દરેક દેશમાં તમને તમારી પોતાની મીઠાઈ આપવામાં આવશે. તે હળવા ફળની વાનગીઓ હોઈ શકે છે અથવા હાર્દિક ચોકલેટ કરે છે. જાપાનીઝ મોતીથી આસ્તિક સ્કી સુધી વિશ્વભરમાં મીઠી લોકો દ્વારા શું ખવાય છે તે શોધો.
1. ફ્રાંસ: ક્રિમ બ્રુલી
ફ્રાન્સમાં લોકપ્રિય, ડેઝર્ટ કાર્મેલ પોપડાના સાથે જાડા કસ્ટાર્ડ છે. તેની તૈયારી માટેની વાનગી અહીં મળી શકે છે .
2. અમેરિકા: એપલ પાઇ
એક અમેરિકન મીઠાઈ છે તે સૌથી વધુ એક એપલ પાઇ છે ચપળ પોપડાના કણકમાં સફરજન ચાબૂક મારી ક્રીમ, વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અથવા ચીલ્ડ ચીઝ સાથે પણ પીરસવામાં આવે છે. રેસીપી લખો!
3. તુર્કી: બક્લાવા
સૌથી પ્રસિદ્ધ પરંપરાગત પ્રાચ્ય મીઠાઈઓમાંથી એક ટર્કિશ બાક્લવ છે . સીરપ અથવા મધ માં અદલાબદલી બદામ ભરવા સાથે શ્રેષ્ઠ સ્તરો માંથી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી, નાના ચોરસ ભાગ માં કાપી, તમારા મોં માં પીગળી, તમે પૂર્વીય exotics તમામ આનંદ લાગે છે.
4. ઇટલી: જીલાટો
ઈટાલિયન શહેરોની શેરીઓમાં, અહીં અને ત્યાં તેઓ જેલાટો વેચે છે - આઈસ્ક્રીમનું સ્થાનિક વર્ઝન, અમારી પાસે નરમ છે. Gelato વિવિધ ઉમેરણો સાથે તૈયાર થયેલ છે: ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ, પિસ્તા, રમ અને ચોકલેટ. પ્રયત્ન કરો અને તમે !
પેરુ: પિકારો
પિકારોસ સીરપ સાથે પીરસવામાં આવતા પેરુવિયન ડોનટ્સનો એક પ્રકાર છે. પીકોરોસ માટેના કણકને લોટ, ખમીર અને ખાંડમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જેમાં મીઠી બટાકાની, કોળું અને સુવાનોછોડ ઉમેરવામાં આવે છે.
6. રશિયા: ખાટા ક્રીમ
Cheesecakes - દહીં પેસ્ટ્રીથી મીઠી પેનકેક, ખાટા ક્રીમ, મધ અથવા જામ સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો તમે ફ્રાઈંગ પાનમાં ક્લાસિક પનીર કેકનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો, તો આ વાનગીનો ઉપયોગ કરો .
7. સ્પેનઃ તાર્ટા ડી સેન્ટિયાગો
તાર્તા ડી સેન્ટિયાગો એક પ્રાચીન સ્પેનિશ પાઇ છે જે સમૃદ્ધ ઇતિહાસ સાથે મધ્ય યુગમાં ઊંડે છે. પ્રથમ વખત, સેન્ટ જેમ્સ (સ્પેનિશ આવૃત્તિ મુજબ - સેન્ટિયાગો) ને સમર્પિત બદામ પાઇ, સ્પેનની ઉત્તર-પશ્ચિમમાં ગેલીસીયામાં શેકવામાં આવ્યો હતો.
8. જાપાન: મોચી
પરંપરાગત જાપાનીઝ મીઠાઈનો તેના નામમાં એક ચીકણું ચોખા "મોટિગૉમ" ના નામ પરથી તેનું નામ મળ્યું છે, તે મોર્ટારમાં વધ્યું છે, જેમાંથી પેસ્ટ બનાવવામાં આવે છે અથવા દડાઓ બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગી ખાસ કરીને જાપાનીઝ ન્યૂ યરમાં લોકપ્રિય છે, જો કે તે તમામ વર્ષ રાઉન્ડનો આનંદ લઈ શકે છે. આઈસ્ક્રીમ બોલની અંદર મીઠાઈ - મોતી આઈસ્ક્રીમ - માત્ર જાપાનમાં વેચાય છે, તે અન્ય દેશોમાં લોકપ્રિય છે.
