સ્તનપાન એક મહિલા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સમય છે. છેવટે, નર્સિંગ માતાના ફીડસમાંથી, જીવનની રીત કઈ રીતે આગળ વધે છે, બાળકમાં દાખલ થતા દૂધની ગુણવત્તા સીધી આધાર રાખે છે. સ્તનપાન દરમિયાન, માતાએ ઘણા ઉત્પાદનો છોડવા પડે છે કે જે બાળક પર હાનિકારક અસર કરે છે.
સામાન્ય રીતે પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોની યાદીમાં તાજા કાકડીઓ, મૂળો, બાફેલી ઇંડા, ડુંગળી અને લસણ, કાર્બોરેટેડ પીણાં, દારૂનો સમાવેશ થાય છે. આ "કાળા" સૂચિની સંપૂર્ણ સૂચિ નથી, પરંતુ આ ઉત્પાદનોની હાનિકારક અસરો સ્પષ્ટ છે. પરંતુ આઈસ્ક્રીમ જેવી સ્વાદિષ્ટ અને મોટે ભાગે એકદમ હાનિકારક ઉત્પાદન વિશે શું?
આધુનિક આઈસ્ક્રીમ અને નર્સિંગ માતાઓ માટે તેની સુરક્ષા
શું સ્તનપાન કરાવતી માતાને છૂંદો પાડવી શક્ય છે, અને કયા જથ્થામાં? જો આ પ્રશ્ન લગભગ ત્રીસ વર્ષ પૂર્વે પૂછવામાં આવ્યો હતો, તો તે હકારાત્મક જવાબ આપવા સલામત હતો. આ હકીકત એ છે કે તે સમયે કુદરતી ઉત્પાદનોમાંથી આઈસ્ક્રીમ બનાવવામાં આવ્યો હતો અને સંગ્રહ સમય ઓછામાં ઓછો હતો. ભરવાની રચનામાં દૂધ, ખાંડ અને પશુ ચરબીનો સમાવેશ થાય છે. સ્તનપાન દરમિયાન આવું આઈસ્ક્રીમ પ્રતિકૂળ માનવ દૂધ ગુણવત્તા પર અસર ન હતી. એકમાત્ર અપવાદ એસ્કિનો હતો - વધારો ચરબીના ઘટકને કારણે.
કમનસીબે, સમય બદલાઈ ગયો છે અને હવે એક નર્સિંગ માતા માટે આઈસ્ક્રીમ નિરુપદ્રવી સારવારથી દૂર છે. દૂધાળાં દરમિયાન આઈસ્ક્રીમને શું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, અને કયા કારણોસર:
આઈસ્ક્રીમના આધુનિક નિર્માતાઓ, કુદરતી મૂળના પ્રાણી ચરબીઓને બદલે, કૃત્રિમ વનસ્પતિ ચરબીના ઉત્પાદનના મિશ્રણમાં પરિચય આપે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસ, સ્થૂળતા, કેન્સર માટે ફાળો આપે છે. વધુમાં, કૃત્રિમ ચરબીમાં શરીરમાં સંચય કરવાની મિલકત છે. નર્સિંગ માતાની આઈસ્ક્રીમ શક્ય છે કે કેમ અને તે બાળક માટે સુરક્ષિત છે કે નહીં તે સ્પષ્ટ જવાબ છે.
આઈસ્ક્રીમનો શેલ્ફ જીવન છ મહિના કરતાં વધુ છે, જેનો અર્થ એ થાય કે જ્યારે તે ઉત્પન્ન થાય છે, સ્ટેબિલાઇઝર્સ અને મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પુખ્ત વયના લોકો માટે, આ પૂરક પ્રમાણમાં હાનિકારક છે, પરંતુ બાળકોના પોષણમાં સખત પ્રતિબંધ છે. ઉપરોક્ત તમામ આપવામાં આવે છે, તે સ્પષ્ટ બને છે કે શા માટે નર્સિંગ માતાને આઈસ્ક્રીમ હોવાની શક્ય છે કે કેમ તે પ્રશ્ન છે, પોષણ નિષ્ણાતો નકારાત્મક જવાબ આપે છે.
