સાર્વત્રિક ઠંડા નાસ્તા માટેના વિકલ્પોમાંથી એક ઇંડા અને મેયોનેઝ સાથેના રંગનું કચુંબર બની શકે છે. પ્રોડક્ટ્સનો આ સરળ મિશ્રણ સ્વાદના વિવિધ ઘટકો સાથે પૂરક છે.
ઇંડા, ડુંગળી અને મેયોનેઝ સાથે મશરૂમ્સ તરીકે એગપ્લાન્ટ કચુંબર
Eggplants તેમના બનાવટ માં મશરૂમ્સ ખૂબ સમાન હોય છે, પરંતુ સ્વાદ માટે નથી નવા સ્વાદની શાકભાજી ઉમેરવા માટે તે શક્ય છે, જો મશરૂમ સુગંધથી છૂંદેલા માંસની કચુંબર ક્યુબને ભઠ્ઠીમાં લગાડવામાં આવે છે.
ઘટકો:
- રંગ - 490 જી;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- ડુંગળી - 35 ગ્રામ;
- સરકો - 15 મિલી;
- મશરૂમ્સના સ્વાદ સાથે ગોકળગાય સમઘન;
- રિફ્યુલિંગ માટે મેયોનેઝ.
તૈયારી
રસોઈ પહેલાં, ખાતરી કરો કે રંગ કડવું નથી. વનસ્પતિ તેલમાં સ્ટ્રો અને ફ્રાય સાથેના ફળોને કાપો, અડધા છૂંદેલા માંસની કુંડી સમઘન સાથે ટુકડાઓ પકવવા. જ્યારે eggplants તળેલી છે, ઇંડા હાર્ડ બાફેલી મૂકો. ઉકાળો તેમને વિનિમય અને રંગ સાથે તેમને ભેગા. ઉકળતા પાણી સાથે ડુંગળી, સરકો રેડવાની અને 10 મિનિટ માટે છોડી દો. ઇંડા અને eggplants સાથે ડુંગળી મિક્સ, મેયોનેઝ સાથે કચુંબર સીઝન અને નમૂના બોલ લે છે.
Eggplants, ઇંડા, ડુંગળી અને મેયોનેઝ માંથી સલાડ
ઘટકો:
- રંગ - 430 જી;
- લીંબુનો રસ - 10 મિલી.
- મેયોનેઝ - 75 જી;
- ઇંડા - 7 ટુકડાઓ;
- ડીજોન મસ્ટર્ડ - 10 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 55 ગ્રામ;
- ગ્રેનેડ કોરો મદદરૂપ;
- બદામ એક મદદરૂપ
તૈયારી
લીંબુના રસ સાથેના પાસાદાર ભાતને છંટકાવ, સોફ્ટ સુધી તેલની વિપુલતામાં મીઠું અને ફ્રાય. કાગળના ટુવાલ પર રંગના સ્લાઇસેસને છોડો, અને કઠણ બાફેલી ઇંડાને રાંધવા અને તેમને વિપરીત રીતે વિનિમય કરો, અને ડુંગળીને પાતળા અડધા રિંગ્સ અને સ્ક્રૅડમાં વિભાજીત કરો.
મેયોનેઝ સાથે તમામ તૈયાર ઘટકો અને મોસમ ભેગા કરો, પછી બદામ અને દાડમ કોરો સાથે છંટકાવ.
Eggplants, ઇંડા, ડુંગળી અને મેયોનેઝ માંથી કચુંબર માટે રેસીપી
આ વાનગી કોષ્ટકમાં ઠંડા નાસ્તા તરીકે જાતે અથવા વાનગીના તમામ ઘટકોનો અંગત સ્વાર્થ તરીકે પીરસવામાં આવે છે, અને તેના પરિણામે મિશ્રણને તોસ્ટ્સ અને ટીર્ટલેટ્સ પર પ્રસારિત કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- રંગ - 730 જી;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- લીલા ડુંગળી એક ટોળું;
- સુવાદાણા ગ્રીન્સ એક મદદરૂપ;
- લસણની લવિંગ;
- રિફ્યુલિંગ માટે મેયોનેઝ;
- લીંબુનો રસ - સ્વાદ.
તૈયારી
રીંગણા તૈયાર કરવા પહેલાં, નાના સમઘનનું કાપી નાખવું, ઉનાળામાં મીઠા સાથેની સિઝન અને અર્ધો કલાક છોડી દો. મીઠાવાળી શાકભાજી કોગળા, સૂકી અને સાચવો ઉડી ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો. ઇંડા ઉકળવા અને તેમને વિનિમય કરવો. લીંબુનો રસ અને લસણના સ્ક્લાપ્ડ લસણ સાથે મેયોનેઝના મિશ્રણ પર આધારિત સરળ ચટણી સાથે ઔષધિઓ અને સીઝન સાથે કચુંબર વાટકીમાં તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો.
Aubergine, ઇંડા, પનીર, લસણ અને મેયોનેઝથી સલાડ
લસણ ભરવાની તીવ્રતા, જે આ કચુંબરની તૈયારીમાં વપરાય છે, તેના મલાઈ જેવું સ્વાદ માટે જાણીતા સોફ્ટ મોઝેરેલ્લાના ઉમેરાને સરળ બનાવશે. જો તમને વધુ તીવ્ર નાસ્તો જોઈએ, તો પછી હાર્ડ ચીઝને પસંદગી આપો.
ઘટકો:
- રંગ - 440 જી;
- ચેરી ટમેટાં - 130 ગ્રામ;
- મોઝારેલા પનીર - 140 જી;
- લસણ - 3 દાંત;
- બાફેલી ઇંડા - 4 પીસી.;
- મેયોનેઝ - 65 જી;
- એક સુવાદાણા હરિયાળી મદદરૂપ
તૈયારી
એગપ્લાંટ કટ અને મીઠું, અડધા કલાક માટે કડવાશ આપવા માટે શાકભાજી છોડી દો, અને પછી ટુકડાઓ કોગળા અને તેમને સૂકવવાં. સોયા સુધી વનસ્પતિ તેલ પર ભૂરા રંગનું ટુકડા. મેયોનેઝ અને સુવાદાણા સાથે અદલાબદલી લસણ કરો. મૂળ કદ પર આધાર રાખીને, છાલ અથવા ક્વાર્ટર્સમાં ચેરી ટમેટાં વહેંચો. ઉડી ઇંડા વિનિમય કરવો લસણ મેયોનેઝ સાથે લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને સિઝન સાથે બધા તૈયાર ઘટકો સાથે ભેગું.
પીરસતાં પહેલાં, એગપ્લાન્ટ કચુંબર ઠંડુ થાય છે.