કબજિયાત સાથેનું આહાર

તે કોઈ ગુપ્ત નથી કે કબજિયાત - દુર્લભ અને લાંબી બંને - દવા સાથે વ્યવહાર ન કરવો જોઇએ, પરંતુ યોગ્ય પોષણ સાથે. બીજું કંઇ, એક વિચારશીલ આહાર સિવાય, તમને આવા અપ્રિય સમસ્યા દૂર કરવાની ખાતરી આપતી નથી. કબજિયાત માટે યોગ્ય આહારનો ઉપયોગ કરીને, તમે 1-2 અઠવાડિયામાં નોંધપાત્ર ફેરફારો જોશો.

કબજિયાત સાથે યોગ્ય પોષણ: પાણી

ઘણી વખત આપણે બાળપણથી જે સૌથી મહત્વની વસ્તુ જાણીએ છીએ તે ભૂલી જઈએ છીએ. ઉદાહરણ તરીકે, તમારે પાણી પીવું જરૂરી છે હંમેશા પ્રથમ કબજિયાત માટેનો ખોરાક દરરોજ 2 લિટર પાણીનો સમાવેશ કરે છે. આ માત્ર 8 ચશ્મા છે, અને તમારે પીવાનું અથવા અડધો કલાક ભોજન પહેલાં અથવા તેના પછી એક કે બે કલાકની જરૂર છે. તે શરીરમાં ભેજનું અપૂરતું સ્તર છે જે પેરીસ્ટાલિસિસ પર નુકસાનકારક અસર કરી શકે છે. અને પાણી અને પીણાંને મૂંઝવતા નથી: તમારે ચા, કોફી અથવા રસ, એટલે શુદ્ધ પીવાનું પાણી પીવું જરૂરી નથી.

પુખ્ત વયના લોકોમાં કબજિયાત સાથેનો ખોરાક: ફાઇબર

કબજિયાત માટે થેરાપ્યુટિક પોષણનો આધાર ફાઇબરથી ભરપૂર ઉત્પાદન છે. ફાયબર ઘણીવાર શરીરને ગેટ્રોઈંટેસ્ટેઈનલ ટ્રૅક્ટ યોગ્ય રીતે કામ કરે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે પૂરતું નથી. ફાઇબરનો સ્રોત ઉત્પાદનોની સંપૂર્ણ સૂચિ બની શકે છે. સામાન્ય રીતે વ્યક્તિને આશરે 35 ગ્રામ દૈનિક મળવું જોઇએ - આ માટે તમારે ફાઇબરથી સમૃદ્ધ ખોરાકના ઓછામાં ઓછા 2-3 પિરસવાના વપરાશની જરૂર છે. કબજિયાત સાથેના આવા ખોરાકમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1. શાકભાજી અને ગ્રીન્સ : કોબી, બીટ્સ, ગાજર, સ્પિનચ, વગેરે.
2. અનાજ અને તેમની પાસેથી ઉત્પાદનો : આખા અનાજ અને બ્રાન બ્રેડ, કથ્થઈ અને કાળા ચોખા, બિયાં સાથેનો દાણો અને ઓટમીન.
3. ફળો અને સુકા ફળો : સફરજન, નાસપતી, કેળા, પ્રસુસ, અંજીર, સુકા જરદાળુ, વગેરે.

વધુમાં, તમે ફાઈબરમાં ખૂબ જ સારી રીતે ચાલુ કરી શકો છો, જે ફાર્મસીઓમાં તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં વેચાય છે. તે સામાન્ય રીતે આથોયુક્ત દૂધના ઉત્પાદનોમાં મિશ્રિત થાય છે અને દિવસમાં 1-2 વખત વપરાતો હોય છે. તે સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી, પૌષ્ટિક અને કબજિયાત સાથે લડવા માટે મદદ કરે છે. કબજિયાત સાથેની કોઈ પણ ઉપચારાત્મક ખોરાક જરૂરી ફાયબર સાથે પ્રતિકાર કરે છે.

ક્રોનિક કબજિયાત માટે પોષણ: ડેરી ઉત્પાદનો

ભૂલશો નહીં કે પાણી અને ફાયબર ખોરાક ઉપરાંત પાણી અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સનો સમાવેશ થવો જોઈએ, કારણ કે તેઓ આંતરડાના માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરને તેની પોતાની સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે. કબજિયાત સામે કોઈપણ આહાર આવા ઉમેરણો વગર ન કરી શકે.

કેટલાક સરળ કેસોમાં, બેડ પર જતાં પહેલાં સારા દૂધમાંથી એક ગ્લાસ દહીં અથવા કર્લડ દૂધ પીવું પૂરતું છે. અન્યમાં, "ભારે આર્ટિલરી" ને જોડાવા માટે જરૂરી છે અને દરરોજ રેશનમાં ખાટા ક્રીમના થોડા ચમચી ઉમેરી શકાય છે.

કબજિયાત સાથે પુરવઠાની રીત

ચાલો ઉપરોક્તને સામાન્ય બનાવવું અને ક્રોનિક કબજિયાત સાથેના આહારનું પાલન કરનારા વ્યક્તિનું આશરે આહાર રજૂ કરીએ.

1. બ્રેકફાસ્ટ : ઓટમીલની એક પ્લેટ, ખાંડ વિના ચા, સૂકા ફળ અથવા મધુર ફળ.
2. બીજું નાસ્તો : સફરજન
3. બપોરના : બ્રાન બ્રેડનો કોઈ સૂપ અને સ્લાઇસ.
4. બપોર પછી નાસ્તો : પ્રોટસ અને ખાટા ક્રીમ ડ્રેસિંગ સાથે ફળ કચુંબર.
5. રાત્રિભોજન : થોડું માછલી / ચિકન / તાજા અથવા રાંધેલા એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે માંસ શાકભાજી, કોબી / બીટરોટ / ગાજર કચુંબર
6. પથારીમાં જતા પહેલા : બ્રાન સાથે દહીંનો એક ગ્લાસ.

આ પ્રકારના આહારને જ્યાં સુધી લક્ષણો અદ્રશ્ય ન થાય ત્યાં સુધી જ રહેવું જરૂરી છે, પણ લગભગ એક અઠવાડિયા માટે. અલબત્ત, ખોરાક દરમિયાન કબજિયાત એક કલાકમાં થતો નથી, પરંતુ તમે પહેલેથી જ 1-3 દિવસમાં સારી સ્થિતિમાં ફેરફાર કરી શકો છો.

ભવિષ્યમાં, ભૂલશો નહીં કે તમે હંમેશા ખોરાકમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાયબરમાં સમાવેશ કરવો જ જોઇએ અને જો શક્ય હોય તો, કબજિયાત ઉશ્કેરે એવા ઉત્પાદનોને અવગણો: મન્ના અને ચોખાના porridge, મજબૂત ચા અને બ્લૂબૅરી. આવા આહારને સતત જાળવી રાખવાથી, તમે કેટલાક ખૂબ અપ્રિય રોગોના વિકાસ પહેલાં શરતને વધારી શકતા નથી.