9. અર્જેન્ટીના: પેસ્ટલોસ
અર્જેન્ટીનાની સ્વતંત્રતાના દિવસ પર સેવા આપતી વિશિષ્ટ વાનગી એ એક પ્રકારની દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી છે જે તેનું ઝાડ અથવા શક્કરીયા, ઊંડા તળેલી અને ખાંડની ચાસણી સાથે છાંટવામાં આવે છે.
10. ઇંગ્લેન્ડ: બનોફી પાઇ
ઇંગલિશ પાઇ Banoffi કેળા, ક્રીમ, બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, અદલાબદલી બિસ્કિટ અને માખણ માંથી બનાવવામાં આવે છે. ક્યારેક તે ચોકલેટ અથવા કોફી ઉમેરવામાં આવે છે અહીં વધુ વિગતવાર રેસીપી.
11. બ્રાઝીલ: બ્રિગેડિરો
લોકપ્રિય બ્રાઝિલીયન મીઠાઈ રજાઓ પર મુખ્ય સ્વાદિષ્ટ છે. ટ્રફલની જેમ, બ્રિગેડિરોને કોકો પાઉડર, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણ બનાવવામાં આવે છે. તેને પેસ્ટ તરીકે ખાઈ શકાય છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે તે દડામાંથી બનાવવામાં આવે છે અને ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે છંટકાવ કરે છે.
12. ચીન: "ધ દાઢીનો દાઢી"
"ડ્રેગન દાઢી" માત્ર ડેઝર્ટ નથી, તે પરંપરાગત ચાઇનીઝ રાંધણ કલા છે મગફળી, તલ અને નાળિયેરના ઉમેરા સાથે સામાન્ય અને મીટિરી ખાંડની ચાસણીમાંથી નારિયેળ જેવી સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે.
13. બેલ્જિયમ: બેલ્જિયન રોટી
દરેક ખૂણામાં બેલ્જિયમમાં જાડા લહેરિયાતી વેફર વેચાય છે. ઓલી માધુર્યતા ગરમ ખાય છે, પાવડર ખાંડ સાથે અથવા છાંટવામાં નાસ્તા સાથે છંટકાવ. જો તમારી પાસે વફલ આયર્ન હોય, તો તમે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી તમારા રસોડામાં તેમને રસોઇ કરી શકો છો.
14. ભારત: ગુલાબજામન
ગુલાબજામૂન ભારતના મોટાભાગના મીઠાઈઓમાંથી એક છે, જે દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં પણ લોકપ્રિય છે. ગુલાબજમન ખાંડની ચાસણીમાં નાની ડોનટ્સ યાદ અપાવે છે. ઘીમાં તળેલું દૂધ પાવડરનું મીઠી દડા - વિવિધ શુદ્ધ ઓગાળવામાં માખણ.
15. ઑસ્ટ્રિયા: સેશેર
વિશ્વના સૌથી પ્રસિદ્ધ કેકમાંના એકનું નામ તેના લેખક-ફ્રાન્ઝ ઝેચરે નામ આપ્યું છે, જેમણે સૌ પ્રથમ 1832 માં એક પ્રખ્યાત મીઠાઈ તૈયાર કરી હતી, જ્યારે તે માત્ર 16 વર્ષની હતી. કેકમાં જરદાળુ જામની એક સ્તર સાથે બિસ્કિટ કેકનો સમાવેશ થાય છે અને તે ચોકલેટ ગ્લેઝ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, પરંતુ રસોઈનું રહસ્ય સખત છે તે માત્ર વિએનામાં હોટેલ સૅશેરની કન્ફેક્શનર માટે સાવચેતીભર્યું અને જાણીતું છે.
16. ઓસ્ટ્રેલિયા: લેમિંગ્ટન
લેમિંગ્ટન એક ઓસ્ટ્રેલિયન ચોરસ બિસ્કીટ છે જે ચોકલેટ હિમસ્તરની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને નાળિયેર લાકડાંનો છાલ કરે છે.
