જ્યાં યોગ્ય રીતે ખાવું શરૂ કરવા માટે?

ખોરાકને શરીરના તમામ શારીરિક જરૂરિયાતો સંતોષવા જોઇએ અને મનોવૈજ્ઞાનિક રીતે આનંદ આપશે. કેટલાક લોકો ખાદ્ય પદાર્થોમાંથી સંપ્રદાય અપનાવતા નથી, ખાદ્યપદાર્થો અમારા પૂર્વજો (જેણે ભારે મુશ્કેલીથી ખોરાક કાઢ્યો હતો) માટે લાંબા સમય સુધી સર્વોચ્ચ આનંદ રહ્યો છે, ભોજન ઉપરાંત, તમે ઓછી સંતુષ્ટ થવા માટે ખાતરી આપી છે.

સામાન્ય રીતે, ચાલો જોઈએ કે તમારા જીવનમાં યોગ્ય પોષણનું યુગ કેવી રીતે શરૂ કરવું જેથી આત્મા આનંદમાં આવે અને શરીર નુકસાનમાં ન હોય.

રેશનિંગના સામાન્ય સિદ્ધાંતો

જ્યારે તે તંદુરસ્ત વ્યક્તિની માંગણી કરે છે, જે ન હોય, અથવા તેના બદલે વજન ગુમાવવાનો પ્રયત્ન કરતા નથી (બધા પછી, આપણે બધાં છીએ), અમે ડાયાટિક્સના બધા નિયમો સુરક્ષિત રીતે નિયમોની ટૂંકી સૂચિમાં લાવી શકીએ છીએ. ચાલો યોગ્ય પોષણના માર્ગને પસંદ કરનાર વ્યક્તિના મેનૂમાં શામેલ થવું જોઈએ:

• દૈનિક - અનાજ 3 પિરસવાનું;
• પ્રોટીનના વિવિધ (!) સ્ત્રોતોની 2 પિરસવાનું;
• શાકભાજી અને ફળોની 5 પિરસવાનું, એટલે કે, અદ્રાવ્ય ફાયબર.

હવે દરેક જૂથો વધુ વિગતમાં ધ્યાનમાં લો.

"ગુડ" અનાજ:

• બિયાં સાથેનો દાણો;
• બદામી ચોખા;
• આખા અનાજ પાસ્તા;
• ઘઉંનો ધાતુ;
• ઘઉં;
• ઓટ્સ

વધુમાં, માનવ સ્વાસ્થ્ય અને આનંદ માટે યોગ્ય પોષણમાં હૂંફાળું બટાટા માટે પણ એક સ્થળ હતું - અઠવાડિયામાં 2-3 વખત તમે બટાકાની સાથેના અનાજની બદલી કરી શકો છો, જો કે, તે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તે ઓછામાં ઓછી ચરબી સાથે તૈયાર કરે છે - સમાન ગણવેશમાં.

ઉપરાંત, એક વખત તમે બ્રેડ (બર, બોરોદિન, અનાજ) - 30-40 ગ્રામ ખાય શકો છો, જો તમે તેમને અનાજની સેવા સાથે બદલો છો.

અમે યોગ્ય પોષણનું મેનૂ બનાવવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ - પ્રોટીન પર જાઓ. અહીં તમારે પ્રમાણ જાળવવું પડશે - 2/3 અને 1/3, જેનો અર્થ છે ઓછી ચરબી અને ફેટી પ્રોટિનનો ગુણોત્તર.

"ગુડ" પ્રોટીન:

• પક્ષી;
• ઓછી ચરબીવાળી માંસ;
• ડેરી ઉત્પાદનો;
• ઇંડા;
• માછલી;
• પનીર;
• કઠોળ

અને તે યોગ્ય પોષણ માટે આવે ત્યારે તમે શું ખાઈ શકો છો તેના વર્ણનોનો ત્રીજો ભાગ અદ્રાવ્ય ફાયબર છે. ફળો, આદર્શ રીતે, સૌથી કુદરતી મીઠાઈઓ, અને શાકભાજી માટે અવેજી હોવો જોઈએ - તમારા રાત્રિભોજનની પ્લેટોથી ભરેલો સિંહનો હિસ્સો. સાચું છે કે, શાકભાજીના કિસ્સામાં, યાદ રાખવું જોઈએ કે મેયોનેઝ સાથે સજ્જ કચુંબર, ઓલિવ ઓઇલ સાથે કચુંબરથી વિપરિત, સંતુલિત આહારના નિયમોને સારી રીતે અનુકૂળ નથી.

પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનો

કોઈ પ્રતિબંધો કોઈ નવીનીકરણ વગર ન કરી શકે. જો તમે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી શરૂ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે આ વિચારને ઉપયોગમાં લેવાની જરૂર છે કે અમુક ચોક્કસ ઉત્પાદનો સાથે તમને વારંવાર જોવા મળશે:

• અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો, પીવામાં ઉત્પાદનો, અથાણાં, તૈયાર ખોરાક;
• મેયોનેઝ, સોપ્સ અને સોસ માટે ડ્રેસિંગ;
• ઊંડા તળેલી છે તે બધું;
• ફાસ્ટ ફૂડ, શુષ્ક, ઇન્સ્ટન્ટ સૂપ્સ અને છૂંદેલા બટાટા સહિત;
• પોપકોર્ન, બદામ, ચિપ્સ, ફટાકડા