ઘટક રચાયેલું પાણી છે, જેમાં મોટા પ્રમાણમાં ખનિજ ઘટકો અને અન્ય સક્રિય પદાર્થો ઓગળેલા હોય છે. વિટામિન્સ (એ, બી, ઇ, સી, પીપી, એચ), પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, આયોડિન, ઓર્ગેનિક એસિડ, આવશ્યક તેલ અને અન્ય: આ પદાર્થો, અલબત્ત, ઓછી એકાગ્રતા ધરાવે છે, પરંતુ તે ઘણા છે. એક કાકડીનો રસ પીધેલી હોવાથી, એક વ્યક્તિ તરત જ આ બધા પદાર્થો સાથે તેના રક્તને સમૃદ્ધ બનાવે છે.
હાયપરટેન્શન માટે ઉપયોગી કાકડીનો રસ, રક્તવાહિની તંત્રના રોગો, કિડની. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન એડમન્સથી, કાકડીનો રસ શ્રેષ્ઠ ઉપાયમાંનો એક ગણવામાં આવે છે, કારણ કે. તે, અન્ય મૂત્રવર્ધક પદાર્થોની વિપરીત, પોટેશિયમ ઉત્પન્ન કરતું નથી. આ કુદરતી ઉપાય લો અને આયોડિન ઉણપ રોકવા કમળો અને અન્ય યકૃતના રોગોથી, કાકડીના રસથી માંદા અંગો અને રક્તને સાફ કરવામાં આવે છે.
ક્રોનિક કબજિયાત સાથે, કાકડીનો રસ નરમ રેચક તરીકે કાર્ય કરી શકે છે, વ્યસન નહીં. અને સંધિવા અને સંધિવાથી, તે યુરિક એસિડના સંચિત સ્ત્રાવને દૂર કરવા માટે ફાળો આપે છે. તે કાકડીનો રસ અને ખાંસી ત્યારે મદદ કરે છે - મધ સાથે સંયોજનમાં તે સ્પુટમ બહાર લાવવા માટે મદદ કરે છે. કાકડીના રસની અન્ય એક ઉપયોગી મિલકત એ ખોરાકમાંથી પ્રોટિનના શોષણમાં સુધારો કરવાની ક્ષમતા છે.
હાનિ કાકડીનો રસ વધારે પડતો ઉપયોગ સાથે લાવી શકે છે. યુરોલિથિક અને સ્ક્લેલિથિયાસિસ સાથે, તેમજ જઠરાંત્રિય રોગો (ખાસ કરીને વધેલી એસિડિટીએ) ની તીવ્રતા સાથે, આ દવાને ડૉક્ટર સાથે સંમત થવું જોઈએ.
કાકડીના રસનો ફાયદો અને હાનિ સ્પષ્ટ છે, તે કેવી રીતે તેને રાંધવા અને કેવી રીતે લેવા તે શોધવાનું રહે છે. રસ તૈયાર કરવા માટે તાજા સ્થિતિસ્થાપક ફળ પસંદ કરવું જોઈએ. વનસ્પતિનો કડવો ભાગ કાપી શકાય છે, પરંતુ યકૃતના રોગોથી, "ગધેડો" ના કડવો ઘટકો વધારાના લાભ લાવે છે સૂકવવાના કાકડીઓ જુઈઝર દ્વારા પસાર થઈ શકે છે અથવા છીણવું અને સ્ક્વિઝ કરી શકાય છે.
કાકડીનો રસ લેવાના સંદર્ભમાં, ડોકટરોને ખૂબ જ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ પીવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે આ પીણું ખૂબ ઝડપથી બગાડે છે અને સ્ટેડીંગ રસના ઉપયોગી ઘટકો ઝડપથી બાષ્પીભવન થાય છે. સામાન્ય થેરાપ્યુટિક ડોઝ 100 મિલિગ્રામ છે. સામાન્ય રીતે, દિવસ દરમિયાન તમે 1 લિટર કાકડી રસ પીવા કરી શકો છો.
કાકડી અને કચુંબરની વનસ્પતિ ના રસ લાભો
કાકડીનો રસ ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે (15 ગ્રામ દીઠ 15 ગ્રામ દીઠ 100 ગ્રામ), જે આંતરડાને સંપૂર્ણ રીતે સાફ કરે છે. આ ગુણોનો આભાર, જે લોકો વજન ગુમાવવાનું ઇચ્છે છે તેમની વચ્ચે તે માંગ છે. સવારે ખાલી પેટમાં આ હેતુ માટે કાકડીનો રસ લો - 100 મી.
પરંતુ વજન નુકશાન કાકડી રસ માટે વધુ મૂલ્યવાન જો તમે તે માટે સેલરિ રસ ઉમેરો કરશે. આ ઉપયોગી પ્લાન્ટનો રસ પણ સમૃદ્ધ રચના ધરાવે છે, પરંતુ વધુમાં, સેલરિનો સંકોચન કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, સ્વરમાં સુધારો કરે છે, મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ, પાચન અને એકંદર સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે.
તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં કચુંબરની વનસ્પતિનો સ્વાદ તેના દાંડીની જેમ, ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે, "પ્રેમી માટે." લાંબા સમય સુધી તેને લેવા માટે, કારણ કે આ નાનું તેમાંથી બહાર નીકળે છે. કાકડીનો રસ ઉમેરવાથી સેલરીનો સ્વાદ "સુધારે છે" અને વજન નુકશાન ઉપચાર વધુ સુખદ બનાવે છે.
વજન ગુમાવવા માટે ઉપયોગી પીણું બનાવવા માટે, તમારે 3-4 કાકડીનો રસ અને સેલરીના 1-2 દાંડીઓ (તમે મૂળ લઈ શકો છો) ભળવું જરૂરી છે. આ પીણું આ ફોર્મમાં નશામાં હોઈ શકે છે અથવા એક લીંબુનો રસ અને મધની નાની માત્રા સાથે સમૃદ્ધ છે. સેલરિના સ્વાદના અંતિમ "દૂર" માટે, તમે પીણુંમાં ટંકશાળ અથવા મલમ ઉમેરી શકો છો.
તેઓ કાકડી અને કચુંબરથી સવારે ખાલી પેટ (1 ગ્લાસ) પર અને દિવસ દરમિયાન વજન ઘટાડવા માટે ઉપયોગી લિંબુનું શરબત પીવે છે.