હોટલની સેવાઓનો અવકાશ એક વ્યાપક ખ્યાલ છે, તેમાં ફેશનેબલ મલ્ટી-સ્ટાર હોટલ, અને હોલિડે ઘરો, અને ઇકોનોમી ક્લાસ હોસ્ટેલ, અને ઘણું બધું શામેલ છે. તાજેતરમાં, પ્રવાસીઓમાં વધુ લોકપ્રિય છે મિની-હોટલો "હોમ" પ્રકાર, જે સસ્તું ભાવે કોઝનેસ અને આરામ આપે છે. તેથી, જે કોઈ પોતાના વ્યાપાર શરૂ કરવાના સપનાથી પોતાની જાતને નાના હોટલના માલિક તરીકે અજમાવી શકે છે અલબત્ત, એક અનિવાર્ય પ્રશ્ન વ્યક્તિગત હોટલ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવું તે છે સૌ પ્રથમ, તમારે યોગ્ય જગ્યા અને સંસ્થાકીય મુદ્દાઓ શોધવા વિશે વિચારવું જોઈએ.
સ્ક્રેચથી હોટલ બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો - હાઇલાઇટ્સ
જો તમે જાણતા નથી કે નાના હોટલના વ્યવસાયને ક્યાં શરૂ કરવો, તો પ્રથમ અને અગ્રણી વિચારો કે જ્યાં તમે તમારા હોટેલનું હોસ્ટ કરવા માંગો છો. બે વિકલ્પો છે: શહેરના કેન્દ્રમાં, સ્થળોની નજીક અથવા, તેનાથી વિપરીત, શાંત સરહદ પર, જેમાં, તેમ છતાં, તમે સરળતાથી કોઇપણ પ્રકારની પરિવહન મેળવી શકો છો. પરંતુ તે ઇચ્છનીય છે કે બીજા કેસમાં, તે પછી જ દુકાનો, કાફે , એક પાર્ક, વગેરે હતા.
આગળ, તમારે તમારા સંસ્થાના આંતરિક ભાગ પર વિચારવાની જરૂર છે. આ ખૂબ મહત્વનું છે, કારણ કે તેના મૂળભૂત ખ્યાલને ઘરે લાગે છે. તેથી, અંદર સ્વચ્છ, સુઘડ હોવું જોઈએ, તમે વધારે અને વિના કરી શકો છો, પરંતુ ક્લાઈન્ટ આરામદાયક લાગે શકે છે, એટલે કે, કોઈ સ્પાર્ટન પરિસ્થિતિ નથી. તુરંત જ પોતાને એ હકીકતમાં સમાયોજિત કરો કે તમારે પૂર્ણ પાયે રિપેર કરવું પડશે.
આગળનું પગલું કેડરની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે છે. એટેન્ડન્ટ્સ હોટલના ચહેરા છે. તે લોકો કે જેઓ તેમની ફરજોનો સામનો કરવા માટે સારા છે, તે વિના હૂંફાળું વાતાવરણ બનાવી શકશે નહીં. કર્મચારીઓની સંખ્યાના આધારે, પૂરી પાડવામાં આવતી સેવાઓની સૂચિ પર વિચારવું શક્ય છે: શું ઓરડામાં સેવા હશે, ખોરાકને ઓર્ડર કરવાની, કપડાં ધોવાનું અને કપડાં ધોવા, ટિકિટ બુકિંગ, ટેક્સી બોલાવવાની સંભાવના વગેરે હશે.
હોટેલ બિઝનેસમાં વેચાણ વધારવા માટે કેવી રીતે?
અન્ય એક મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે તમારા હોટલમાં મુલાકાતીઓનું આકર્ષણ, ઉદાહરણ તરીકે, ઉનાળામાં બિઝનેસ હોટલના લોડિંગને કેવી રીતે વધારવું. સૌથી વિશ્વસનીય માર્ગ - જાહેરાતો મદદ કરશે તમે મીડિયામાં જાહેરાત કરી શકો છો, ઇન્ટરનેટ પર વેબસાઇટ-બિઝનેસ કાર્ડ બનાવી શકો છો, રેડિયો પર વિડિઓ ચલાવો છો.
હજુ પણ ઘણી ટૂર એજન્સીઓ સાથે ભાગીદાર કોન્ટ્રાક્ટ પૂર્ણ કરવાનું શક્ય છે, જે ક્લાઈન્ટોમાંથી તમને ભાડે આપનારને દિશામાન કરશે. તમે તમારી સંસ્થાને ઇન્ટરનેટ પર વિશેષ આરક્ષણ સેવાઓમાં ઉમેરી શકો છો.