આધુનિક નિપુણતામાં સમૃદ્ધપણે ભરવા અને સ્વાદના તમામ પ્રકારો વિશે ભૂલશો નહીં. લાક્ષણિક રીતે, ફળોના આઈસ્ક્રીમની રચનામાં ડાયાઇઝ અને સુગંધ વધારનારાઓ, તેમજ ફ્લેવર્સનો સમાવેશ થાય છે. હકીકત એ છે કે આ ઉમેરણો હાનિકારક છે, દરેક જાણે છે, પરંતુ તે બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે ખતરનાક છે, દરેક માતાએ જાણ કરવી જ જોઇએ
આઈસ્ક્રીમના હાનિકારક ઘટકો ઉપરાંત, તે એકદમ ઉચ્ચ કેલરી ઉત્પાદન પણ છે. દરેક સ્ત્રી માટે સ્તનનું દૂધ પોષક મૂલ્યમાં અલગ છે, જો કે, દૂધાળુ દરમ્યાન ઉપયોગમાં લેવાતી આઈસ્ક્રીમ નોંધપાત્ર રીતે દૂધની ચરબીની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે. આ કિસ્સામાં, બાળકને પાચન ડિસઓર્ડર હોઈ શકે છે, ગર્ભાધાન પ્રોટીન ગર્ભપાત સાથે છૂટક સ્ટૂલ, પેટમાં પેટનો કણો.
હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ - ઉપયોગી સ્વાદિષ્ટ
અલબત્ત, એક ખૂબ જ નિર્ણાયક હોઈ જરૂર નથી છેવટે, જવાબ એ છે કે શું નર્સિંગ માતાઓ કેટલીકવાર આઈસ્ક્રીમ ખાય છે, બાળકની ઉંમર પર પણ આધાર રાખે છે. અલબત્ત, મહિનાની ટુકડાઓની માતા બાળકના શરીરને તાકાત માટે પરીક્ષણ ન કરવી જોઈએ અને વ્યસનમુક્ત થવું જોઈએ, જ્યારે નવ મહિનાના બાળકની માતા અઠવાડિયામાં આઈસ્ક્રીમની સેવા પૂરી પાડી શકે છે.
પરંતુ હોમમેઇડ આઇસક્રીમ માટે, કુદરતી ઉત્પાદનો બનાવવામાં, પ્રતિબંધ ન્યુનતમ છે. અલબત્ત, એક નર્સિંગ માતા માટે આવી આઈસ્ક્રીમ માત્ર જથ્થા દ્વારા મર્યાદિત કરી શકાય છે. દૂધ અથવા ક્રીમથી આઈસ્ક્રીમની વાનગીઓ , જે ઘરના જથ્થા પર બનાવી શકાય છે. સમયની ઉપલબ્ધતા અને આવશ્યક ઉત્પાદનો દરેક સ્વાદ માટે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી સારવાર આપશે. મુખ્ય વસ્તુ તે વધુપડતું નથી, જેથી બાળકને સ્તનના દૂધની ઉચ્ચ ચરબીના કારણે પાચન સાથે સમસ્યા ન હોય.
તે કમનસીબ છે કે આધુનિક તકનીકો આવા મનપસંદ વાનગીઓના ઉત્પાદન માટે હાનિકારક ઉમેરણો અને કલરન્ટ્સનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો સ્તનપાન કરાવતી માતાઓને આઈસ્ક્રીમ ખાવા માટે મનાઈ કરવામાં આવે તો શું શક્ય છે કે જો તેઓ લાંબા સમયથી બાળકો ન હોય અને પોતાને પોતાનો નિર્ણય પોતે કરે તો શું? દરેક બાળકની સ્વાસ્થ્ય માટે તેણી જવાબદાર છે તે પ્રત્યેક વિશિષ્ટ મહિલાની જાગૃતિ અને તેણીની સમજ પર આધાર રાખે છે.