કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રોલ

અમારા દેશ માટે પરંપરાગત, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સૌથી મીઠી વાનગીઓના અમૂલ્ય ઘટક છે. આ લેખમાં અમે તમારી સાથે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રોલ્સની વાનગીઓ શેર કરીશું, જે બંને સાંજના ચા પીવાના અને ઉત્સવની ટેબલ માટે યોગ્ય છે.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રેસીપી બિસ્કિટ પત્રક

ઘટકો:

બિસ્કિટ માટે:

• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
• સ્વ વધતા લોટ - 1 વસ્તુ;
• ખાંડ - 1 tbsp

ક્રીમ માટે:

• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 1 જાર;
• ચાબુક - માર માટે ક્રીમ

ગર્ભાધાન માટે:

• પાણી 100 મીલી;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ

તૈયારી

સ્પોન્જ કેક તૈયાર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ વસ્તુ સફેદ શિખરોના ફોર્મ સુધી ખાંડ સાથે ઇંડાને હરાવવાનું છે. અમે લોટ તપાસી અને ધીમેધીમે તે ઇંડા મિશ્રણમાં ઉમેરો. સમાપ્ત કણક પકવવા શીટ પર સમાનરૂપે ફેલાયેલું છે અને 20 મિનિટ માટે 180 મિનિટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મૂકવામાં આવે છે. હોટ કેલ ધીમેધીમે એક રોલમાં બંધ કરી દેવાય ત્યાં સુધી તે હજુ પણ હોટ છે. ચાલો બિસ્કીટ આ સ્થિતિમાં ઠંડું કરીએ.

ક્રીમ માટે ક્રીમ, જાડા સુધી ક્રીમ , જલદી સમૂહ જાડું શરૂ થાય છે, ધીમે ધીમે તે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ દાખલ.

કોર્ક કાળજીપૂર્વક unwrapped અને soaked છે, સરખે ભાગે વહેંચાઇ ક્રીમ સાથે soaked અને પાછા વળેલું. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથેનું હોમમેઇડ રોલ ચોકલેટ અથવા પાવડર ખાંડ સાથે શણગારવામાં આવે છે અને ટેબલ પર સેવા આપે છે.

કેવી રીતે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બનાના રોલ સાલે બ્રે??

કેળાના ચાહકો કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે રોલના ભરણ તરીકે ફળ ઉમેરી શકે છે. આ વાની માત્ર સારી નથી સ્વાદ, પણ કટ પર મહાન જોવા મળશે.

ઘટકો:

બિસ્કિટ માટે:

• વરાળવાળા દૂધ - 1/2 કપ;
• લોટ - અડધી સદી;
• ઇંડા - 1 ભાગ;
• સોડા - 1 ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ

પૂરક માટે:

• વરાળવાળા દૂધ - 1/2 કપ;
• બનાના - 1 ભાગ;
• માખણ - 2 tbsp. ચમચી;
• બદામ

તૈયારી

ચાલો બિસ્કીટ સાથે રસોઈ શરૂ કરીએ: આપણે લોટને સોડા સાથે એક ઊંડા બાઉલમાં લઈ જઈએ છીએ, ત્યાં અમે ઇંડા અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મોકલીએ છીએ. અમે ગ્રીડ પકવવાના ટ્રે પર તૈયાર કણકને વિતરણ કરીએ છીએ અને તે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

એક ક્રીમ સાથે કેક ગરમ અને મધ્યમાં કેળા મૂકો. અમે એક ભીનું ટુવાલ સાથે રોલ લપેટી.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ચોકલેટ બિસ્કિટ રોલ

ચોકલેટ બિસ્કિટ રોલ ઉત્સવની ટેબલ પર વૈભવી દેખાય છે. ન્યૂ યર અથવા ક્રિસમસ અને ગેરેંટી માટે રેસીપી અજમાવી જુઓ - તમારા બધા મહેમાનો pleasantly તમારા રાંધણ કુશળતા દ્વારા આશ્ચર્ય થશે.

ઘટકો:

• ડાર્ક ચોકલેટ - 175 જી;
• ઇંડા - 6 પીસી.;
• ખાંડ - 175 જી;
• કોકો પાઉડર - 2 tbsp. ચમચી;
• ક્રીમ - 300 એમએલ;
• વરાળવાળા દૂધ;
• સુશોભન માટે પાવડર ખાંડ

તૈયારી

જાત શ્યામ ચોકલેટ ટુકડાઓમાં તૂટી ગયેલ છે અને પાણી સ્નાન માં ઓગાળવામાં, સતત stirring ઇંડા ગોરાને યોલ્સથી અલગ કરો અને ઘન શિખરોની સ્થિતિને પ્રથમ ઝટકવું. યોલ્સ માટે, સામૂહિક ક્રીમ બને ત્યાં સુધી તેમને અલગ કન્ટેનરમાં ખાંડ સાથે કોઈ રન નોંધાયો નહીં હોવા જોઈએ.

હવે તે બધા ઘટકોને ભેળવવાનો સમય છે: ચોકલેટ અને ઝીણો સાથે શરૂ કરો, ઝડપથી કામ કરો, અન્યથા ઇંડા કર્લ કરશે, પછી ભમરો પર જાઓ. બાદમાં, અમે મિશ્રણમાં એક ચમચી પર શાબ્દિક રીતે મૂકીએ છીએ, જે બધી હવાને છોડી દેવાનો પ્રયાસ કરે છે ચાબુક - માર પછી આ મિશ્રણમાં છેલ્લો કોકો પાઉડર છે, તેને ચળવળ અને ધીમેધીમે માસમાં દાખલ કરવામાં આવે છે, ફરીથી, જેથી કણકની "વાયુમિશ્રિતતા" વિક્ષેપ નહી. પકવવાના ફોર્મમાં કણકનું વિતરણ કરો અને 180 થી 20-25 મિનિટમાં રસોઇ કરો.

મીઠાશ તરીકે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરા સાથે ક્રીમ સંપૂર્ણપણે ઝટકવું

જલદી કેક તૈયાર થઈ જાય છે, તેને 2 સે.મી. મુક્ત જગ્યાના કિનારે છોડીને ક્રીમ સાથે ગ્રીસ કરો, જ્યારે ક્રીમ ગડી સહેજ છીનવી લેશે. રોલ રોલ કરવા માટે સરળ બનાવવા માટે, ભીના ટુવાલ પર કેક મૂકો. સમાપ્ત વાનગી માત્ર ખાંડ પાવડર સાથે છંટકાવ કરી શકાય છે અને ટેબલ પર સેવા આપી છે.