17. જર્મની: બ્લેક ફોરેસ્ટ ચેરી કેક
કેક "બ્લેક ફોરેસ્ટ" - આ રીતે આ જગપ્રસિદ્ધ ડેઝર્ટનું નામ જર્મનમાં ભાષાંતર કરવામાં આવ્યું છે - કીર્શ વાસ (ચેરી વાર્ટના બનેલા આલ્કોહોલિક ટિંકચર) સાથે ગર્ભવતી બિસ્કિટ કેકમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. કેકમાં ચેરી ભરવા અને ચાબૂક મારી ક્રીમ અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે શણગારે છે.
18. આઇસલેન્ડ: સ્કાયર
સ્કાયરની તૈયારીનો ઇતિહાસ હજાર વર્ષ કરતાં વધારે છે. આ ડેરી પ્રોડક્ટમાં દહીં અને ખાટા સ્વાદની સુગમતા હોય છે, ખાટા ક્રીમ અને કુટીર પનીર ચીઝ વચ્ચેની વસ્તુ. સ્કીરને દૂધ અથવા ઉમેરાયેલા ફળ અને ખાંડ સાથે ભળી શકાય છે.
19. કેનેડા: ટાઇલ્સ નેનામો
લોકપ્રિય કેનેડિયન ડેઝર્ટનું નામ નૅનેમો શહેરમાંથી આવે છે, જે બ્રિટિશ કોલમ્બિયા પ્રાંતમાં છે. આ ત્રણ સ્તરના કેકને પકવવાની આવશ્યકતા નથી: તળિયું સ્તર વાછરડુંના ટુકડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને કસ્ટાર્ડના સ્વાદ સાથે જાડા ક્રીમી ગ્લેઝ આવે છે અને ટોચ પર બધું ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે રેડવામાં આવે છે.
20. દક્ષિણ આફ્રિકા: કોક્સીસ્ટર
આ દક્ષિણ આફ્રિકન ડેઝર્ટને ડચ શબ્દ "કોકજે" માંથી કહેવામાં આવે છે, જે મીઠી બિસ્કિટ સૂચવે છે. કોક્સિસ્ટર - ખૂબ મીઠી ટ્વિસ્ટેડ બેગેલ્સ - ડૂબકીથી ભરેલા ડોનટ્સ માટે કણકમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ઠંડા ખાંડની ચાસણીમાં ડૂબી જાય છે. પરંપરાગત રીતે ચા માટે પીરસવામાં આવે છે.
21. સ્વીડન: ધ પ્રિન્સેસ
સ્તરવાળી કેક "રાજકુંવર" એ મેરીજીપનની એક જાડા પડ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે સામાન્ય રીતે લીલા હોય છે અને લાલ ગુલાબથી શણગારવામાં આવે છે. કેકની અંદર - બિસ્કીટ કેક, રાસબેરી જામ, કસ્ટાર્ડ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે શણગારવામાં આવે છે.
22. ઇજિપ્ત: ઉમ્મી અલી
ઇજિપ્તની મીઠાઈઓ પફ પેસ્ટ્રી, દૂધ, ખાંડ, વેનીલા, કિસમિસ, નાળિયેર ટુકડાઓમાં અને વિવિધ બદામમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, બધા ગરમીમાં અને ગરમ પીરસવામાં આવે છે.
23. પોલેન્ડ: ખસખસ સાથે રોલ
પોલેન્ડમાં લોકપ્રિય, ખસખસ સાથે રોલ્સ સામાન્ય રીતે રજાઓ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમે તેને તમામ વર્ષ રાઉન્ડમાં અજમાવી શકો છો રોલની ટોચ ગ્લેઝ સાથે આવરી લેવામાં આવી શકે છે.
24. ઈન્ડોનેશિયા: દાદર ગુલુંગ
અનુવાદમાં "દાદર ગુલુંગ" એટલે "ફોલ્ડ પેનકેક". પૅનકૅકને પંડાનસના પાંદડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે તે કારણે વાનગીમાં અસામાન્ય લીલા રંગનો રંગ છે - ઇન્ડોનેશિયન રાંધણકળામાં ઉપયોગમાં લેવાતા એક સ્થાનિક પ્લાન્ટ. દાદર ગુલુંગ નારિયેળ અને પામ ખાંડ સાથે શરૂ થાય છે.